Atelier de formation sur l’entretien des plantes d’intérieur

1. Atelier de formation sur l’entretien des plantes d’intérieur Par Caroline Mercier et Philippe Trudel

2. Ce diaporama vous donnera les connaissances de base nécessaires afin de bien entretenir vos plantes d’intérieur. Il s’adresse particulièrement aux membres du Projet Chlorophylle destinés à prendre soin des bacs de plantes du projet, sur le campus de l’Université Laval. Il n’a pas la prétention de contenir toutes les informations qu’un bon horticulteur doit savoir, seulement celles qui sont pertinentes aux plantes du comité. Mais après son visionnement, vous serez apte à faire de l’entretien de base très efficace, à l’université ou à la maison. Nous serons heureux d’accueillir vos commentaires et suggestions pour améliorer cette présentation. Bonne lecture! Caroline et Philippe Présidente et Vice-président à la serre 2007

3. IntroductionLes besoins de base d’une plante 1- La lumière!!!!!! Le facteur le plus important (c’est elle qui donne le pouce vert) Mettre les plantes: Le plus près des fenêtres possible Sinon, près de l’éclairage artificiel (néons, lampes) Prioriser l’exposition au sud!

4. IntroductionLes besoins de base d’une plante 2- L’eau

5. IntroductionLes besoins de base d’une plante 3- Les nutriments Azote, phosphore, potassium, fer, manganèse, zinc, cuivre…. Ex.: engrais 20-20-20 (N-P-K)

6. L’arrosage Seule chose à retenir: Arroser selon les besoins de votre plante Mini quiz: Quel arrosage les plantes préfèrent-elles? A- Un peu d’eau tous les jours B- Beaucoup d’eau assez souvent C- Beaucoup d’eau moins souvent

7. Si vous avez répondu A, voici ce qui se passerait : L’eau ne percole pas en profondeur et humidifie seulement la terre en surface. Résultat : Toute la motte de terre en-dessous s’assèche et devient de plus en plus difficile à mouiller! La terre se compacte et à l’arrosage, l’eau coule directement sur les parois du pot et par les trous de drainage. La plante dépérit mais n’absorbe pas l’eau qu’on lui donne!

8. Si vous avez répondu B, voici ce qui se passerait: L’eau n’a pas le temps d’être toute absorbée par la plante entre les arrosages. Résultat: Le terreau reste toujours trop humide et les champignons, vers, mouches et autres organismes indésirables s’installent. Les racines peuvent pourrir, et la plante ne peut plus absorber l’eau du tout. La plante a soif même si la terre est détrempée!

9. Si vous avez répondu C, voici ce qui se passerait: La terre est toute humidifiée lors de l’arrosage et sèche entre les arrosages. Résultat: La plante absorbe toute l’eau disponible et peut même devenir en léger stress hydrique (manque d’eau). Ceci la stimule à absorber plus efficacement l’eau lors de l’arrosage et l’empêche de devenir paresseuse et d’exiger toujours un terreau humide pour être belle. Pas de pourriture ni d’assèchement des racines. C’est la bonne réponse!!!!!

10. Donc ce qu’il faut faire: • Vérifier régulièrement l’humidité du terreau en touchant la terre → minimum 2 fois / semaine. • But = attendre que le sol soit presque complètement asséché avant d’arroser • Il faut vérifier en profondeur!!! • Petits bacs: 5-10 cm de profondeur • Gros bacs: 20-30 cm de profondeur • Donc il faut toucher le sol pour savoir si c’est le temps d’arroser. Oui oui, il faut se salir les mains! • Petit détail important: l’eau froide limite la croissance des plantes, donc si possible arrosez à l’eau tiède ou à la température de la pièce

11. Bien sûr, tous les bacs sont différents. Il faut que vous appreniez à connaître les vôtres. Vérifiez souvent au début, et à la longue vous saurez à quelle fréquence vos plantes aiment être arrosées. Attention: Les bacs dans les endroits chauds et ensoleillés (comme les cages d’escalier du Vachon) ainsi que certains types de plantes demandent plus d’eau, soyez vigilants. Renseignez-vous pour bien connaître les plantes dont vous vous occupez. Posez des questions aux personnes qui ont entretenu vos bacs avant vous, ou consultez des livres de référence (il y en a un dans la serre, au VCH-5050) Certaines plantes montrent bien quand elles ont soif!

