Peran industri terkait dalam klaster
Download
1 / 14

peran industri terkait dalam klaster - PowerPoint PPT Presentation


  • 426 Views
  • Uploaded on

Pentingnya industri terkait terhadap perkembangan klaster

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'peran industri terkait dalam klaster' - masterbu


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Peran industri terkait dalam klaster l.jpg

MATERI PAPARAN NARA SUMBER

BAHAN DISKUSI UNTUK ANGGOTA MASTERBU

PERAN INDUSTRI TERKAIT DALAM KLASTER

RONI KASTAMAN

13 – 14 APRIL 2011

MASYARAKAT KLASTER BUAH (MASTERBU)

PERTEMUAN GABUNGAN

KUNINGAN - MAJALENGKA


Tindak lanjut kegiatan masterbu bulan maret 2011 l.jpg
TINDAK LANJUT KEGIATAN MASTERBU BULAN MARET 2011

  • Output penyebarankuesionerkepadapelakuusahadalamklasteryang dilakukanpadabulanMaret 2011 yang lalutelahterkumpul

  • Analisisdata dilakukanuntukpelaku yang dimintaipendapatnya.

  • Daftarpelakuusaha yang dimintaipendapatnyaadalahsebagaimanadisajikanpadalampiran.


Fokus kegiatan 13 14 april 2011 ini adalah l.jpg
FOKUS KEGIATAN 13 – 14 APRIL 2011 INI ADALAH

  • Penyegarankembalimengenaitatalaksanateknisproduksi (SOP) kegiatanusahaanggotaklasterdalammendukungpengolahanintiyaitu industry puree di Cirebon, meskipundiakuibahwa unit produksi puree di Cirebon masihterbatas.

  • Evaluasipelaksanaan SOP / tatalaksanateknispascapendampingan/bimtekpadaproduk yang dihasilkan

  • Pengumpulankuesioneruntukdeteksigambaranjejaringdiantarapelakudalamklaster

  • Bagaimanaperanhubungankeusahaandiantara industry terkaitsaatini


Tujuan dari pertemuan ini l.jpg
TUJUAN DARI PERTEMUAN INI :

  • Mendapatkangambaranpelaksanaanteknisproduksi industry dalamklasteratauanggotakelompok MASTERBU pascapemberianpengetahuandanpendampinganteknisolehtenagaahli

  • Mendapatkangambarankekuatanjejaringpelakudalamklasteranggota MASTERBU hinggaperiodeawalbulan April 2011 darisejakberdirinya MASTERBU tahun 2010 yang lalu


Temuan tim teknis l.jpg
TEMUAN TIM TEKNIS

  • Evaluasiatasproduk yang dihasilkanternyatamasihdijumpaikasusdimanaprodukmasihtetapbelummemenuhiharapan, terutamadarisisipenggunaanbahanpengawet, meskipuntidakmenyalahiketentuanstandarmutubahanpengawet yang diijinkan. Akantetapihaliniakanberdampakpadapenerimaanprodukdimatakonsumen

  • Temuan lain yang sudahmemenuhisyaratadalah : penyajiankemasansudahlebihbaikdarisebelumnya, variasiproduksudahdapatdibuatlebihbanyak, artinyadari puree yang dibuatsudahdapatdibuatberbagaimacamproduklainnyaselain jus, dodol, dan sari buah.


Temuan tim jejaring kelembagaan masterbu l.jpg
TEMUAN TIM JEJARING KELEMBAGAAN MASTERBU

  • GambarankinerjasecaradetailnyadiberikanolehtimjejaringdengansarjanapendampingterutamauntukmengkajisejauhmanakeberhasilanCiayumajakuningsebagaisebuahklasterbisnis, yang didasarkanatasaglomerasidiantarapelakudanfaktor-faktorpenentukeberhasilanklaster.

  • PengamatantelahdilakukansejakFebruari 2011 dikawasanCiayumajakuning.

  • Variabelyang diamatiantara lain yaitu:

    1) aktorklaster,

    2) spesialisasi/kekhasan,

    3) modal sosial,

    4) pasar,

    5) kebijakan, serta

    6) konsentrasigeografis.


