Amenazas y oportunidades
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amenazas y oportunidades. Cambios en el clima y en la energía:. D. José María Infante Olarte. Logroño 14 de octubre de 2008 Riojaforum Cambio climático, agricultura e industria alimentaria. Jefe de servicio de control de la atmósfera y cambio climático.

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Amenazas y oportunidades

amenazas y oportunidades.

Cambios en el clima y en la energía:

D. José María Infante Olarte

Logroño

14 de octubre de 2008

Riojaforum

Cambio climático, agricultura e industria alimentaria.

Jefe de servicio de control de la atmósfera y cambio climático.

Consejería de Turismo Medio Ambiente y Política Territorial

Dirección General de Calidad Ambiental.


Introducci n
Introducción

Sector

Agroalimentario


Nuestro cambio clim tico
Nuestro Cambio Climático.

“…el calentamiento del sistema climático es inequívoco..”

Informe 4 del Grupo Intergubernamental de expertos sobre el cambio climático. IS4 del IPPC 2007.


Qu puede alterar el clima ahora
Qué puede alterar el clima, ahora ?

+ CO2

+ Metano

+ Óxidos nitrosos

+ HFC, SF6.....

= + + + INVERNADERO.


Sensibilidad clim tica
Sensibilidad climática

…el promedio mundial del calentamiento superficial en condiciones de equilibrio que resulta de una duplicación de la concentración de CO2 ….

Concentración de 500 ppm de CO2,

Calentamiento

+ 2 ºC


Gases de efecto invernadero world
Gases de efecto invernadero World

…las emisiones mundiales de GEI causadas por actividades humanas han aumentado, desde la era preindustrial, en un 70% entre 1970 y 2004 {GTIII 1.3, RRP}….


Gases de efecto invernadero made in spain
Gases de efecto invernadero. Made in Spain.

Emisiones en España de GEI. Año 2006

Elaboración propia a partir del Inventario Nacional 2006.

…..las emisiones han aumentado durante el periodo 1990-2004 un 48,4 %, es decir, a un ritmo el doble que a nivel mundial….


Gases de efecto invernadero
Gases de efecto invernadero.

El incremento de concentración de CO2 en la atmósfera se debe al uso de combustibles fósiles.

Es muy probable que el aumento observado de la concentración de CH4 en la atmósfera se deba predominantemente a la agricultura y al uso de combustibles fósiles.

El aumento de la concentración de N2O se debe principalmente a las actividades agrícolas.

IS4 del IPPC 2007.

La presencia de gases fluorados se debe a las emisiones accidentales o intencionales desde sistemas de refrigeración, climatización, sistemas de protección contra incendios, industria química…..

[1]IS4 del IPPC 2007.


Emisiones en el sector agr cola
Emisiones en el sector agrícola

56 MtCO2 de las cuales 10 MtCO2 proceden del uso de la energía.

  • Actividades de emisión:

  • Fermentación entérica

  • Gestión del estiércol

  • Cultivos de arroz

  • Uso del suelo

  • Quema de residuos agrícolas

  • Energía


Emisiones en la industria agroalimetaria
Emisiones en la industria agroalimetaria

Industria de la alimentación:

90.000 M€ de volumen de negocios

12.82 % del valor añadido

19.57 % de consumos de materias primas

Emisiones:

6 MtCO2, las cuales representan un 5,6 %


Panorama energ tico mundial
Panorama Energético Mundial

…los combustibles fósiles esperaron como un tesoro enterrado durante millones de años hasta que la humanidad tuvo la capacidad tecnológica para explotarlos. Permitieron la creación y el uso de innumerables artilugios y dispositivos para ahorrar mano de obra y la proliferación del automóvil. En primer lugar, nos hemos maravillado con estos objetos, después los compramos y los utilizamos con asombro, después los dimos por sentado, y más tarde nos convertimos en dependientes de ellos para todo. Para nuestra alimentación y movilidad, nuestra salud y entretenimiento, incluso para nuestra propia identidad. Nos

convertimos en lo que comprábamos y en lo que teníamos, una mercancía entre montones y montones de otras mercancías….

ASPO” BOLETÍN Nº 92 – AGOSTO 2008

The Carbon-Free Home de Stephen & Rebeca Hren,



Pol ticas energ ticas clima ue
Políticas Energéticas – Clima. UE

  • Energía y cambio climático.