12. C’est bien de savoir quand il faut arroser, mais quelle quantité d’eau faut-il mettre? Voici des estimations qui peuvent vous donner une idée: • Petits pots: jusqu’au bord du pot • Petits bacs (15X45 cm): ¼ d’arrosoir 8L (arrosoir typique) • Bacs moyens : ½ à 1 arrosoir 8L • Gros bacs: 2 arrosoirs 8L Mais il faut vous assurer de vérifier si c’est suffisant!

13. Pour savoir si votre bac a été assez arrosé, vous devez faire la même chose que pour savoir s’il a besoin d’eau: Vous y enfoncez la main le plus loin possible afin de vérifier si tout le terreau a été humidifié. Vous pourriez être surpris de la quantité d’eau nécessaire! (Je sais, ça salit plus les mains que tantôt. Mais vous voulez jardiner ou non???)

14. Fertilisation 3 possibilités: • Engrais granulaire tout usage 5-10-15 • 1/3 de tasse / m², bien incorporer aux premiers centimètres de terre • Pour les gros bacs surtout, au moment de la plantation • À réappliquer tous les 3 mois

15. Engrais en bâton (13-4-5 ou 10-10-4 pour les plantes à fleurs) • Enfoncer à la verticale juste sous la surface de la terre. Arroser après l’insertion du bâton • Suivre les indications sur l’emballage et diviser par deux, c’est suffisant! • Une fois par deux mois, pendant la saison de croissance (mars à octobre) • Pour les très petits bacs (DeKoninck, Desjardins et quelques uns au Pouliot) Cette méthode est facile et économique (Dollorama!) ; Nous mettons 3 bâtons par contenant.

16. Engrais soluble (20-20-20, 15-30-15 ou autre) • 1 cuillérée à thé / litre d’eau (environ 30 ml par arrosoir 8 L) • Une fois par mois durant la saison de croissance (mars-octobre); peut être fait aux 2 semaines l’été. • Arroser comme d’habitude avec l’eau contenant le fertilisant • Alterner le 15-30-15 et le 20-20-20 Cette méthode est un peu plus compliquée mais c’est celle que les plantes absorbent le mieux. Nous l’utilisons pour tous les autres bacs.

17. Légende des nombres sur les engrais:Azote – Phosphore – Potassium (N – P – K)Exemple: Engrais 5-10-15 = 5% d’azote, 10% de phosphore et 15% de potassium Les plantes peuvent jaunir quand elles ont trop ou pas assez de nutriments, il faut rester vigilant! Vous devez gérer vous-même la fertilisation de vos bacs,mais votre VP entretien/bacs préférée vous rappellera gracieusement quand ce sera le moment.

18. Parasites Ici Ici (pétiole) Malheureusement il existe plusieurs espèces de parasites et nos plantes n’y échappent pas! Pour éviter les pertes considérables et les épidémies, il faut faire un dépistage régulier. Truc: Chercher les traces que laissent les parasites, c’est plus facile que chercher les parasites eux-mêmes. Et mille millions de mille sabords, regardez partout!!!! Ici (en dessous)

19. Très important!!! Il est très facile de transporter de petits insectes ou des œufs en touchant à une plante malade. Si vous avez plus d’un bac à entretenir: lavez-vous les mains entre chaque bac pour éviter de transmettre des parasites à des plantes saines! Désinfectez les outils (sécateurs ou autres ) à l’alcool à friction entre chaque bac.

