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Estrategias de producción alternativa sostenible que contribuyen a la Cruzada Nacional contra el Hambre. Agricultura alternativa. Fundamentos. Para lograr el desarrollo de las comunidades,
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Estrategias de producción alternativa sostenible que contribuyen a la Cruzada Nacional contra el Hambre Agricultura alternativa
Fundamentos Para lograr el desarrollo de las comunidades, y el rescate del conocimiento local, es necesario involucrar a los pobladores de las regiones de trabajo directamente,bajo la convicción de que es la única forma de pasar por un proceso que garantice la conservación de los recursos naturales y el desarrollo sustentable.
Metodología INUH Enfoque Acción – Investigación – Participación Tiene como principal objetivo realizar un análisis de la realidad, como una forma del conocimiento para la sensibilización de la propia población en la que se trabaja, y que a través de este proceso, la población pase a ser sujeto activo y protagonista de un proyecto de desarrollo y transformación de su propio entorno. ( Fernández, G 2006).
Líneas Básicas de INUH Líneas básicas de la Investigación Acción, Participativa Manejas Por INUH 1ª)Pasar de la relación sujeto / objeto a la relación sujeto-sujeto.
Líneas Básicas de INUH 2ª)Partir de las demandas o necesidades sentidas por los afectados, como condición necesaria para que sean ellos los principales protagonistas del proceso.
Líneas Básicas de INUH 3ª)Unir la reflexión y la acción. 4ª)Comprender la realidad social como una totalidad, concreta y compleja a la vez.
Huertos familiares de INUH Participa: “INSTITUCIÓN UNIVERSALMENTE HUMANOS, INUH, A. C.”
Línea Prioritaria de INUH ¿Que es un huerto familiar? Los huertos familiares son sistemas de producción de alimentos para el autoconsumo, contribuyen a mejorar la seguridad alimentaria y la economía de las familias.
El Huerto Familiar es un sistema de producción de alimentos complementarios, llamados así porque complementan los básicos y son arroz, maíz, frijol, etc.
Línea Prioritaria de INUH Actualmente los huertos son considerados como unidades de producción.
¿Qué se puede producir en los huertos familiares. -Hortalizas. -Plantas medicinales. -Forraje para animales de granja. -Combustibles, (leña, carbón, etc.) -Además ingresos económicos extra en el caso de excedentes y ahorros.
Línea Prioritaria de INUH .Factores que afecta el desarrollo de la plantas • Se sabe que la • Temperatura, • Suelo, • Iluminación, • Agua, • Especie • Nutrientes • Son los principales factores que influyen en las plantas para tener cultivos de buena o mala calidad.
Línea Prioritaria de INUH ¿Por qué son importantes la temperatura, los nutrientes, la luz y la humedad en las plantas? -Sin luz no hay fotosíntesis. -La luz del sol esta directamente relacionada con la temperatura del lugar a: días más largos = más calor días más cortos = menor calor -La humedad amortigua cambios drásticos de temperatura ya sean bajos o altos y el estrés causado en las plantas por los mismos.
Fenología de las plantas Los factores mencionados son importantes para el desarrollo de las plantas y sus diferentes etapas de crecimiento.
Cultivo Hidropónico -Sistemas alternativos de cultivo y resultados obtenidos.
Cultivo Vertical Sistemas alternativos de cultivo y resultados obtenidos.
Información y contacto Eduardo González Aguilar contacto@inuh.org.mx Teléfonos 57 05 65 13, 55 35 21 08 , 55 33 77 55 Instituto Universalmente Humanos A. C.
