1 / 16

CHLÉB – JEHO MÍSTO v NÁKupním Košíku českých domácností

CHLÉB – JEHO MÍSTO v NÁKupním Košíku českých domácností. GfK Czech, s. r.o. Jsme z GfK Czech, spol. s r.o. Naše poslání naplňujeme ve více než 100 zemích. A lbania Algeria Argentina Australia Austria Azerbaijan B ahrain Bangladesh Belarus Belgium Bolivia Bosnia-Herzegovina

lowri
Download Presentation

CHLÉB – JEHO MÍSTO v NÁKupním Košíku českých domácností

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. CHLÉB – JEHO MÍSTO v NÁKupním Košíku českých domácností GfK Czech, s. r.o.

  2. Jsme z GfKCzech, spol. s r.o.

  3. Naše poslání naplňujeme ve více než 100 zemích AlbaniaAlgeria Argentina Australia Austria Azerbaijan Bahrain Bangladesh BelarusBelgium Bolivia Bosnia-Herzegovina Botswana Brazil Bulgaria Cambodia Canada ChileB China Colombia Croatia Cyprus Czech Republic Denmark Ecuador Egypt Estonia Finland France Georgia Germany Greece Guatemala Hong Kong Hungary India Indonesia Iran Iraq Ireland Israel Italy Ivory Coast Japan Jordan Kazakhstan Kenya Korea Kuwait Kyrgyzstan Latvia Lebanon Libya Lithuania Macedonia Malaysia Mexico Montenegro Morocco Mozambique Netherlands New Zealand Nigeria Norway Oman Pakistan Panama Paraguay Peru Philippines Poland Portugal Qatar Romania Russia Saudi-Arabia Senegal Serbia Singapore Slovakia Slovenia South Africa Spain Sudan Sweden Switzerland Syria Tajikistan Taiwan Tanzania Thailand Tunesia Turkey Turkmenistan Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom Uruguay USA Uzbekistan Venezuela Vietnam Yemen

  4. POMÁHÁME FIRMÁM NA CELÉM SVĚTĚ POCHOPIT DYNAMIKU JEJICH TRHU A TAKÉ TO, JAK SE JEJICH ZÁKAZNÍCI CHOVAJÍ A JAK SE ROZHODUJÍ.

  5. Nákupní chování domácností v České Republice

  6. SOUČASNÁ SITUACE A MAKROEKONOMICKÝVÝVOJSpotřeba Domácností Podíl potravin a nealkoholických nápojů na výdajích českých domácností v r. 2012 tvořil zhruba pětinu všech jejich výdajů. Reálné mzdy- index průměrných reálných mezd Spotřeba domácností – indexve stálých cenách Source: Czech Statistical Office, www.czso.cz

  7. V podílu kategorií na nákupním košíku nedošlo k výrazným meziročním změnám. Domácnosti vydaly více financí na nákup čerstvého zboží. Hodnota % YTD 2012 YTD 2012 YTD 2013 YTD 2013 1HY 2012

  8. Hypermarkety zůstaly pro české domácnosti nejdůležitějším nákupním kanálem co se týká potravin, nápojů a drogistických výrobků. Diskonty meziročně posílily v obou zemích. Households Expenditures in 1HY 2012 in different distribution channels in % of total value

  9. Pekařské výrobky jsou třetí největší kategorií čerstvých potravin v nákupech, meziročně ztratily 1% bod ve prospěch masa a masných výrobků. Hodnota % YTD 2012 YTD 2012 YTD 2013 YTD 2013

  10. Trendy v kategorii pečivo – pozice chleba

  11. Podíly druhů pečiva na spotřebě - Červenec 2012 až Červen 2013 Chléb si v nákupech českých domácností podržel 27% podíl v rámci nákupů pečiva. České domácnosti meziročně zvýšily výdaje do subkategorie běžného pečiva a to na úkor pečiva sladkého. Hodnota (%)

  12. Pečivo Total – nákupní místa podle druhů pečiva (hodnota %) Největší část výdajů za pečivo utratí české domácnosti v obchodních domech/hypermarketech, hned za nimi jsou malé obchody, jejichž podíl meziročně vzrostl. Naopak pro chléb jsou nejdůležitějším nákupním kanálem Malé obchody v obou zemích. Pečivo Total Chléb Pečivo Total Chléb Hodnota (%)

  13. Chléb Total – Červenec 2012 až Červen 2013 Průměrná česká domácnost nakupuje chléb zhruba každý 5tý den, a to v průměru ¾ kg, to znamená ročně 54 kg chleba. České domácnosti mají nejvyšší frekvenci nákupu z uvedených zemí. Největšími jedlíky chleba jsou naši maďarští sousedé, kde průměrná domácnost spotřebuje 119,6 kg chleba ročně.

  14. Chléb Total – Červenec 2012 až Červen 2013 Více jak 80% nakupovaného chleba u českých domácností tvoří chléb konzumní. Dominantní pozici má v obou zemích chléb nebalený. Množství (%)

  15. Závěry • V nákupním košíku českých domácností zaujímají čerstvé potraviny 50% hodnoty, jejich podíl se meziročně mírně zvýšil. • V rámci čerstvých kategorií pak domácnosti vydaly více na nákup masa a masných výrobků, naopak podíl výdajů do pečiva se mírně snížil. • Ačkoli jsou hypermarkety stále nejdůležitějším nákupním místem pro české domácnosti, které v nich utrácí 33% svých výdajů, v rámci pečiva je to pouze 23%. Zvyšující se podíl mají v nákupech pečiva malé prodejny (22%). • Pro české rodiny je chléb méně důležitou částí nákupního košíku než pro slovenské. • Chléb nakupují české domácnosti v malých prodejnách z jedné čtvrtiny. Druhým nejdůležitějším místem pro nákup chleba jsou hypermarkety. • Chléb české domácnosti nakupují jednou za cca 5 dní, průměrně ¾ kg. Celková roční spotřeba průměrné rodiny jsou 54 kg chleba. Průměrná slovenská rodina spotřebuje 58 kg chleba ročně a kupuje ho jednou za 5,5 dne. • V nákupech naprosto dominuje klasický konzumní chléb, nebalený.

  16. GfK. Growth from Knowledge DĚKUJI ZA POZORNOST

More Related