1 / 17

DIET UNTUK IBU MENYUSUI DAN BAYI

DIET UNTUK IBU MENYUSUI DAN BAYI. Tambahan Gizi Ibu Menyusui. Ibu menyusui memerlukan tambahan zat gizi : dibutuhkan untuk memproduksi Air Susu Ibu (ASI) dan untuk disimpan dalam ASI ibu sendiri . diperlukan untuk mengembalikan kesehatannya sehabis melahirkan .

isi
Download Presentation

DIET UNTUK IBU MENYUSUI DAN BAYI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. DIET UNTUK IBU MENYUSUI DAN BAYI

  2. TambahanGiziIbuMenyusui Ibumenyusuimemerlukantambahanzatgizi: dibutuhkanuntukmemproduksi Air SusuIbu (ASI) danuntukdisimpandalam ASI ibusendiri. diperlukanuntukmengembalikankesehatannyasehabismelahirkan. Dampaknegatifjikakonsumsigizitidakmencukupi: berpengaruhterhadap status gizidankesehatanibu, menyebabkan ASI yang dihasilkansangatrendahkualitasnya

  3. KebutuhanEnergidan Protein: Tambahanmasukanenergibagisi-ibu : • Pada 6 bulanpertamasebesar 500 kkal/hari. • Pada 6 bulankedua dianjurkan rata-rata sebanyak 550 kkal/hari. Tambahanmasukan Protein bagiibu: • Pada 6 bulanpertamadankeduasebesar 17 g/hari.

  4. KebutuhanZatGizi Lain: Zatbesi (Fe) : terdapatsebanyak 0,3 mg/haridikeluarkandalambentuk ASI, makajumlahiniperluditambahkandalam "basal loss" maka: rata-rata kebutuhan untuk 6 bulan pertama dan kedua menyusui adalah 1,1 mg/hari, Shgmemerlukantambahanbesisebesar 6 mg tiaphari Kalsium: diperlukan tambahan dalam jumlah yang cukup besar sebesar 150 mg/hari, karena: dalamprosesproduksi ASI, tubuhakanmenjagakonsentrasiKalsiumdalam ASI relatifkonstan, baikdalamkondisi intake kalsiumcukupataupunkurang. Jika intake Kalsiumtidakmencukupimakakebutuhan kalsiumdalamproduksi ASI akandiambildari deposit yang adapadatubuhibu, termasukdalamtulang.

  5. TambahanKecukupanZatGiziWanitaMenyusui perorang per hari pada Masa Wanita Menyusui

  6. Tabel : Jumlahbahanmakanansehariibutidakmenyusuidanibumenyusui p: Penukar, ptg : potongbh: buahsdm : sendokmakan

  7. Indonesia ……….…gawat Infant mortality rate 33/1000 Under-five mortality rate 45/1000 Berhubungandengan faktormedis/ non medis GNI 710 No wasting of resources Malaysia 8 – 8 Thailand 24-28 Cuba 7 – 9 Singapore 3 -4 Malaysia 3540 Thailand 1980 Cuba 1170 Singapore 20.690

  8. Salahsatupemecahan: • Pemberian ASI eksklusif 6 bulan pertama pada bayi • ASI + makanan pendamping ASI setelah bayiberumur 6 bulan Faktor yang mempengaruhikeberhasilan : • makananibu; • ketentramanjiwadanpikiran; • pengaruh persalinan di rumah sakit atau klinikbersalin; • penggunaanalatkontrasepsi yang mengandung estrogen atauprogesteron; • perawatanbuah dada (Moehji, 1988)

  9. TumbuhkembangBayi : TUMBUH • Bertambahnyaukuran-ukuranfisik • Tinggi, beratbadan, lingkarkepala KEMBANG • Bertambahnyakemampuan / fungsiindividu • Gerak kasar, halus, pendengaran, penglihatan, • komunikasi, sosial - kemandirian, kecerdasan • (= jasmani, rohani, sosial, + moral, • = fisis, kognitif, emosi-sosial, moral, • = kognitif, afektif, psikomotor ) dll.

