1 / 8

L’Alimentation

L’Alimentation. Présentation. Lisez le sujet approprié dans le manuel : Les glucides (pp. 185-188) Les lipides (pp. 188-191) Les protéines & La solution végétarienne (pp. 190-193) Les vitamines , minéraux & autres substances (pp. 193-196) Faites un r ésumé (des notes)

chessa
Download Presentation

L’Alimentation

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. L’Alimentation

  2. Présentation • Lisez le sujetappropriédans le manuel: • Les glucides (pp. 185-188) • Les lipides (pp. 188-191) • Les protéines & La solution végétarienne(pp. 190-193) • Les vitamines, minéraux & autres substances (pp. 193-196) • Faites un résumé (des notes) • Préparezuneprésentation pour la class (2 à 5 minutes)

  3. Les Six Catégories de nutriments • Eau Fonctions: contrôle de la température corporelle, transport des nutriments et élimination des déchets. Principales Sources: Eau, jus, lait, soupes et aliments contenant de l’eau

  4. Glucides Fonctions: ils fournissent de l’énergie aux cellules du cerveau, du système nerveux et du sang, ainsi qu’aux muscles lors d’une activité physique. Principales Sources: Grains (pain et céréales), pâtes alimentaires, fruits, légumes, lait

  5. Lipides (matières grasses) Fonctions: ils sont la plus grande source d’énergie de l’organisme, ils fournissent un tissu protecteur aux organes vitaux et ils isolent l’organisme du froid. Principales Sources: viande, noix et graines, poisson, avocats et olives.

  6. Protéines Fonctions: Entrentdans la composition de tous les tissuscorporels (muscles, os, etc.), participent aux métabolisme, au transport et aux activités des hormones. Principales Sources: viande, poisson, volaille, oeufs, produitslaitiers, légumineuses, noix.

  7. Vitamines Fonctions: ilsfavorisentcertainesréactionschimiques au sang & dansles cellules; ilssontnécessaires pour les fonctionsmétaboliques et pour laréparation. Principales Sources: les fruits, les légumes, les grains, la viandes et les produitslaitiers

  8. Minéraux Fonctions: la régulation des fonctions physiologiques, ainsi qu’à la croissance et au maintien des tissus de l’organisme, ils catalysent les sources d’énergie Principales Sources: La plupart des groupesalimentaires

More Related