130 likes | 306 Views
FAO. PROBLEM GŁODU NA ŚWIECIE. Przyczyny niedożywienia. Nieprawidłowy metabolizm Nieodpowiednia dieta Anoreksja Nędza Brak apetytu Pracoholizm Klęski żywiołowe. PRZYCZYNY GŁODU. Gwałtowny wzrost liczby ludności świata Zacofanie cywilizacyjne Ubóstwo
E N D
FAO PROBLEM GŁODU NA ŚWIECIE
Przyczyny niedożywienia • Nieprawidłowy metabolizm • Nieodpowiednia dieta • Anoreksja • Nędza • Brak apetytu • Pracoholizm • Klęski żywiołowe
PRZYCZYNY GŁODU • Gwałtowny wzrost liczby ludności świata • Zacofanie cywilizacyjne • Ubóstwo • Zmniejszenie powierzchni ziemi uprawnej • Nierównomierne rozmieszczenie produkcji rolnej • Rabunkowa gospodarka glebami
Zakłócony ekosystem • Brak wody • Klęski żywiołowe • Konflikty zbrojne • Nierównomierny rozdział żywności • Marnotrawstwo • Niekorzystna struktura produkcji rolnej
Walka z głodem i niedożywnieniem • Kontrola urodzeń • Działania zmierzające do możliwości zrównoważonego gospodarowania w sektorze wiejskim innych państw, w krajach zagrożonych głodem • Uprawianie zburz o dużych walorach żywnościowych • Nowe uprawy o zwiększonej wydajności • Efektywne wykorzystywanie bogactw naturalnych
Reforma rolnictwa • Sprawny system informacji dotyczący produkcji i konsumpcji • Dostępność środków płatniczych • Importowanie żywności za środki finansowe uzyskane ze sprzedaży artykułów i wyrobów nieżywnościowych • Opracowanie specjalnych programów wyżywieniowych • Akcje humanitarne i charytatywne • Przekazywanie pomocy bezpośrednio do potrzebujących
Głód w liczbach • 826 milionów ludzi cierpi z powodu głodu i niedożywienia • 2 miliardy ludzi (1/3 populacji) nie dysponuje wystarczającą ilością pożywienia • 12 milionów dzieci umiera każdego roku na choroby związane z niewłaściwym odżywianiem • 55% zgonów na świecie spowodowanych niedożywieniem • 1,3 miliarda osób żyje za mniej niż 1 $ dziennie • PKB brutto 48 najbiedniejszych państw jest mniejszy niż łączny dochód 3 najbogatszych ludzi świata
mARAZM Niedożywienie powstałe w wyniku niedoborówbiałkowo-kalorycznych w diecie. Przyczyną tego typu niedożywienia może być długotrwałe głodzenie, Następstwa : • Zmniejszenie masy ciała kosztem masy mięśniowej • osłabienie siły mięśniowej • niedokrwistość • spadek odporności • upośledzenie oddychania,krążenia,trawienia i wchłaniania pokarmu • znaczne upośledzenie wzrostu udzieci
KWASIORKOR • Dotyczy najczęściej dzieci w ubogich krajach. Choroba powodowana jest niedoborem ilościowym, jak i jakościowym (białko,witaminy) pożywienia. • Cierpiący na kwashiorkor jest osłabiony, apatyczny, występują zaniki tkanki tłuszczowej i mięśni. Mogą one być maskowane obrzękami, szczególnie brzucha. • Nieleczony kwashiorkor jest zawsze śmiertelny
Objawy kwashiorkor u dziecka: obrzęk twarzy, wypadające włosy. Zapalenie jamy ustnej wskazuje na możliwy współistniejący niedobór witamin z grupy B.
MARNOTRAWSTWO CZŁOWIEKA • Z tego samego kawałka ziemi, można uzyskać pokarm sojowy dla 60 osób lub zaledwie 2 osób spożywających mięso • Amerykańskie krowy każdego roku zjadają ilość pokarmu, którą można byłoby wyżywić wszystkich mieszkańców Indii oraz Chin czyli 1/3 ludzkości • Według WHO ilość pokarmu roślinnego na świecie (w 90% konsumowanego przez zwierzęta) wystarczyłoby na wyżywienie 17 mld ludzi.