“Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ”

1. “Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ” Permacultura: uma cultura que permite a volta completa do ciclo vital da natureza, de modo a que tudo que se extraia seja aproveitado e retorne de alguma forma à sua origem.

2. RESUMO • O projeto “Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ”, poderá ser viabilizado através de convênio firmado com o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome. Prevê a Implantação de horta Comunitária usando a técnica da Permacultura, em um teto verde no Prédio da Prefeitura. Serão implantadas lixeiras ecológicas, onde o lixo orgânico, papel, papelão e poeira se transformam em adubo para a horta. Também serão ministrados cursos e palestras para os funcionários utilizarem canecas e garrafas d’água dispensando o uso de copos descartáveis, dentro da sede da prefeitura, creches, escolas, etc. O Projeto atenderá 13 famílias acompanhadas pelo CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) , na horta modelo, em um teto verde. Além da implantação da horta com benefício direto as famílias, e funcionários, haverá técnicas de como Manusear a Lixeira, Cultivo, Ecologia e Meio Ambiente, Segurança Alimentar e Remédios Caseiros. A produção de alimentos pode chegar a 3,6 kg de hortaliças por família por mês aumentando a disponibilidade de alimentos ricos em nutrientes para as famílias envolvidas, e reciclar mais de 30% do lixo orgânico dos órgãos da prefeitura. • Palavras Chaves: Lixo zero, Segurança alimentar; agroecologia, hortas; alimentação saudável.

3. JUSTIFICATIVA • Em 2010, o governo brasileiro instituiu a Lei Nacional dos Resíduos Sólidos, que estipulou, em 2014, o prazo para que todos os municípios do país tenham uma destinação correta dos seus resíduos, substituindo todos os lixões por aterros sanitários. As prefeituras precisam apresentar seus projetos para que o Governo Federal ofereça parte dos recursos necessários para a sua implementação. Infelizmente, o Brasil não conta com um maior suporte institucional para a coleta seletiva do lixo, que representa a coleta de materiais passíveis de serem reutilizados, reciclados ou recuperados, como papéis, plásticos, metais, vidros, entre outros. • No entanto Bombinhas poderá sair a frente, fazendo com que aproximadamente 40% do seu lixo orgânico possa ser reutilizado pela própria população, reaproveitando o fertilizante gerado pelo processo das lixeiras, em hortas comunitárias, hortas particulares e agricultura familiar.

4. PROPOSTA • Hoje, o lixo seco já tem mercado, virou dinheiro, não se acha mais latinha de alumínio pela rua. Mas o lixo orgânico, que é quase 70% da lixeira doméstica, é mal administrado e joga gás metano na atmosfera e chorume nos lençóis subterrâneos”. • As vantagens do sistema que proponho, tem a inexistência de restrição podendo ser usado em lugares fechados como apartamentos, por ser compacto; a ausência de mau cheiro; e o fato de não atrair ratos e baratas.

7. Outros Benefícios da Lixeira Ecológica: • O método mais barato do mercado, o custo é de R$ 80,00 a unidade; • Tem 3 tamanhos diferentes 40L, 20L e 10L; • Ergonômico com alça para transporte; • Elimina o lixinho orgânico ; • Não tem cheiro; • Fácil de montar; • Pode ser colocado dentro da cozinha; • Sistema fechado que impede a saída das minhocas; • Pode ser usado para produzir iscas para pesca; • Ecologicamente correto por diminuir a quantidade de lixo úmido produzido; • Produz biofertilizante líquido que é um ótimo adubo para as plantas; • Produz húmus (terra preta) também é muito bom quando misturado a terra dos vasos de plantas; • Inclui: • Torneira para retirada do líquido • Inoculador de microorganismos • Minhocas • Dois recipientes de composto de 10, 20 ou 40L • Um recipiente de coleta de biofertilizante • Um manual explicativo • E essas minhocas, operárias da sustentabilidade, podem passar três meses sem alimentos. Não morrem, apenas param de reproduzir.

8. OBJETIVOS DA HORTA • Promover a Segurança Alimentar e Nutricional através do aumento da oferta de alimentos de elevado poder nutritivo como hortaliças a grupos sociais vulneráveis à fome. Promover a adoção de hábitos alimentares saudáveis, através da educação nutricional. • Criar um espaço de convivência sustentável na sede prefeitura, através de um teto verde, cuidando assim da saúde e da disposição de todos, onde haverá palestras sobre reciclagem.

14. Kátia Carolina Novaes • Assistente Social • CRESS/SC 004516 • Tel. (47) 33939534 • Secretaria d-eAssistência Social - Bombinhas - SC