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Viernes, Marzo 22, 2013 - PowerPoint PPT Presentation


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COLOMBIA TIMES. Administracion de empresas turisticas y hoteleras. Daniela Chaparro Rodríguez Ana María Ayure Martínez Danna Lizeth Garzón Vera. TURISMO Y SERVICIOS DE ACOGIDA Julio Arbeláez. Viernes, Marzo 22, 2013. Universidad Externado de Colombia. Precio $3,000. COTELCO.

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Presentation Transcript
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COLOMBIA TIMES

Administracion de empresas turisticas y hoteleras.

Daniela Chaparro Rodríguez

Ana María Ayure Martínez

Danna Lizeth Garzón Vera

.

TURISMO Y SERVICIOS DE ACOGIDA

Julio Arbeláez

Viernes, Marzo 22, 2013

Universidad Externado de Colombia

Precio $3,000

COTELCO

La Asociación Hotelera de Colombia es una entidad sin ánimo de lucro, creada en 1954, para fortalecer y agrupar los establecimientos que se ocupan de la industria hotelera.El gremio forma parte y está en contacto permanente con las organizaciones internacionales del turismo y la hotelería mundial, trasladando eventos, experiencias y programas a sus hoteles afiliados. Pertenecemos al Consejo Empresarial de la Organización Mundial del Turismo, OMT,

de la industria hotelera de Colombia, uniendo esfuerzos de contribuyan a su competitividad y al desarrollo sostenible del sector turístico

Visión: Ser un gremio fuerte y moderno, proyectando la industria del alojamiento y del hospitalidad en general. Es el gremio más representativo del sector turístico. Todo lo que se haga debe generar imagen para el gremio, beneficios para los afiliados y recursos para fortalecer financieramente su operación y la de sus capítulos.

a la Asociación Mundial de Hoteles y Restaurantes IHRA y a la Asociación Latinoamericana de Gremios de la Hotelería.

Cotelco es igualmente propietaria de la franquicia de formación en hotelería y turismo del Educational Institute de la American Lodging Association. Recientemente se firmó un importante convenio de cooperación con la Asociación Hotelera de Madrid, en España.

Misión: Asociar y representa los empresarios

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Viernes, Marzo 22, 2013

Turismo y servicios de acogida - COTELCO

Juan Leonardo Correa Jaramillo

Es el presidente ejecutivo de COTELCO, en donde llego al cargo por la decisión de la junta directiva nacional, que se reúne en la séptima asamblea anual de afiliados realizada en Bogotá.

En el gremio hotelero se destaca su porte y su labor durante 6 años en donde logra el acercamiento y fortalecimiento de los capítulos regionales, ayudándoles a tener autonomía con instituciones y gobiernos locales, gestor de distintas iniciativa en el plano de misiones

ser un gran líder en diferentesámbitos del sector turístico nacional. Frente a los capítulos, se dan a conocer varias ciudades dentro del país formando gremios regionales que a nivel nacional hacen parte de COTELCO.

Se ha desempeñado como conferencista y consultor nacional e internacional en Marketing de Ciudades; profesor y conferencista invitado por varias universidades del país y del exterior, y en eventos y foros sobre temas de

pequeña y mediana empresa; asesor de la República del Ecuador para el diseño y montaje del Fondo de Garantías para pequeños y medianos empresarios; consultor y conferencista en temas de emprendimiento gremial; profesor del Instituto Latinoamericano de Liderazgo y ha sido columnista de diarios como La República, el Nuevo Siglo y el Colombiano de Medellín.

nuevos programas

de formación y que esto le permitió al gremio insertarse y

comerciales y programas internacionales.

Estructuro

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Viernes, Marzo 22, 2013

Turismo y servicios de acogida - COTELCO

SERVICIOS DE COTELCO

-Prospectiva y mejoramiento de la estructura financiera.

- Desarrollo de alianzas estratégicas.