  10. KebutuhanEnergidan Protein Kebutuhanenergibayi : • Umur 0-6 Bulan 550 kkal/hari • Umur 7-11Bulan 650 kkal/hari (AKG, 2004) Kebutuhan intake energibayiusia 1-2 bulan sebesar 100-120 kkal/kg BB, tetapi intake energi berkurangmenjadi 70 – 85 kkal/kg padausia 4 bulan (Garza, 1990). Padaenambulanpertamausiabayi, hampirsetengahdarikecukupan protein digunakanuntukpertumbuhan (growth). Kebutuhan protein padaumur 0-6 bln 10 g/hari Padaenambulankedua, sekitar 40% kecukupanproteinnyauntukpertumbuhandanselebihnyauntukpemeliharaantubuh (maintenance) sertakeperluan lain. Kebutuhan protein padaumur 7-11 bln 16 g/hari.

  11. Kecukupangizibayimenjelangusiaempatdanenambulan ditaksir berdasarkan konsumsi protein dari ASI dariibu. Padausiabayimenjelangenambulanpertama, setiap100 ml ASI rata-rata mengandung 70 Kalori dan 1,15 g protein ASI. Konsumsi ASI bayi yang sehattanpadiberimakanantambahan lain berkisarantara 600 sampai 900 ml (rata-rata 750 ml) per hariselamaenambulanpertamamengandung sekitar 6,9 - 10,4 g protein senilai telur.

  12. Kebutuhanlemak : Kebutuhanlemaktidakjenuhtinggiterutamauntukpembentukanselsyaraf Perbandingankonsumsi Omega-6 dan Omega- 3 adalah 4 : 1 setara dg yang di ASI 35% lemak otak dalam bentuk LCPUVA (asam lemaktakjenuhgandarantaipanjang), terutama dalam bentuk asam arakhidonat (AA) (C20:4n-6) danasamdokosaheksanoat (DHA) (C22; 6n-3) . AA dibentuk dari asam linoleat , DHA dari asam linolenatsuatu PUFA yang asensial (EFA) yang tidakdapatdisintesissendiriolehtubuh.

  13. Kebutuhan Vitamin larutLemakmnrtWNPG 2004: 0-6 blndan 7-11 bln : Vitamin A : 375 dan 400 ug RE/hari Vitamin D : 5 ug/hari Vitamin E : 4 dan 5 mg/hari Vitamin K : 5 dan 10 ug/hari Cadanganvit D padatubuhbayisangat minim dan kandungan dalam ASI sedikit, maka bayi perlubanyaksinarmatahari. Asupan sumber vit A biasa rendah, maka dibutuhkantambahandlmbentuksuplementasi

  14. Kebutuhan Mineral WNPG 2004: • 0-6 blndan 7-11 bln • Kalsium (mg/hari) 200 dan 400 • Fosfor (mg/hari) 100 dan 225 • Magnesium (ug/hari) 25 dan 55 • Fluor (mg/hari) 0,01 dan 0,4 • Besi (mg/hari) 0,50 dan 7 • Iodium (ug/hari) 90 dan 120 • Seng (mg/hari) 1,3 dan 7,9 • Mangan (mg/hari) 25 dan 55 • Selenium (mg/hari) 5 dan 10

  15. KebutuhanElektrolit: Air sangatdiperlukanbayi, menurut WNPG 2004 angka kecukupan per hari : Bayi 0 – 6 bln : 0,1 liter Bayi 7 – 11 bln : 1,0 liter Sumberutama air bagibayi : ASI Dalam air terdapatelektrolit yang terdiridari : NatriumdanKlordiekstraseluler Kaliumdidalamsel Kelebihankonsumsi air dapatmengakibatkankeracunan air, yaitukadar Na ekstraselularrendah Kekurangan air dapatmengakibatkandehidrasi yang bisaberakibatvatal

  16. Pemberianmakanansesuaiperkembanganbayi Umur 0-6 bulan : ASI/Susu formula : sekehendakbayi 7-8 Bulan: ASI/Susu Formula sekehendakbayi, 1 kali buah/sayurlumatatau jus buah, 2 kali bubursusudanbiskuit. 9-12 bulan : ASI/Susu Formula sekehendakbayi, 2 kali buah/sayurlumat, 1 kali bubursusu, biskuit, 2 kali nasitimlengkapsecaraberangsurdapatdigantidengannasilunakdenganlaukdansayurlunak.

  17. Tugas : Carilahdalambukuataumelalui internet carapenyiapanbubursusudannasitimlengkapuntukbayi, sebutkan pula sumberpustakanya.

More Related