Hasil temuan tim jejaring l.jpg
HASIL TEMUAN TIM JEJARING

  • Aglomerasi yang terjadipadakelompokusaha yang adadalamklastermasihdalambentukrintisanawal

  • AktorklasterMasterbubelummencapainilaiambangbatas (critical mass)

  • Industriterkait (terutama yang berskalabesar) masihterbatas

  • Motivasidaninisiatifdiantaraanggotaklasteruntuksenantiasamembuka forum komunikasidanurunrembugusahamasihterbatasbahkanterkesankurangsemangattanpaadanyafasilitasidariDinasPerindustrianmengingatsebagianbesaranggotamenginginkantiappertemuantersebutmembawahasil minimal mendapatkandanapengganti transport ataukonsumsi.

  • Forum MASTERBU sulituntukmenentukanwaktudantempatpertemuankarena yang seringkalimengganjaladalahurusandanaoperasionalkegiatanpertemuantersebut

  • Jumlah unit usahamasihsedikitsehinggaperluadanyapenumbuhan unit-unit usahabaru


Hasil temuan tim jejaring8 l.jpg
HASIL TEMUAN TIM JEJARING

  • Faktorspesialisasiprodukbelumterbentukkarenakendalaskalausahamikrosertarendahnyatingkatpendidikan

  • Modal sosial yang sangatrendah, terlihatdarirendahnyajaringansertadiversifikasikerjasamadiantaraaktor-aktordalamklaster.

  • FasilitasikebijakanuntukpengembanganMasterbutelahada, namunmasihbelumefektifdantepatsasaran. Lebihlanjut, faktorkonsentrasigeografistidakterbentukkarenajumlah unit usaha yang masihsedikitsertalokasi yang salingberjauhankarenalintasKabupaten.

  • SecaraumumdapatdisimpulkanklasterisasiCiayumajakuningsebagaisebuahMasterbubelumberhasildanmasihmemerlukanupayapengembanganlebihlanjut.


Mengaitkan temuan dengan industri terkait yang seharusnya berperan dalam klaster l.jpg
MENGAITKAN TEMUAN DENGAN INDUSTRI TERKAIT YANG SEHARUSNYA BERPERAN DALAM KLASTER

  • Keterkaitanhubungandankepentingandiantarapelakuusaha yang tergabungdalam MASTERBU

  • Keterkaitananggota MASTERBU denganIndustriterkaitdalamklaster


Industri terkait dalam klaster buah ciayumajakuning l.jpg
INDUSTRI TERKAIT DALAM KLASTER BUAH CIAYUMAJAKUNING BERPERAN DALAM KLASTER

  • INDUSTRI KEMASAN

  • INDUSTRI GULA

  • INDUSTRI ALAT DAN MESIN PENGOLAHAN PRODUK BERBAHAN BAKU BUAH

  • INDUSTRI PERBANKAN

  • INDUSTRI KIMIA

  • INDUSTRI PERTANIAN (INDUSTRI HULU, PEMASOK BAHAN BAKU)

  • INDUSTRI OLAHAN BUAH

  • INDUSTRI RITEL & ASOSIASI INDUSTRI KECIL MENENGAH MAKANAN (AIKMA)


Matrix keterkaitan masterbu industri terkait l.jpg
Matrix BERPERAN DALAM KLASTERketerkaitanmasterbu & industriterkait


Fokus perhatian utama bagi anggota masterbu ke depan l.jpg
FOKUS PERHATIAN UTAMA BAGI ANGGOTA MASTERBU KE DEPAN BERPERAN DALAM KLASTER

  • Keterkaitandenganindustriperbankan

  • Keterkaitandenganindustrikimia

  • Keterkakitandenganindustriritel / agenpemasaran


Fokus perhatian berikutnya l.jpg
Fokus BERPERAN DALAM KLASTERperhatianberikutnya

  • Kerjasamadiantaraanggotapelakudalam MASTERBU

  • Kerjasamadenganindustripemasokbahanbakuutama (buah)


Slide14 l.jpg
KESIMPULAN DAN REKOMENDASI TEMUAN DALAM HUBUNGANNYA DENGAN MASALAH KETERKAITAN ANGGOTA MASTERBU DENGAN INDUSTRI TERKAIT DALAM KLASTER

  • Perlunyaintermediasikepadaindustridengantingkatketerkaitankepada MASTERBU yang masihsangatkurang – kurang

  • Merancang program temuwicaradan sharing antaraindustriterkait yang masukkategoricukup – kurang – sangatkurangdengananggota MASTERBU

  • Diupayakanfasilitasidapatdiberikanoleh DINAS PERINDUSTRIAN & PERDAGANGAN PROPINSI JAWA BARAT

  • Direncanakan agenda pertemuansekitarbulanJuliatauAgustus 2011