Como mantener su peso en estas festividades e iniciar el año con un mejor estilo de vida

1. Como mantener su peso en estas festividades e iniciar el año con un mejor estilo de vida Algunos consejos para no subir de peso en los convivíos de fin de año Dr. Carlos W. Carrillo

2. Hay que tener una voluntad de hierro para no caer en la tentación de tanta comida deliciosa que esta a nuestro alcance durante esta temporada festiva. Las invitaciones nos sobraran. De amistades, familiares y compañeros de trabajo que implican comer y beber más de lo habitual. Por un lado, ¡qué delicia!, pero por otro te preguntas si podrás evitar recuperar el peso que tanto esfuerzo te tomó perder ( o seguir sumando libras a las que te sobran). No te desanimes, no tienes que renunciar a Todo, si hacemos un plan que tenga las sugerencias siguientes.

3. Ponches, turrones, asados, tortas navideñas, chocolates, tamales, etc. ¿no se te hace la boca agua? Con tanta delicia es prácticamente inevitable ganar peso durante las fiestas. A pesar de lo que normalmente se piensa, el aumento promedio de peso durante esta época no es tan alto. Según un informe publicado en The New Jorurnal of Medicine, el promedio de aumento de peso durante las fiestas es mas o menos alrededor de una libra Esa es la buena noticia. Pero presta atención: si bien esa libra no parece excesiva, el estudio también concluye que la mayoría de las personas nunca la pierde, es más, sigue acumulando esa libra adicional año tras año. Y como el aumento de peso promedio de los adultos es de unas 2 libras al año, la conclusión es que gran parte de ese aumento puede atribuirse en el aumento de comidas en las fiestas de fin de año.

4. Necesitamos un plan de acción Contrarresta las reuniones familiares y las salidas a restaurantes con más comidas preparadas en casa. ¿Le espera una gran celebración de Navidad, la fiesta de la oficina, o una salida con las amigas a un restaurante de moda? No tiene porque perderse la experiencia. Por cada una de estas ocasiones, planea comidas caseras y balanceadas el resto de la semana, en las que tengamos control de las calorías Aunque son días de mucho ajetreo, ahorre tiempo en cualquier cosa, menos en ordenar comida ya preparada. Ten en reserva en el refrigerador una sopa ligera de vegetales, frutas frescas picaditas, yogur bajo en calorías y azúcar. Así podrá satisfacer el apetito en estos días, sin recurrir a comidas habituales (tamales, paches, pizzas, papas fritas, comidas rápidas, etc.).

5. NO SALTARSE NINGUNA COMIDA No te saltes comidas. En el maratón de compras, decoraciones y compromisos sociales, es fácil olvidarse de comer. Ahí es cuando la desorganización te gana la batalla de las calorías, porque al sentirte muerta de hambre, comerás cualquier cosa y en cualquier cantidad. Organiza las comidas y si vas a estar fuera de casa.

6. NO OLVIDAR EL EJERCICIO Especialmente ahora no te olvides del ejercicio. No solamente te ayuda a quemar gran parte del exceso de calorías de la temporada, también te ayudará a controlar el estrés relacionado con esta época, y a dormir y a descansar mejor. Considera incluso incrementar tu rutina. Si acostumbras a ejercitarte 30 minutos al día, aumenta la sesión a 45 minutos. Y si haces ejercicios 3 veces a la semana, auméntalos a 5. Eso sí, no uses el ejercicio como excusa para comer más de la cuenta.

7. NO PRIVARSE DE LAS COMIDAS DE LA EPOCA En estos días, muchas personas queridas, tu mamá, tu abuela o una tía, van a pasar mucho tiempo en la cocina preparando platos deliciosos, quizás los típicos y tradicionales de tu país de origen, que solamente saboreas una vez al año. No tienes por qué privarte de ellos, pero sírvete con moderación. En lugar de un plato tipo montaña, sírvete un plato “de muestra”: un poquito de todo para darte gusto sin sentirte culpable.

8. NO COMERSE LAS SOBRAS Si tú eres la anfitriona o la cocinera, cuidado con ir probando o comiendo mientras cocinas “para no desaprovechar ni un trocito”. Si sobra comida, distribúyela entre tus invitados, especialmente los postres. Les haces un favor y te ahorras las calorías.

9. NO GUARDAR TENTACIONES Evita las tentaciones, especialmente durante estas semanas a fin de año. No guardes ni galletitas ni caramelos en la gaveta del escritorio. Sustitúyelos por paquetes de pasas, frutos secos o barritas de energía. Tampoco traigas paquetes de papitas o picaditos a casa. Sustituye esos productos, llenos de calorías y sodio, por palomitas de maíz sin sal. Calman el apetito y son muy bajas en calorías.

10. LLEVAR UN PLATO SALUDABLE ¿Fiesta en la oficina? Ofrécete a llevar un platillo y trata de que sea lo más saludable posible: una ensalada fresca, un fruta picada. Así tendrá la seguridad de tener algo que comer compatible con tu dieta. En lugar de soda (refresco), trae tu botella de agua, o té frío con poca o sin azúcar.

11. NO IR CON EL ESTOMAGO VACIO No llegues a la reunión o a la fiesta con el estómago vacío. Antes de salir de casa, come una ensalada verde o un yogur. De esa forma, evitas comer demasiado de lo que menos te conviene. Otra buena opción es una bolsita de frutos secos y un trocito de queso bajo en grasa. Como tienen proteína te mantendrás llena por más tiempo y podrás evitar las tentaciones mucho mejor.

12. CUIDADO CON EL BUFFET Aléjate de la mesa del buffet Concéntrate en socializar, en ponerte al día con las amistades que no ves hace tiempo, en lugar de comer. Si te sientas con una bandeja de comida delante, seguro que comerás sin parar.

13. NO REPETIR Si el menú de la fiesta te parece irresistible, disfrútalo pero mastica cada bocado muy despacio para que te sientas satisfecha con menos cantidad. Evita repetir, especialmente los postres o los platos con mucha salsa. Si la celebración es en un restaurante, ordena algo que te guste, pero de la sección de los entremeses que trae porciones más pequeñas. Si no, comparte el plato principal y ordena una buena ensalada que te deje satisfecha.

14. VIGILA LO QUE COMES Ahora disfrutemos con nuestras familias y amistades esta linda época del año vigilando lo que comemos y protegiendo nuestra salud, FELICES FIESTAS