katar na galajdov ii d n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Etanol (CH 3 -CH 2 -OH) PowerPoint Presentation
Download Presentation
Etanol (CH 3 -CH 2 -OH)

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 12

Etanol (CH 3 -CH 2 -OH) - PowerPoint PPT Presentation


  • 148 Views
  • Uploaded on

Katarína Galajdová II.D. Etanol (CH 3 -CH 2 -OH). etanol. hydroxyetán. etylalkohol. CH 3 -CH 2 -OH. C 2 H 5 OH. C 2 H 6 O. Vlastnosti. Obľúbený pre svoje psychotropné účinky. Bezfarebná horľavá kvapalina. Horľavina 1.triedy. Tt : -114°C. Tv : 78.3°C. Th : 425°C. Príprava.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Etanol (CH 3 -CH 2 -OH)' - vivien


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide2

etanol

hydroxyetán

etylalkohol

CH3-CH2-OH

C2H5OH

C2H6O

slide3

Vlastnosti

Obľúbený pre svoje psychotropné účinky

Bezfarebná horľavá kvapalina

Horľavina1.triedy

Tt : -114°C

Tv : 78.3°C

Th: 425°C

slide4

Príprava

Z jednoduchých sacharidov(cukrov)alkoholickým kvasením pôsobením rôznych druhov kvasiniek

Používa sa k tomu ako cukrový roztok tak aj priamo prírodné suroviny obsahujúce sacharidy

C₆H₁₂O₆

2 C₂H₅OH

2 CO₂

Synteticky sa etanol pripravuje katalytickou hydratáciou eténu(etylénu)

CH₂=CH ₂

H ₂ O

C ₂ H₅OH

slide5

Použitie

Výroba alkoholických nápojov – výroba kvalitných destilátov(whisky,slivovica,jablkovica,hruškovica)

Zlepšenie výkonu spaľovacích motorov ako prídavok do pohonných hmôt

V lekárstve pri príprave niektorých kvapalných prípravkov pre vonkajšie aj vnútorné použitie

V oblasti kozmetiky pri výrobe voňaviek

Výroba čistiacich prostriedkov-okeny

Surovina pri výrobe organických zlúčenín- kys octová, etén, dietyléter,etylacetát, etylakrylát,etylamín,dietylamín,trietylamín...

slide6

Pôsobeniena organizmus

Závisí na tom ako ho je organizmus zvyknutý prijímať a aká je celková telesná váha

Dávkovanie je veľmi relatívne

V malých dávkach spôsobuje eufóriu a pocit uvoľnenia

Vo väčších dávkach spôsobuje depresie , stratu koordinácie pohybov tela , zníženú vnímavosť...

slide7

Osud alkoholu v ľudskom tele

Príčinou rýchleho vstrebávania je malá veľkosť a lipofilita molekuly alkoholu, ktorá mu dáva schopnosť prechádzať cez membrány buniek

Vstrebávanie sa začína v žalúdku(20%)

Rýchlosť vstrebávania ovplyvňuje teplota nápoja, koncentrácia cukrov a oxidu uhličitého

Veľkú úlohu zohráva koncentrácia alkoholu v danom nápoji a náplň žalúdka . tá vstrebávanie alkoholu znižuje , pretože zmenšuje kontaktnú plochu na ktorej sa môže vstrebávať

Určité percento sa vstrebáva aj v ústnej dutine,viacejpokožkov a pomerne dobre vdychovaním alkoholických výparov

slide8

Zo žalúdka a z čreva sa absorbuje v prakticky nezmenenej podobe do krvi, ktorá ho rozdistribuuje do všetkých orgánov.

Čím má orgán lepšie prekrvenie , tým ľahšie sa doň alkohol dostane . Rýchlosť vstrebávania alkoholu je vyššia ako rýchlosť vylučovania na ktorom majú podiel obličky a pľúca

Po skončení pitia sa hladina etanolu v krvi ešte nejaký čas zvyšuje

Najvyššia hladina alkoholu v krvi je 80 minút po vypití

Nakoniec preváži rýchlosť vylučovania nad rýchlosťou vstrebávania a hladina alkoholu sa začne znižovať

slide9

Alkohol ako protijed?

Na metabolizme metanolu sa zúčasňuje ten istý enzým ako na metabolizme etanolu,ADH.

K etanolu tento enzým prejavuje 100krát väčšiu afinitu ako k metanolu

Keď je v organizme metanol a prijme etanol, ADH prestane spracovávať metanol a začne spracovávať etanol

Pacientovi sa podáva alkohol tak dlho , pokiaľ jeho organizmus nevylúči všetok metanol

slide10

Štádia opitosti

Normálna hranica alkoholu v krvi je 0,1 promine

0,3 - 0,5 ‰ svedčí o požití alkoholického nápoja

0,5 – 1 ‰znamená miernu podnapitosť

1.Stupeň – 1 – 1,5 ‰–človek je spokojný , družný , výrečný

2.Stupeň – 1,5 – 3 ‰– človek je nekritický netaktný , impulzívny a spieva

3.Stupeň – 3 ‰ a viac – človek je unavený,ospalý,zvracia,bledne

slide11

Psychické ochorenia podmienené alkoholom

Delírium tremens

Kosakoffova psychóza

39% vrahov má diagnózu alkoholizmu

50% vrážd bolo spáchaných pod vplyvom alkoholizmu