Ecofisiologia de garbanzo

1. Garbanzo (Cicerarietinum L.) Ecofisiologia del cultivo Ing. Agr. (Esp) Rubén Toledo. Cereales y Oleaginosas, FCA, UNC @rubenetoledo

2. Ruta de contenidos Etapas de Desarrollo Factores sobre el desarrollo Objetivo de presentación: Conocer aspectos generales sobre el desarrollo, crecimiento y generación de rendimiento. Crecimiento Rendimiento Bibliografía 2

3. Ubicación taxonómica Fuente: Fekete, 2021

4. Etapas de Desarrollo

5. Etapas vegetativas Escala según Schwartz, 2010​ Etapas fenológicas

6. VE: Emergencia © Rubén E. Toledo

7. 2do nudo debajo del suelo 1er nudo visible sobre el suelo 2do nudo visible sobre el suelo 1er nudo debajo del suelo V2: 2da hoja multifoliada desplegada © Rubén E. Toledo

8. 1er nudo sobre el suelo 2do nudo sobre el suelo 3er nudo sobre el suelo 1er nudo debajo del suelo 2do nudo debajo del suelo V3: 3ra hoja multifoliada desplegada © Rubén E. Toledo

9. 7mo nudo visible 6to nudo visible 5to nudo visible 4to nudo visible 3er nudo visible 2do nudo visible 1er nudo visible V7: 7ma hoja multifoliada desplegada © Rubén E. Toledo

10. 16to nudo 14to nudo 15to nudo V16: 16 nudos visibles en tallo principal 12do nudo 13er nudo 10mo nudo 11er nudo 8vo nudo 9no nudo 6to nudo 7mo nudo 5to nudo 3er nudo 1er nudo 2do nudo 4to nudo

11. Etapas reproductivas Escala según Schwartz, 2010​ Etapas fenológicas

12. R1: Inicio de floración

13. R2: Plena floración © Rubén E. Toledo

14. R3-R4: Formación de vainas © Rubén E. Toledo

15. R5: inicio de formación de granos © Rubén E. Toledo

16. R6: > del 50% de los vainas ocupadas por granos © Rubén E. Toledo

17. R7: > del 50% de las vainas viran de color © Rubén E. Toledo

18. R8: > del 90% de las vainas de color de madurez © Tierrafertil

19. Siembra: 12 de mayo 30 de mayo

20. VE: 30 de mayo 18 de junio

21. VE: 30 de mayo 25 de julio

22. VE: 30 de mayo 03 de septiembre

23. VE: 30 de mayo 10 de septiembre

24. VE: 30 de mayo 30 de septiembre

25. VE: 30 de mayo 27 de octubre

26. VE: 30 de mayo 14 de noviembre

27. Factores que influyen en el Desarrollo 27

28. Interacción genotipo - ambiente AMBIENTE GENOTIPO DESARROLLO Duración RENDIMIENTO: Rinc x Ei x EUR x IC 28

29. Factores que influyen en el desarrollo Temperatura 1,0 Temperatura óptima (To): 20-30°C To 0,8 0,6 Tasa de desarrollo (1/días) 0,4 0,2 Temperatura máxima(Tm): 40°C Tb Tm 0 0 10 20 30 40 Temperatura (°C) Temperatura base (Tb): 0°C Fuente: Soltani, 2006 29

30. Factores que influyen en el desarrollo Planta de día largos cuantitativo, e incluso de días neutros Fotoperiodo 1,0 0,8 0,6 Por debajo de las 11 hs de luz no hay influencia sobre la tasa de desarrollo Tasa de desarrollo (1/días) 0,4 0,2 0 11 13 15 17 19 21 24 Fotoperiodo (hs) Por encima de 11 de luz se incrementa la tasa de desarrollo, y el tiempo de emergencia a floración disminuye Fuente: Soltani, 2006 30

31. Promedio de variedades (campaña 2011/12 al 2017/18) Campo Escuela, FCA-UNC. (31º19’LS, 64º13’LW) • Duración de etapas Ciclo 182 días 2517°Cd 183 días 2588°Cd S VE V2 V6 R1 R5 R8 Siembra 2 de mayo 13 días 85 días 89 días Tiempo térmico promedio: 165°Cd 989°Cd 1363°Cd Siembra 27 de mayo 19 días 81 días 85 días Tiempo térmico promedio: 230°Cd 925°Cd 1433°Cd 31

32. Crecimiento 32

33. Interacción genotipo - ambiente AMBIENTE GENOTIPO DESARROLLO CRECIMIENTO Duración Partición RENDIMIENTO: Rinc x Ei x EUR x IC 33

34. Hábitos de crecimiento Porte erecto Porte semierecto Porte semirastrero Porte rastrero entre 60-80° entre 25-60° entre 15-25° entre 0-15° Tipo de porte promedio a cosecha de las variedades argentinas Toledo, 2018 34

35. Curva de acumulación de materia seca “Lenta acumulación de materia seca hasta la floración” Materia seca acumulada (línea discontinua) y eficiencia de intercepción de la radiación incidente (línea continua) en un cultivar de garbanzo conducido sin limitaciones hídricas en el norte de Córdoba. R1, R3, R5 y R8 se corresponden con los estados fenológico descriptos. (adaptado de Luque et al., 2015). 35

36. Rendimiento 36

37. Período crítico Periodo Crítico Efecto del tiempo de sombreado en (A) rendimiento, (B) número de semillas y (C) tamaño de grano de Garbanzo PBA Boundary (círculos) y PBA Slasher (triángulos) en comparación con sin sombrear controles, en Roseworthy (negro), Turretfield TOS 1 (rojo) y (C) Turretfield TOS 2(azul). Período crítico entre -300 ◦Cd y +200 ◦Cd de la floración Rendimiento Lake y Sadras, 2014 La reducción del rendimiento se ve explicado mayormente por el menor número de granos m-2 Tiempo térmico centrado en la floración (°Cd) Periodo Crítico Numero de granos m-2 Peso de granos Periodo Crítico Tiempo térmico centrado en la floración (°Cd) Tiempo térmico centrado en la floración (°Cd) 37

38. Promedio de tres variedades (campaña 2011/12 al 2017/18) Campo Escuela, FCA-UNC. (31º19’LS, 64º13’LW) • Interacción rendimiento y sus componentes numéricos 38

39. Distribución de rendimiento en secano Variedad Norteño (campañas 2011/12 al 2017/18) Campo Escuela, FCA-UNC. (31º19’LS, 64º13’LW) 100 90 80 Solo el 10% de los valores en siete campañas fueron superiores a 24 qq ha-1 70 60 Distribución empírica (en %) 50 40 El 50% de los valores en siete campañas fueron superiores a 10 qq ha-1 30 20 10 0 Rendimiento (qq ha-1) El 90% de los valores en siete campañas fueron superiores a 3 qq ha-1 Toledo, 2021 39

40. 40