Together in Hessen Dr. Thomas Schneider-Bienert 2. Juli 2007

1. Die DöhlerGruppe • InternationalesPersonalmanagement Together in Hessen Dr. Thomas Schneider-Bienert 2. Juli 2007

2. Agenda Vorstellung der DöhlerGruppe Schwerpunkte internationaler Personalarbeit HR-Management Vergütung Recruiting Personalentwicklung Grundsatzfragen und Arbeitsrecht Kommunikation Zusammenfassung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

3. Historie • 1838 Gründung in Erfurt • 1892 Übernahme durch die Familie Gemmer • 1948 Neu-Start in West-Deutschland • 1957 Umzug nach Darmstadt • 70 Angestellte, 6 Mio. DM Umsatz • Produktprogramm: • ­ Grundstoffe für Getränke • ­ Backaromen und sonstige • Bäckereiprodukte • ­ Aromen und Zutaten für die • Nahrungsmittelindustrie NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

4. Historie • 1995 Übernahme von Euro-Citrus, Oosterhout/Niederlande JV Citro-Döhler, Limeira/Brasilien • 1998-2001 Übernahme von Dinter, Neuenkirchen/Deutschland • 2000 Döhler Middle East, Dubai/VAEVerkauf Döhler Food Ingredients Fokus auf Getränke • 2001-2003 Größtes Investitionsprogramm in der Döhler Geschichte. • - Verdoppelung der Kapazität in Oosterhout und Neuenkirchen - Innovations- und Kommunikations- center in Darmstadt - Logistikzentrum in Biebesheim • 2005 Alko(NL), Konfrut (TUR) • 2007 Jahncke mit Standorten in Nordeutschland, Polen, Ukraine NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

5. Investitionen 2006/2007 • Limera (Brasilien) - Neubau Innovations- und Lagergebäude - Ausbau der Flavour- und Compoundproduktion • Lobnja (Russland) - Neubau Innovations-, Produktions- und Lagergebäude • Shanghai (China) - Neubau Innovations-, Produktions- und Lagergebäude NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

6. Die DöhlerGruppe heute • • Aktivitäten in über 60 Ländern • • Mehr als 30 Gesellschaften • • 17 Produktions- und Applikationszentren • • 2.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon mehr als 200 für Forschung & Entwicklung • • Über 350.000 Tonnen Produkte (zertifiziert nach allen Normen) NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

7. Mittel- & langfristiger strategischer Rahmen • Unabhängiges Privatunternehmen • Fokus auf Ingredients, keine Fertigprodukte • Fokus auf die Getränke & Molkerei – Industrie in Kombination mit geographischer Multiplikation • Fokus auf Sortimentstiefe • integrales Produktportfolio • 0 – 100 % Frucht • Fokus auf Innovation • Fokus auf Service, Lösungen und Kundennähe Leading in Integrated Beverage & Dairy Solutions NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

8. Leading in Integrated Beverage & Dairy Solutions ProductCategories B2B Fruit JuiceConcentrates BUJuice & Fruit Fruit JuiceBlends Compounds BU Compounds &Ingredients Fermented,Cream &Alcoholic Bases Ingredients Emulsions BUFlavours &Emulsions Flavours Citrus Extracts IndustrialapplicationsB2C Beverages Dairy Sweets Perfumery Bakery Savoury AlcoholicBeverages NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

9. Agenda Vorstellung der DöhlerGruppe Schwerpunkte internationaler Personalarbeit HR-Management Vergütung Recruiting Personalentwicklung Grundsatzfragen und Arbeitsrecht Kommunikation Zusammenfassung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

10. Human Resources - Schwerpunkte NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

11. Döhler benötigt • kompetente und motivierte Mitarbeiter • Leben der Unternehmenskultur • vorbildliche Führung • konsequente Personalentwicklung • gerechte, leistungsorientierte Vergütung Human Resources - Anspruch • Anspruch HR • • kompetentes HR-Management als strategischer Partner • • ganzheitliche Mitarbeiterbetreuung und -entwicklung • • international abgestimmtes Vorgehen • • effiziente moderne Arbeitsorganisation • • schnelle, schlanke und flexible Kernprozesse NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

12. 1) HR-Management NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

13. Automatisierte SAP-HR Geschäftsprozesse 5. Abrechnung 1. Beschaffung 1 • 3 Standorte - DA / NK / OO • 1.450 Abrechnungsfälle • Behördenkommunikation via Internet • Bewerbermanagement • 5.500 Bewerbungen / Jahr • Incl. 1.100 Azubis • 16.500 Serienbriefe / Jahr 5 2 4 3 4. Organisation 2. Administration 3. Zeitwirtschaft • Aufbauorganisation • Alle Standorte incl. TGs • Verteilung nach CRM, R/3 • Datenbasis IdentityMgmt • Personalstamm DA/NK/OO • 1.250 aktive Mitarbeiter • 150 Personen in TGs • Zentrale Datenbasis für Auswertungen • Flexible Arbeitszeitmodelle • Betriebsvereinbarungen • 370.000 Zeitbuchungen/Jahr • Dinter 2006 NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

