210 likes | 319 Views
Nyertes uniós pályázatunk. „Vendéglátás-hagyományok és új trendek az EU-ban”. Pályázati program ideje: 2011 06.01-2012.06.01. Kedvezményezettek száma: 52 fő. Külföldi gyakorlati helyeink voltak:. Ahorn hotellánc szállodái Németországban. Ahorn Berghotel Friedrichroda.
E N D
Nyertes uniós pályázatunk „Vendéglátás-hagyományok és új trendek az EU-ban” Pályázati program ideje: 2011 06.01-2012.06.01 Kedvezményezettek száma: 52 fő
Külföldi gyakorlati helyeink voltak: Ahorn hotellánc szállodái Németországban Ahorn Berghotel Friedrichroda Ahorn Seehotel Templin Ahorn Waldhotel Stephanshöhe Altenberg
Külföldi gyakorlati helyeink voltak: Ferienhotel Awo Sano Oberhof Hotel Oberland Oberhof Budapest Restaurant München Aeneas Hotel Resort &Spa Ayia Napa, Cyprus
Mobilitás a vendéglátásban: • új ízek, új fűszerezések megismerése, új ételreceptek elsajátítása • új konyhatechnológiai eljárások alkalmazása • felszolgálási módok Németországban és Cipruson • italajánlások megtanulása idegen nyelven
A program segítséget nyújtott • szakmai és idegen nyelvi ismeretek bővüléséhez • alkalmazkodóképesség fejlődéséhez • csapatmunkai tevékenységekhez • kommunikáció fejlesztéséhez • türelem, kitartás, tolerancia, önállóság növeléséhez
Szabadidő hasznos eltöltése a gyakorlat mellett: • városnézések, túrák, téli sportolási lehetőségek Németországban, nyári strandolás Cipruson • közös rendezvények a külföldi tanulókkal • fogadó szállodák rendezvényei a Leonardo mobilitás résztvevői számára