20. Légende d’identification des parasites dans les bacs Un petit autocollant rectangulaire est apposé sur chacun des bacs, généralement sur le logo du projet Chlorophylle: Ici! Si l’autocollant est: Vert, le bac n’a jamais eu de parasites Jaune, le bac a déjà eu des parasites mais l’infestation est éradiquée. Il faut surveiller un éventuel retour des insectes! L’insecte éradiqué y est indiqué. Orange, le bac contient présentement des thrips Rouge, le bac contient présentement des cochenilles Brun, le bac contient présentement des tétranyques Noir, le bac contient présentement des pucerons (aucun des bacs pour l’instant, seulement dans la serre)

21. Les autocollants et les crayons de couleur sont dans la serre, au local 5050 du Vachon. Quand vous faites un dépistage, que vous ayez à changer l’autocollant ou non, écrivez la date sur celui-ci afin que nous puissions mieux suivre l’état de santé des bacs. 2/11/07

22. Thrips Description: • Petits insectes noirs, bruns ou jaunâtres, allongés, d’environ 1 mm de long • Ils peuvent voler, leurs ailes sont plumeuses • Les pupes (larves) sont de la même taille mais d’un blanc jaunâtre translucide • Les larves tombent dans le terreau et remontent sur la plante quand elles sont adultes • Cycle de vie de 1 semaine Où les trouver: • *****Sous les feuilles****** • Dans les fleurs Symptômes: • Taches brunes cuivrées avec de petites boules d’excréments noires • Stries brunes à la jonction entre les pétioles et les feuilles • Jeunes feuilles difformes • Taches jaunâtres sur les feuilles • Chute des feuilles, dépérissement

23. Adulte Larve

24. Exemples de traces que les thrips laissent sur les feuilles: Envers Endroit

25. Sur une plante araignée:Elle a l’air en santé, n’est-ce pas? Endroit Envers Détrompez-vous!!

26. Lierre: endroit Base d’un pétiole de Syngonium Envers Kalanchoe Yucca

27. Traitement • Pulvérisation d’eau + savon à vaisselle ou savon SAFERS une fois par semaine pour 4 semaines (~ 30 ml/L pour le savon à vaisselle ou 20 à 50 ml/L pour le savon SAFERS; les quantités varient, regarder sur la bouteille de concentré.) • Elles deviennent facilement résistantes aux traitements, donc varier les savons • Lutte biologique possible (Amblyseius cucumeris, etc.) Vous avez sûrement compris qu’il est essentiel de regarder sous les feuilles!!!

28. Pulvérisation au savon: Que vous arrosiez au savon à vaisselle ou au Safer’s, voici ce que vous devez savoir: • Leur principe: Le savon bouche les pores respiratoires des insectes et les étouffent. Cette méthode n’est dons pas une méthode préventive car elle fonctionne au contact des insectes • Il faut pulvériser sous les feuilles en premier, ensuite sur le dessus. Si on fait l’inverse, le savon sur le dessus des feuilles coule quand on les retourne et diminue l’effet désiré. • Arrosez jusqu’à ce que les feuilles aient une allure mouillée. • On priorise le savon à vaisselle car il fonctionne souvent aussi bien que le Safer’s, est plus agréable à utiliser et coûte moins cher! • Si vous utilisez du Safer’s, il est préférable de se mettre des gants (il y a des gants de latex et de nitrile dans la serre) • Mettez-en partout partout, n’oubliez pas de cachettes!

29. Cochenilles farineuses Description: • Insectes blancs ou rosés, de forme ovale plus ou moins allongée, 1 à 2 mm de long • Ils sont entourés d’une mousse blanche; c’est un champignon qui les parasite On les trouve: • Sous les feuilles • À la jonction entre la tige et le pétiole • Dans tous les recoins! • Bien fouiller partout… Symptômes: • Mousse blanche sur les feuilles, pétioles, tiges, bourgeons… • Chute des feuilles, dépérissement général

32. Traitement • Pulvérisation d’un mélange d’alcool à friction (15 ml/L) et de savon SAFERS (20-50 ml/L) une fois par semaine pour 4 semaines • Si on est patient et si l’infestation n’est pas trop grosse ... Brûler directement les individus avec un coton-tige imbibé d’alcool à friction.

