1 / 9

GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY

GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY. Petra Dobiašová Vladimír Kundrát III.B. Čo sú geneticky modifikované potraviny?. neprirodzená zmena genetického materiálu prenos génu medzi organizmami, aj rôznych druhov génové inžinierstvo. Metódy. Pred 30r 1.  Agrobacterium tumefaciens

jacob-miranda
Download Presentation

GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. GENETICKY MODIFIKOVANÉ POTRAVINY Petra Dobiašová Vladimír Kundrát III.B

  2. Čo sú geneticky modifikované potraviny? • neprirodzená zmena genetického materiálu • prenos génu medzi organizmami, aj rôznych druhov • génové inžinierstvo

  3. Metódy • Pred 30r • 1. Agrobacterium tumefaciens • napadne r., vnúti časť DNA • produk. B, kt. sa živí • zbaviť choroboplodnosti • 2. Biolistika • gény spojené min.○ (Au,W) • nasteľ. na semená r. • malé percento, gén rezistencie na antibiotiká

  4. Prvá GM plodina • trvanlivá paradajka Flavr Savr (1989,1994) • potlačený enz. polygalakturonáza (rozklad-pektín,mäknutie a hnitie plodu) • umelý gén • prepadák

  5. Výhody • nižšie ceny výrobkov • vyšší prínos • dlhšia trvanlivosť • vyššia výživová hodnota • bez alergénov

  6. Riziká • vedľajšie účinky zo zmenenia/pridania génu • problémy s tráviacim traktom • nepredpokladaná účinnosť génu - anomálie • Antireklama

  7. Ďalší vývoj v oblasti GMP • rastliny so zvýšenou odolnosťou • potraviny s vyššou výživnosťou • vyšší rast organizmov ktoré produkujú farmaceuticky významné látky

  8. Zdroje • http://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/20questions/en/ • http://www.archipelago.gr/Portals/0/images/Press%20Releases/genetically-modified-food.jpg • http://opirgbrock.org/files/gm-food-moratorium_0.jpg • http://farm1.static.flickr.com/158/392893993_849919f0be.jpg • http://www.inzine.sk/article.asp?art=7671

  9. ĎAKUJEME ZA POZORNOSŤ

More Related