14. 2) Vergütung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

15. Gruppenweites VergütungssystemZielvereinbarung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

16. 3) Recruiting NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

17. Recruiting • gruppenweite Personalplanung • abgestimmte Suchprozesse • einheitliche Persönlichkeitskriterien • - Kompetenz • - Persönlichkeit • - Eigenverantwortung • - Cultural Fit • fokussierte Personalsuche • - Management zentral • - Mitarbeiter lokal NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

18. Döhler-Homepage NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

19. 4) Personalentwicklung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

20. Bei uns können Sie große Sprünge machen Personalentwicklung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

21. Lebenslanges Lernen • Anspruchsvolle Aufgabenstatt Überforderung • Permanente Qualifizierung on the jobstatt Theorie • Gezielte Maßnahmenstatt Weiterbildungskataloge • Abgestimmte Entwicklungsschrittestatt Karriereprogramme Know-how / Potenzial Neue Aufgabe Zeit / Lebensalter 1 2 3 4 Phasen der individuellen Entwicklung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

22. Know-how / Potenzial Qualifizierungs-maßnahmen Entwicklungsplanung high performer Projekte Neue Aufgabe job enrichment performer Mod. Schulungskonzept Jobprofil Pflichtschulungen up low performer Einarbeitung out welcome@döhler Patensystem Zeit Weiterentwicklung „on the job“ Einarbeitungsphase Gezielte Förderung der individuellen Entwicklung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

23. Job-Profil • beschreibt die • • organisatorische Einbindung • • Ziele • • Aufgaben/Verantwortung • • Anforderungen einer Stelle NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

24. Integration neuer Mitarbeiter • • durchgängiger Integrationsprozess • • individuellen Einarbeitungsplan • • • • Feedback-Gespräch während und zum • Ende der Probezeit • • „Networking“ mit Young Potentials Welcome@DÖHLER NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

25. Internationales modulares Schulungsprogramm Products Systems Expertise General Basics BU Juices & Fruits Food law Target Accounting SAP BU Comp. & Ingred. Pricing CRM Dairy&Ice Beverages Concepts/ Concept-know-how Outlook BU Flav. & Emul. Product categories Flavours Emulsions Citrus • Training directly at the system • In the subsidiary or in DA within the KHT - Training by internal experts • Training wihin the Know-how-Transfer • Training by internal experts • Workshops with special topics • Combined citrix-telephone-solution • Common frame • Coordination by HR in DA NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

26. Internationaler Know-How-Transfer • • gegenseitiger Austausch • „best practice“ • • Qualifizierung • • Umsetzung • - gezielte Schulungen im Headquarters und an Standorten • - Paten • - Trainingsplan • • internationale Teilnehmer • 2005 – 37 • 2006 – 46 • bis Feb. 2007 - 10 NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

27. Abstimmung persönlicher Entwicklung im Mitarbeitergespräch NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

28. Potenzialbeurteilung auf Basis PE-Portfolio Potential Leistungsträger mitTop-Potenzial Talent Leistungsträger mit Potenzial Fragezeichen Leistungsträger Problemfall Performance NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

29. Potentials - Individueller Entwicklungsplan (name), date of birth: xxx, date of entry: xxx NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

30. 5) + 6) Grundsatzfragen und Arbeitsrecht NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

31. Grundsatzfragen und Arbeitsrecht • Döhler-Kultur • - Commitment zu gemeinsamer Führungskultur • - aktives Leben des Unternehmensleitbildes • - Mitarbeiterbefragung • Richtlinien • - Festlegung von Grundeinstellungen (Arbeitszeitmodelle, Car policy,allg. Richtlinien, etc.) • - Vereinbarungen mit den Betriebsräten • - Vertragsstandards • Synchronisierung in der Gruppe • Arbeitrecht • - Kollektiv • - individuell NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

32. 7) Kommunikation NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

33. Kommunikation • Wir kommunizieren offen, ehrlich und direkt über • Unternehmensentwicklung und -ergebnis • Strategische Ausrichtung • Unternehmenskultur • Grundsätze und Regeln • Marktentwicklung • Produkte und Innovationen • Entwicklung der Standorte der Döhler Gruppe • Organisation • Know How und Prozesse • Personalpolitik • Veränderungen von Verantwortlichkeiten Level 1 • Neue Mitarbeiter • Soziales NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

34. Agenda Vorstellung der DöhlerGruppe Schwerpunkte internationaler Personalarbeit HR-Management Vergütung Recruiting Personalentwicklung Grundsatzfragen und Arbeitsrecht Kommunikation Zusammenfassung NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

35. Internationale PersonalarbeitErfolgsfaktoren und Herausforderungen • starkes Unternehmen • attraktiver Arbeitgeber • ausgeprägte Unternehmenskultur • hohe Identifikation • Integrierte Kernprozesse • - Systeme • - Vergütungsstruktur • - Personalentscheidungen • - Kommunikation connecting people NATURAL FOOD & BEVERAGE INGREDIENTS

36. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !