étape

1. 5 ! À TABLE étape Réalisé par Yvon Samzun Ce programme d’information nutritionnel est parrainé par la Fondation du Sport

2. Ce qu'il faut savoir. L’importance des repas. Quelle est la stratégie gagnante pour remplir son assiette quand on est un garçon toujours affamé ou une fille les yeux rivés sur la balance? La notion essentielle réside dans la promotion de l’importance des repas. • Idées à retenir: • Il faut prendre de vrais repas pour un bon équilibre nutritionnel. • Une alimentation équilibrée passe par 3 repas par jour (+1 goûter). • La régularité des repas favorise le tonus et la vitalité, source de performances physiques et intellectuelles! Il faut manger à table! Le repas est un garant du respect des principes essentiels d’une alimentation équilibrée: diversité, qualité, modération et régularité! Au delà de sa composition, la façon de prendre son repas a également son importance. Afin d’avoir de bons rapports avec l’alimentation et avec soi-même, voici quelques conseils: - Ne jamais sauter de repas pour éviter le grignotage qui risque de faire grossir en ne permettant pas de respecter les principes de l’équilibre. - Manger à des heures régulières afin de respecter les rythmes de faim de l’organisme. - Prendre le temps de savourer ce qui est dans son assiette, afin de laisser le temps à l’organisme de sentir qu’il n’a plus faim et mieux digérer: au moins 20 minutes par repas! Chaque repas a son importance: pour maintenir l’énergie sur une journée, un adolescent doit suivre un rythme de 3 repas quotidiens plus 1 goûter.

3. Petite feinte: • Même à l’extérieur, en mangeant des sandwichs, il est possible de prendre des déjeuners équilibrés en réduisant l’apport en pain le soir: • Menu 1: sandwich thon/crudités, yaourt à boire et pomme • Menu 2: sandwich poulet/crudités, yaourt, banane • Menu 3: sandwich jambon/emmental, yaourt, tarte aux pommes • En revanche les viennoiseries ne peuvent être consommées qu’occasionnellement au petit déjeuner car elles sont très caloriques et pauvres en nutriments. Qu'est ce qu'on mange? En conclusion: Une alimentation équilibrée passe par 3 repas par jour avec si possible 1 goûter pour garder l’énergie tout au long de la journée. Cette régularité des repas garantit le tonus et la vitalité, source de performances physiques et intellectuelles.

4. Vrai ou Faux? Vrai Il faut au moins 3 repas par jour. Chaque repas a son importance: pour maintenir son énergie sur une journée, un adolescent doit suivre un rythme de 3 repas quotidiens, plus si possible 1 goûter.

5. Vrai ou Faux? Faux Le grignotage entre les repas est recommandé pour ne pas trop manger à table. Le grignotage est déconseillé car il ne respecte pas les principes d’équilibre et favorise l’excès de poids. Pour avoir de bons rapports avec l’alimentation et éviter la sensation de faim entre les repas, il est important de ne jamais « sauter » de repas et de manger à des heures régulières afin de respecter le rythme de faim de l’organisme.

6. Vrai ou Faux? Faux On peut négliger son petit-déjeuner. Le petit-déjeuner est le starter de la journée car il permet de « recharger les batteries » après le jeûne de la nuit, d’assurer pleinement le début de la journée, de tenir la matinée sans baisse de dynamisme et ainsi d’éviter le « coup de barre » de 11 heures et les grignotages incontrôlés.

7. Vrai ou Faux? Vrai On peut faire un déjeuner équilibré en mangeant un sandwich. On peut, par exemple, choisir un sandwich avec une source de protéines (poulet, jambon, thon…) et des crudités, suivi d’un yaourt et d’un fruit.

8. LES CLÉS DU MATCH: ne jamais sauter de repas! Ce qu’il faut retenir de l’étape 5 3 Une alimentation équilibrée passe par 3 repas par jour! Le chiffre à retenir 3 repas par jour! Les 3 points importants 1 Chaque repas à son importance surtout lepetit -déjeuner! 2 L’importance du goûter pour finir la journée!

9. Vous a présenté la leçon 5 de Proposé par Retour