    • 80% de emisiones procedentes de la energía

    • + incremento previsto de 5% para 2030 -> Política energética no sustentable con los compromisos ambientales

  • Seguridad de suministro

    • El 93% del petróleo y el 84% del gas tendrían que importarse en 2030.

    • Durante los próximos 25 años, será necesario invertir alrededor de 900 G€ en generación mediante carbón, eólica, gas, …

  • Competitividad

    • Un incremento de 100$/barril en dinero de hoy hacia 2030 -> El precio que la UE-27 tendría que pagar por importación de energía subirá alrededor del 50% sobre los niveles actuales.

    • Esto supone la necesidad de Europa de transformase en una economía energéticamente eficiente y de bajas emisiones de CO2


Pol ticas energ ticas clima ii ue
Políticas Energéticas – Clima (II) UE

  • Nueva revolución energética .

    • Aumentar significativamente la cantidad de energía limpia producida y usada localmente.

    • Mercados eléctricos y gasistas competitivos y abiertos

  • Mejorar la eficiencia energética

    • Se estima que más del 20% del consumo energético actual podría ahorrarse. Nuevas exigencias de eficiencia mínima de los equipos de uso final de la energía: edificios, transporte y transformación de energía

  • Aumento del uso de energías renovables

    • Eólica, solar, fotovoltaica, biomasa y biocarburantes, geotérmica, hidrógeno, etc,

    • La UE deberá tender a triplicar la participación de las energías renovables en el consumo de energía primaria, desde el 7% actual al 20% en 2020.

Captura y Almacenamiento de Carbono.

Precio al Carbono: Comercio de Derechos de Emisiones de GEI.


Objetivos pol tica clima y energ a ue
Objetivos Política Clima y Energía UE

  • Reducción del 30% de emisiones de gases de efecto invernadero en los países desarrollados hacia 2020, si hay un compromiso internacional, y un 20% sino lo hay.

  • Mejora del 20 % de la eficiencia energética hacia 2020.

  • Aumento de la participación de las energías renovables al 20% hacia 2020.

  • Aumento de la participación de los biocarburantes en el consumo de combustibles del transporte al 10% hacia 2020.


La energ a en la industria agroalimentaria
La energía en la industria agroalimentaria

Consumo

Escaldado,

Esterilización /

pasterización y

Enfriamiento

40 y el 80 %

Envasado

15 – 40%

Transporte

0.56 –30 %

Lavado

15 %

Almacenamiento (congelado)

Demanda energética en el sector agroalimentario, según tipo de combustible. Elaboración propia a partir de datos del Inventario CRV 2008 España

80%

Conserveras

50 a 275 kWh/t

Congelados

200 a 600 kWh/t

1136 M€

Factura energética

Intensidad de emisión: 2,4- 1,8 ktCO2/ktep


La energ a en la agricultura
La energía en la agricultura

Reducido peso en el consumo total de energía

Sector estratégico: medidas de eficiencia energética pueden contribuir a la sostenibilidad del medio rural.

Objetivo 2008-2012 ahorro de 1.634 ktep de energía primaria

Reducción asociada de emisiones de 5.112 ktCO2;

Inyección Económicas E4+

Inversión total

683207 miles €

Fondos públicos

93754 miles €

  • Líneas de acción:

    • conservación mediante cubiertas vegetales

    • el desarrollo de cultivos energéticos;

    • el etiquetado energético de tractores en el plan RENOVE del MAPA;

    • normativa de impulso para la migración de sistemas de riego por aspersión a sistemas de riego localizado



Impactos en espa a fase de estudio
Impactos en España: fase de estudio

  • Primeros pasos.

  • Coordinación: AEMeT.

  • Recursos hídricos: CEDEX:

  • Efecto del cambio climático en los recursos hídricos en régimen natural

  • - Efectos potenciales del cambio climático en las demandas de agua (abastecimiento, industria y regadío) y estrategias de adaptación




Proyectos a desarrollar agricultura
Proyectos a desarrollar. Agricultura

  • Generación de biomasa, los balances de agua y de nitrógeno, la demanda y eficiencia del riego, la utilización de aguas depuradas, las técnicas de producción y la productividad de distintos cultivos

  • Comportamiento de distintos agentes patógenos y enfermedades y la capacidad de adaptación

  • Desarrollo y elaboración de directrices y manuales para la gestión de los sistemas agrícolas,

  • Evaluación de opciones de adaptación al cambio climático en el sector ganadero. Variación en el manejo de los sistemas adehesados y de los pastos, pastizales y praderas.


