1 / 9

Inovasi dan kreatifitas

Inovasi dan kreatifitas. Makanan unik dari London. Banda Aceh, 9 November 2010 DI Lp3i Oleh : Muhammad Nur. MATERI PEMBAHASAN. LATAR BELAKANG MUNCULNYA MAKANAN UNIK MAKANAN UNIK BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN PROSES PENGOLAHNYA PENYAJIANYA KESIMPULAN PENUTUP.

shafira-alexander
Download Presentation

Inovasi dan kreatifitas

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Inovasidankreatifitas Makananunikdari London Banda Aceh, 9 November 2010 DI Lp3i Oleh : Muhammad Nur

  2. MATERI PEMBAHASAN • LATAR BELAKANG MUNCULNYA MAKANAN UNIK • MAKANAN UNIK • BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN • PROSES PENGOLAHNYA • PENYAJIANYA • KESIMPULAN • PENUTUP

  3. LATAR BELAKANG MUNCULNYA MAKANAN UNIK • Hal yang paling mendasarialahkarenaplasentakayaakan protein, vitamin dan mineral • Alasan lain yang menyebabkanmakananinidikonsumsiyaknikarenarasanya yang unikseperti rasa hatisapi yang telahdiolah • Adanyakepercayaansuatukaum yang meganggapbahwaplasentainimerupakansuatuberkahbiladikonsumsi, meggigatperanyadalamprosespertumbuhanbayidijanin sang ibu.

  4. MakananUnik MakananUnik PATE PLASENTA

  5. Bahan-bahan yang diperluakan • Garam Dan MericaSecukupnya • Plasenta, Yang Sudah Di Bekukan • 6 Loki AnggurMerah • 3 SiungBawangPutih • 3 SiungBawangMerah • 6 Strip Bacon • 1 BuahTelor • DaunBawang

  6. Prosespengolahanya • Plasentainiharusdibersihkanterlebihdahuludenganmengunakanpisau agar pembuluhdarahdiplasentadapatdibuang • potong plasenta menjadi tipis, taburi garam dan merica dan dicelupkan dalam anggur selama minimal 6 jam, cincang sekitar setengah dari daging dan bawang putih dan bawang merah. campuran daging cincang dengan sayur cincang • tutup bagian atas dengan kue dan hiasi dengan telur. panggang dalam pemanasdengansuhu360 F. selama sekitar satu jam. biarkan dingin.

  7. Penyajianya • Penyajianyalebihnikmatbiladitambah dengan kerupuk tawar kemudian hiasi dengan daun bawang.

  8. Kesimpulan • Terkadanghal-hal yang kitaanggapmenjijikandapatdijadikansebuahsajianlezatdanberprotein, vitamin danminera. • Dapatandacobadirumahbilainginmecicipinya

  9. THANK YOU FOR ATTEONTION Back to Menu

More Related