-Desarrollo integral de destinos turísticos

-Formulación, gestión y ejecución de proyectos de desarrollo turístico

Servicios en la linea de calidad

Programa de asesoría que permite mejorar la calidad de los servicios ofrecidos por los trabajadores del sector turístico, por medio de la realización de proyectos enfocados a la implementación y certificación en aspectos como calidad y normas sectoriales turísticas.-Normas Técnicas de certificación sector alojamientos – hoteles, sector Restauración – gastronomía, Gestión empresarial NTC-6001

-Norma ISO 9001 3.3.5. Normas Técnicas Piscinas

  • Ingeniería y servicios
  • Lencería y textiles
  • Maquinaria
  • Mapas
  • Publicidad
  • Seguridad
  • Tecnológica
  • Uso eficiente de los recursos.
  • Alimentación
  • Automoviles
  • Colchones
  • Comunicaciones
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Higiene y salud
  • Iluminación

-“ Brindarle a las empresas, entidades públicas y privadas colombianas; la orientación y acompañamiento especializado para que diseñen, gestionen y ejecuten programas, planes, proyectos y acciones enfocadas en el

mejoramiento y el fortalecimiento de la cadena productiva turística”

mejoren sus niveles de productividad y competitividad.

Estas líneas son:-Fortalecimiento de la estructura organizacional -Mejoramiento de la estructura operativa -Mejoramiento de la estructura comercial

Servicios en la linea de consultoria

Asesoramiento a los trabajadores que permite transferir y aplicar el conocimiento , métodos y estrategias para que las empresas públicas y privadas,

COTELCO. La Asociación Hotelera y Turística de Colombia. Recuperado el 18 de marzo de 2013 de http://www.cotelco.org/iquienes-somos/organigrama/innovacion-y-desarrollo

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Viersen, Marzo 22, 2013

Turismo y servicios de acogida - COTELCO

ORGANIGRAMA

Innovación y desarrollo

Ofrece:

- Educación

- Consultoría

- Calidad

Se apoya en unos procesos estratégicos de:

-Gestión integral de proyectos.

  • Dirección Comercial
  • En esta, a través de
  • alianzas
  • estratégicas comerciales (PAEC) COTELCO ha suscrito una serie de convenios y acuerdos comerciales de manera estratégica con proveedores de servicios e insumos para el sector hotelero. Estos convenios interinstitucionales a nivel nacional tienen objeto de mejorar las condiciones de negociación con las distintas economías a nivel nacional.
  • Dirección de comunicaciones
  • Se centra en las estrategias de difusión y posicionamiento del gremio ante la opinión pública, con el fin de promocionar destinos y servicios. Cabe aclarar que estos beneficios solo valen para los afiliados a COTELCO.

Unidad jurídica

El crecimiento de un sector en constante evolución hace necesario un apoyo jurídico, para fijar de forma clara y precisa la posición del gremio ante las propuestas de cambios

  • legislativos (leyes y reglamentos). Esta labor se extiende a las autoridades locales y seccionales. Siempre están en constante cambio las leyes por lo tanto se necesita la renovación y adecuación de los gremios
  • - Logística de operación en los programas de innovación y desarrollo de productos y servicios.
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Viersen, Marzo 22, 2013

Turismo y servicios de acogida - COTELCO

CAPITULOSen Colombia

Revisión y aprobación por la junta directiva COTELCO, del capítulo Bogotá y subcapítulo Cundinamarca. Aprobación final por la Junta Directiva COTELCO Nacional.

MISIÓN

“Proveer servicios a la industria hotelera agremiada al Capítulo y representarla ante estamentos gubernamentales y privados, con el fin de garantizar su sostenibilidad a largo plazo e incrementar su competitividad”.

VISIÓN

“Mantener el liderazgo del Capítulo a nivel nacional en prestación de servicios de calidad con valor agregado y representatividad de los intereses legítimos de nuestros asociados”.

COTELCO BOGOTA

¿Cómo afiliarse?

Se realiza una visita a las instalaciones del establecimiento con el fin de dar a conocer el gremio, sus beneficios y los servicios prestados.Se deben diligenciar y entregar los documentos y requisitos para el ingreso a la asociación:-Requisitos proyectos hoteleros.-Requisitos establecimiento de alojamiento y hospedaje.Se hará una evaluación por el Comité de Ética y Afiliaciones.

COTELCO. La Asociación Hotelera y Turística de Colombia Capítulo Bogotá. COTELCO: ¿quiénes somos?, Visión .Recuperado el 18 de marzo de 2013 de http://web.cotelcobogota.com/nosotros.php?DtGen=ok&GenNo=2

Bibliografía:

http://www.cotelco.org/

http://www.anato.org/index.php/nacionales/cotelco

COTELCO. La Asociación Hotelera y Turística de Colombia Capítulo Bogotá. COTELCO: ¿quiénes somos?, Misión .Recuperado el 18 de marzo de 2013 de http://web.cotelcobogota.com/nosotros.php?DtGen=ok&GenNo=1

Capítulos de COTELCO en Colombia.