33. Pucerons Description: • Insectes verts ou noirs, corps ovale, longues pattes et antennes, assez visibles, 1 à 2 mm de long • Se tiennent en groupe On les trouve: • Sur les fleurs • Sur les tiges • Sous les feuilles • Sur les pousses terminales Symptômes: • Feuilles déformées • Chute des feuilles et dépérissement

35. Traitement • Pulvérisation de savon à vaisselle (fonctionne très bien!) une fois par semaine pour 4 semaines • Pulvérisation de savon Safer’s une fois par semaine pour 4 semaines • Lutte biologique possible (Amblyseius cucumeris, etc.) • Pour un traitement choc, consulter notre VP serre!

36. Tétranyques Description: • Insectes à peine visibles, <0,5 mm, corps globuleux plus ou moins translucide vert, brun ou jaune, avec deux points noirs sur le dos (pour le tétranyque à deux points) • Pondent leurs oeufs sous les feuilles On les trouve: • Sur et sous les feuilles • Sur les tiges • Sur les fleurs Symptômes: • Petits points jaunes apparaissent sur les feuilles • Les feuilles deviennent striées et marbrées de lignes blanches ou jaunâtres • Exuvies (peau rejetée lors de la mue) et oeufs sous les feuilles, sur les feuilles quand l’infestation est avancée • Lors d’une infestation grave, tissent des toiles blanches Prenez une loupe pour bien les voir!

37. Sur un brugmensia (datura): Prédateur de tétranyques

38. Les voilà! En se forçant un peu, on peut voir les deux points noirs sur leur dos. Et toutes les autres petites taches sur la feuille sont de leur faute!

39. Feuille devenue marbrée à cause des tétranyques

40. Traitement • Si possible, rincer le feuillage avec un jet d’eau modérémment puissant . • Sinon, pulvérisation d’un mélange d’alcool à friction (15 ml/L) et de savon SAFERS (20-50 ml/L) une fois par semaine pour 4 semaines. • Les tétranyques font beaucoup de dommages en peu de temps et sont très difficiles à éliminer!

41. Autres parasites • Aleurodes • Araignées rouges • Sciarides • Champignons (mildiou, oïdium, fumagine…) • Virus • Etc.! Les traitements changent, informez-vous auprès de votre VP serre si vous voulez en savoir plus!

42. En résumé: • Arrosage à l’eau tiède abondant quand le terreau est relativement sec • Fertilisation durant la saison de croissance (mars-octobre) une fois par mois ou au deux mois selon la méthode employée • Dépistage de traces d’insectes chaque semaine, bien regarder partout, surtout dans les coins cachés! Quand votre plante est bizarre, c’est qu’il se passe quelque chose • Traitement par pulvérisation de savon d’abord sous les feuilles, puis dessus • Lavez-vous les mains après avoir touché une plante contenant des parasites • N’oubliez pas d’épousseter de temps en temps! Nos bacs sont présents pour l’agrément visuel…

43. Un petit plus: vous êtres libres et même invités à bouturer vos plantes et modifier l’arrangement et la composition des plantes de vos bacs. Changez-les de place, mettez-en des nouvelles, c’est ça qui est amusant! Bien sûr, informez-vous sur les plantes que vous ajoutez pour savoir si leurs préférences pour l’arrosage, le terreau, la lumière, etc. sont compatibles avec les plantes qu’elles vont côtoyer (par exemple, pas de cactus avec un coléus). Feuilletez notre livre de Larry Hodgson sur les plantes d’intérieur (dans la serre). Il peut vous en apprendre beaucoup sur vos plantes! Pour le bouturage, il y aura bientôt un atelier pour vous en montrer les rudiments.

44. Bon jardinage!Dernière révision: Philippe Trudel22 septembre 2008