I migrantes alemães

1. Imigrantes alemães Bernardo e Lucca  Turma 41 Professora Marceli

2. Como e porque vieram • As condições do navio não eram boas. • Lá não tinha comida para todos e eles comiam pão e água. • Muitos morriam de doenças causadas por ratos. Os que morriam eram jogados no mar. • A higiene era péssima por isso a maioria morria com doenças. • Eles foram ao Brasil para uma vida melhor, porque o governo falou que ia oferecer muitas vantagens para eles, mas era tudo mentira.

3. Onde se instalaram • Chegaram até o Rio de Janeiro em navios maiores e depois partiram para São Leopoldo com barcos pequenos. • Se instalaram em São Leopoldo e no Vale dos sinos em florestas próximos aos rios.

4. Comidas típicas Talvez a comida mais popular alemã “de nome” aqui no Brasil, o chucrute não é nada mais do que uma conserva de repolho fermentado. Como ocorre com receitas muito populares, há diversas maneiras de preparo, e muitos vezes é servido como acompanhamento de um prato principal.

5. A schnitzel é uma fina costeleta de carne desossada, que é revestida na farinha de rosca e, muitas vezes servido com uma fatia de limão.Você pode escolher um Weinerschnitzel, que é feito de carne de vitela ou uma Wienerschnitzel feito de carne de porco. Se você pedir um hamburguer-estiloschnitzel, chegará com um ovo frito em cima, enquanto  Holsten estilo schnitzel virá com os ovos, anchovas e alcaparras.

6. Kartoffelpuffer • Estes são rasas panquecas fritas feitas de batata ralada ou em pó misturado com farinha, ovo, cebola e  temperos. Você pode apreciá-los ou salgado como um prato principal de carne ou peixe, ou doce com molho de maçã, mirtilos, açúcar e canela. Se for a Alemanha, procure por eles em mercados ao ar livre no inverno. 

7. Roupas típicas As roupas típicas alemães são muito antigas. Eles gostam de usar essas roupas, porque lá na a Alemanha é frio. Alemão: o traje mais conhecido da Alemanha é proveniente de uma região específica, da Bavária, são de lá a maior parte dos imigrantes alemãs que vieram para o Brasil e se fixaram no estado de Santa Catarina. Essas roupas representam o folclore dessa parte do país germânico e é utilizada na festa mais conhecida de lá, a Oktoberfest;

8. Dançastípicas • Hacke-Schottisch(o chote do taco e ponta) - Dança proveniente do norte da Alemanha, possuindo características da Westfália e Pomerânea. • KontramitPlü – Proveniente de Hamburgo, esta é uma dança de pescadores de 1912. • SchwäbischeTanzfolge -É uma pourpurie de dança folclóricas com origem no sul da Alemanha.

9. Curiosidades • Os Alemães gostam muito de beber cerveja tem até a festa da cerveja que é a Oktuberfest. • Lá na Alemanha é frio. • Em 1824 os Alemães fizeram a primeira colônia em São Leopoldo. • Os Alemães trouxeram a cultura da árvore de Natal. • Nos primeiros 50 anos de imigração, viera para o Rio Grande do Sul entre 20 e 28 mil alemães e quase todos se dedicaram à colonização agrícola.