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Introducción al modelo de producción y comercialización de ovinos

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Introducción al modelo de producción y comercialización de ovinos. Charles Nicholson Department of Applied Economics and Management, Cornell University. Análisis al nivel del mercado. Es común considerar solamente una finca individual como la unidad de análisis, por ejemplo:

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introducci n al modelo de producci n y comercializaci n de ovinos

Introducción al modelo de producción y comercialización de ovinos

Charles Nicholson

Department of Applied Economics and Management, Cornell University

an lisis al nivel del mercado
Análisis al nivel del mercado
  • Es común considerar solamente una finca individual como la unidad de análisis, por ejemplo:
    • Manejo nutricional
    • Manejo de nutrientes
  • Ahora, debemos considerar el resultado si varios productores adoptan nuevas tecnologías
    • ¿Cuáles son los impactos del mercado?
  • El enfoque: ingreso al productor como resultado de interés
un modelo del mercado ovino
Un modelo del mercado ovino
  • Introducir elementos básicos del modelo
  • Proveer una base para nuestras obser-vaciones durante las visitas a ranchos mañana
  • Identificar variables importantes e información necesaria
  • Explorarán inter-venciones (de investigación y política) y sus impactos en productores de ganado ovino
un modelo sencillo de reservas en la comercializaci n de borregos 2
Un modelo sencillo de reservas en la comercialización de borregos (2)
  • Inventario, carne de borrego (regional)
un modelo sencillo de reservas en la comercializaci n de borregos 3
Un modelo sencillo de reservas en la comercialización de borregos (3)
  • Recursos alimenticios locales (regionales)
un modelo sencillo de reservas en la comercializaci n de borregos 4
Un modelo sencillo de reservas en la comercialización de borregos (4)
  • Proporción de innovadores de una nueva tecnología
suposiciones claves
Suposiciones claves
  • Los productores venden animales cuando están maduros
    • A cualquier precio
  • El precio de borregos (al productor) depende del precio de la carne de borrego
    • “Precios incrementados” (markup)
  • La disponibilidad de alimentos afecta la tasa de nacimientos
    • Función no lineal
  • Los consumidores responden a los cambios de precio
    • Incrementos en precio, reducción en ventas
el modelo contiene muchos senderos de retroalimentaci n
El modelo contiene muchos senderos de retroalimentación
  • Encadenamientos claves entre:
    • La producción de ovinos y los inventarios de carne de borrego
    • La producción de ovinos y los recursos alimenticios (disponibilidad de alimentos)
el modelo contiene muchos senderos de retroalimentaci n1
El modelo contiene muchos senderos de retroalimentación
  • Encadenamientos claves entre:
    • La producción de ovinos y los inventarios de carne de borrego
    • La producción de ovinos y los recursos alimenticios (disponibilidad de alimentos)
  • La intuición respecto a los resultados puede ser de poca utilidad
resultados de inter s
Resultados de interés
  • Número de ovinos y ventas de borregos
  • Cantidad de alimento disponible
    • En total y por animal
  • Ingresos al productor
    • El producto de precio por ventas de animales
    • Utilizar este valor como indicador del bienestar del productor