Impactos en la agricultura amenazas
Impactos en la Agricultura. Amenazas

  • Pérdida de ventaja competitiva por no identificar a tiempo nuevas regiones de cultivo, ganadería o pesca.

  • Daños en regiones costeras y zonas próximas a los ríos.

  • Interrupción del suministro debido al emplazamiento inadecuado de los cultivos, y a una dependencia excesiva de regiones de alto riesgo.

  • Cambios en la disponibilidad y precio de las materias primas. Interrupción de la actividad e imposibilidad de cumplir las obligaciones contractuales.

  • Problemas para el regadío a causa del estrés hídrico.

  • Disminución de las zonas de cultivo por pérdidas de suelo debido al incremento de la erosión.

  • Las actividades intensivas en consumo de agua sufrirán una creciente presión para conservar este recurso.

  • Mayor riesgo de que se produzcan conflictos por el uso del recurso entre diferentes usuarios


Impactos en la agricultura oportunidades
Impactos en la Agricultura.Oportunidades

  • Mayor rendimiento de las cosechas por la prolongación de la temporada de crecimiento y el aumento de las Temperaturas en ciertas zonas, y por la mejora de las condiciones climáticas en zonas de mayor altitud.

  • Desarrollo de nuevas variedades agrícolas/ganaderas más resistentes a sequías.

  • Disminución de los costes derivados de la protección frente al frío de las cosechas.

  • Identificación temprana de nuevas regiones de cultivo, ganadería o pesca.


Impactos en i alimentaci n amenazas
Impactos en I. Alimentación.Amenazas

I

  • Cambios en la disponibilidad y precio de ciertas materias primas y recursos naturales;

  • Incremento de los costes de la energía.

  • Necesidad de cambios en el diseño, construcción, explotación y gestión de activos para adaptarse a las nuevas condiciones climáticas y resistir los fenómenos meteorológicos extremos;

  • Interrupciones en la actividad de la empresa, en sus cadenas de suministro o de distribución de los productos;

  • Necesidad de nuevos modelos de gestión y personal para asegurar el cumplimiento de nuevas normativas y la gestión de los riesgos climáticos;

  • Cambios en el valor de los activos ubicados en zonas de riesgo;

  • Cambios en la demanda de productos y servicios “estacionales” y “relacionados con el tiempo”;

  • Daños sobre la reputación y exigencia de responsabilidades por daños causados por el cambio climático a los sectores percibidos como causantes del problema;

  • Además, el cambio climático puede afectar a las empresas por la influencia de sus impactos en partes interesadas clave para el negocio:


Impactos en i alimentaci n amenazas1
Impactos en I. Alimentación.Amenazas

II

  • Los analistas de inversiones solicitarán, cada vez más, que las empresas divulguen sus riesgos climáticos y demuestren la aplicación de una estrategia de gestión de riesgos eficaz.

  • Pérdida de interés de inversores;

  • Nuevas normativas : lo que exigirá a la empresa modificar sus procesos de negocio y asumir nuevas capacidades incrementándose los costes de operación:

    • Gestión de Residuos.

    • Puesta en el mercado de envases.

    • Vertidos de aguas residuales.

    • Emisiones a la atmósfera.

    • Uso de Gases refrigerantes en los sistemas de frío.

  • Las actividades intensivas en consumo de agua sufrirán una creciente presión para conservar este recurso.

  • Mayor riesgo de que se produzcan conflictos por el uso del recurso entre diferentes usuarios.

  • Mayores dificultades para la obtención de licencias de actividad.

  • Mayores exigencias en las autorizaciones de vertido como consecuencia del empeoramiento de la calidad del medio donde se producen (reducción caudal ecológico, zonas sensibles, etc.).

  • Aquellos clientes que sufran pérdidas y perjuicios relacionados con el clima dispondrán de menor capacidad para adquirir bienes y servicios convencionales;



Cambios en el clima y en la energ a

g


Muchas gracias por su atenci n
Muchas gracias por su atención.

D. José María Infante Olarte

Jefe de servicio de control de la atmósfera y cambio climático.

Consejería de Turismo Medio Ambiente y Política Territorial

Dirección General de Calidad Ambiental.