1 / 1

Nobilo Icon Sauvignon Blanc Nový Zéland

Nobilo Icon Sauvignon Blanc Nový Zéland. Odrůda Oblast Vinice Vinifikace Degustace Gastronomie Hodnoty. Sauvignon Blanc. Marlborough, Nový Zéland

Download Presentation

Nobilo Icon Sauvignon Blanc Nový Zéland

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Nobilo Icon Sauvignon Blanc Nový Zéland Odrůda Oblast Vinice Vinifikace Degustace Gastronomie Hodnoty Sauvignon Blanc Marlborough, Nový Zéland Jižní a západní část regionu Marlborough je hornatá, mezi těmito dvěma oblastmi však leží dlouhé rovné údolí, kterým protéká řeka Wairau River. Na východní straně se toto údolí rozšiřuje v širokou pláň, v jejímž centru leží město Blenheim Toto víno bylo vyrobeno z hroznů, které rostou na vinicích v Awatere, Blind River, Waihopai a Rapaura. Půda – naplavenina na kamínkách. Hrozny byly odstopkovány a stlačeny. Mošt pak prošel různými stupni kontaktu se slupkami, aby byly podpořeny svěží ovocné příchutě. Každá část vína byla samostatně ochlazena a fermentována po delší dobu, přičemž byly použity různé druhy kvasinek, aby se zajistila větší komplexnost aroma a příchutí. Následně byly části vína opatrně smíchány, aby se zajistilo dostatečně koncentrovaná směs s ovocným výrazem. Po studené stabilizaci bylo víno filtrováno a poté lahvováno. Světlá slámová barva s delikátními zelenými odlesky. Ve vůní exploze ananasu a kopřiv podpořena tóny citrusu a růžového grapefruitu. Bohaté víno s plným tělem. Představuje komplexní zralé tropické ovoce, bylinné stopy a čistou minerálnost se štědrým a dlouhotrvajícím dozvukem. Výborně se hodí ke grilovanému chřestu s mangem a opékaným kokosem. Obsah alkoholu : 14 % Acidita : 7,4 g/l Cukr: 4,2 g/l

More Related