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Procesos Agroindustriales I

Procesos Agroindustriales I. Ing . María Elena Ramírez Chavarría. Contenidos. Unidad III: TECNOLOGIA DE PROCESAMIENTO DEL CUERO. 3.8 Tratamiento medioambiental a la industria. . Tratamiento de Efluentes. Tratamientos biológicos

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Procesos Agroindustriales I

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Presentation Transcript

  1. Procesos Agroindustriales I Ing. María Elena RamírezChavarría

  2. Contenidos • Unidad III: TECNOLOGIA DE PROCESAMIENTO DEL CUERO 3.8 Tratamiento medioambiental a la industria.

  3. Tratamiento de Efluentes Tratamientos biológicos • Se eliminan las materias orgánicas, coloidales disueltas, en presencia de oxígeno. El carbono contaminante se transforma en: • CO2por respiración de las bacterias y • Alimento en el crecimiento de estos microorganismos. • Los tratamientos biológicos se subdividen en: Lodos activos, película biológica y lagunas.

  4. Tratamiento de Efluentes Película biológica o filtros percoladores • Consiste en una torre que dejan amplios espacios vacíos y libres para la caída en cascada o goteo del líquido a depurar. • Este líquido no llena la torre y sólo resbala por los materiales de relleno con lo cual el aire esta en contacto permanente con el conjunto. • El vertido que cae y se escurre por las superficies de relleno, va creando sobre ellas una película de biomasa aerobia que digiere la contaminación disuelta.

  5. Tratamiento de Efluentes Contactores Biológicos Rotativos (CAR) o Biodisco • El biodisco es un cilindro de plástico de gran superficie que gira lentamente alrededor de su eje, horizontal y parcialmente sumergido dentro del vertido a depurar. • Sobre la superficie del cilindro se desarrolla una película de biomasa que metaboliza los contaminantes.

  6. Tratamiento de Efluentes Lagunas biológicas • Grandes áreas de terreno, en zonas aireadas y con vecindad lejana. • Hay tres modalidades principales de lagunas: aireadas, facultativas y balsas de estabilización • Los tiempos de retención en los sistemas de lagunas son siempre altos. • En su nivel superior se desarrollan procesos aeróbicos. • Para obtener un buen grado de depuración en los tratamientos por lagunas se recomiendan tres o más lagunas en serie.

  7. Tratamiento de efluentes Conversión de lodos a residuos sólidos • Si no los tratamos las sustancias contenidas en lodos pueden lixiviarse e incorporarse a las aguas subterráneas y contaminarlas. • Mediante el exprimido, el agua es eliminada conjuntamente con las sales, lo cual constituye una ventaja cuando los residuos son posteriormente dispuestos en un relleno.

  8. Tratamiento de efluentes • El secado de lodos se realiza después del exprimido fundamentalmente para reducir los volúmenes de desechos y, por consiguiente, los costos asociados a su manejo, traslado y disposición. ¿Qué podría ocurrir si los lodos se secan sin ser exprimidos previamente?

  9. Tratamiento de efluentes Beneficios de la valorización de residuos sólidos y lodos Beneficios ambientales • Se reduce el volumen de los residuos. Beneficios económicos • Se reduce el gasto de la disposición final de residuos sólidos. • Posibilidades de obtener ingresos adicionales por la venta de los residuos o subproductos.

  10. Tratamiento de Efluentes • Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. 2006. Guía medioambiental para la industria del curtido y preparado de los cueros. Panamericana Formas e Impresos S.A. Segunda edición, Bogotá, Colombia.

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