1 / 10

Pembuatan Kue Mawar

Pembuatan Kue Mawar. Oleh : Soni Nugroho (K2308120) Novi Listyowati. L (K2308105) Nurul F (K2308106). Pembuatan Roti Mawar. Bahan - Tepung terigu 750 gram - Susu Bubuk 50 gram - Margarin 500 gram - Gula Halus 400 gram - Kuning Telur Ayam Kampung 4 butir. Alat

warner
Download Presentation

Pembuatan Kue Mawar

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Pembuatan Kue Mawar Oleh : Soni Nugroho (K2308120) Novi Listyowati. L (K2308105) Nurul F (K2308106)

  2. Pembuatan Roti Mawar • Bahan - Tepungterigu750 gram - SusuBubuk50 gram - Margarin500 gram - GulaHalus400 gram - KuningTelurAyamKampung4 butir

  3. Alat - Neraca 1 unit (untuk menimbang bahan yang digunakan) - Oven 1 unit (untuk memasak kue/roti) - Loyang 3 buah (tempat kue/roti yang dipanaskan di dalam oven) - Kompor 1 unit (untuk memasak) - Baskom 1 buah (untuk tempat mengaduk adonan) - Mixer/Pengaduk 1 unit (untuk mengaduk adonan) - Cetakan sesuai kebutuhan (untuk mencetak roti/kue) - Nampan 1 buah (untuk tempat mendinginkan roti) - Toples sesuai kebutuhan (untuk tempat menimpan roti)

  4. Cara Pembuatan • Masukkan 400 gram gula halus, susu bubuk 50 gram dan 500 gram margarin kedalam baskom, kemudian masukkan satu demi satu kuning telur ayam kampung sebanyak 4 butir kuning telur. Aduk hingga merata

  5. Cara Pembuatan • Setelahmerata, masukkan 750 gram tepungterigukedalamadonan. Adukhinggamerata.

  6. Cara Pembuatan • Setelah merata, kemudian adonan dapat di cetak sesuai selera

  7. Cara Pembuatan • Letakkan hasil cetakan pada loyang. Namun sebelumnya, loyang di olesi dengan margarin dan di taburi tepung terigu

  8. Cara Pembuatan • Masukkan loyang pada oven yang telah di panaskan ( suhu 800 Celcius ) • Masak kue hingga matang (kue berwarna kuning kecoklatan)

  9. Cara Pembuatan • Setelah masak, keluarkan loyang berisi cetakan dan lepaskan kue dari loyang secara perlahan, tempatkan kue pada nampan agar cepat dingin • Matikan kompor dan diamkan oven hingga dingin. Setelah dingin, oven dapat di bersihkan dan di simpan

  10. Cara Pembuatan • Setelah kue dingin, dapat di susun pada toples, dan kemudian dapat di sajikan Selamat menikmati ^^

More Related