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Gâteaux divers. Gateau au Yaourt. 3 oeufs 2 pots a y aourt de sucre ( ou 1.5 si vous utilisez du sirop de fruits en boite ) 3 pots a yaourt de farine ½ sachet de levure 1 pot de yaourt nature 1 pot de yaourt d’huile de tournesol Fruits en boite ou chocolat en poudre
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Gateau au Yaourt • 3 oeufs • 2 pots a yaourt de sucre (ou 1.5 sivousutilisez du sirop de fruits en boite) • 3 pots a yaourt de farine • ½ sachet de levure • 1 pot de yaourt nature • 1 pot de yaourtd’huile de tournesol • Fruits en boiteouchocolat en poudre • Melanger les oeufs et le sucrejusqu’aceque le melange blanchisse • Ajouter un a un les pots de farine et la levure • Ajouter le yaourt nature • Ajouter le pot d’huile • Ajouter les fruits en boiteou le chocolat en poudreselonvos envies • Enfourner 30mn a 180°C
Brownies aux oreos Ingredients • 165g beurre • 200g chocolat noir rape ou coupe en petitsmorceaux • 3 oeufs • 2 jaunesd’oeufs • 1 gousse de vanille (grainesuniquement) ou 2 cuilleres a café d’extrait de vanille • 165g vergeoise blonde • 2 cuilleres a soupe de farine • 1 cuillere a soupe de cacao en poudre • Sel • 154g/5 packs ½ de biscuits au chocolat, type oreos, coupes en quartiers • Sucre glace Preparation method • Prechauffer le four a 180C/350F/Gas 4. Beurrer un moulecarre de 20cm avec du beurre, et mettre du papiersulfurise qui depasse un peu des cotes Faire fondre le beurredansunecasserolle a feumoyen. Quand le beurreestfondu, enlever du feu et ajouter le chocolat coupe ou rape. Laisserreposerquelques minutes jusqu’aceque le chocolatfonde, melanger. • Battre les oeufs, jeunesd’oeufs et la vamille ensemble dans un grand boljusqu’aceque les oeufssoientmousseux. Ajouter le sucre en deuxfois, melanger a chaquefois. Le mettresur les cotes pour ne pas casserl’air des oeufs. Continuer a battrejusqu’aceque la mixture devient plus epaisse. Unefoisque le melange d’oeufsestpret, y verser le chocolat, sur les cotes encore pour ne pas enleverl’air. • Ajouter la farine, le cacao en poudre, le sel and 1/3 des biscuits et melanger. Ensuiteverser le melange dans le moule. Ajouter les biscuits restantssur le dessus en les pressantlegerement. Mettre au four 25–30 minutes. Le milieu devraitresterlegerement fondant. Laisser le brownie refroidirdans le moule, le dessusvacraqueler un peu. • Enlever les brownies du moule grace au papiersulfurise qui depasse et couper en carres. Saupoudrer de sucre glace.
