Povrchové napětí

1. Povrchové napětí Lucie Šabachová

2. Povrchové napětí (Surfacetension) • Povrch kapaliny se vždy snaží mít nejmenší hodnotu - proto z kohoutku padá kapka a ve sklenici máme vodorovnou hladinu • Závisí na druhu kapaliny a na prostředí nad povrchem kapaliny • Závisí i na teplotě – s rostoucí teplotou klesá • Je výsledkem vzájemné interakce přitažlivých sil molekul nebo atomů, z nichž se skládá povrchová vrstva

3. Povrchová energie (Surfaceenergy) • Při posunutí molekuly je nutno vykonat práci • Molekula v povrchové vrstvě má větší potenciální energii • Rozdíl potenciálních energií … povrchová energie W • DW = DS . s

4. Smáčivost & nesmáčivost • Kapaliny na některém povrchu dobře ulpívají, jiných se snaží ani nedotknout • např. voda: nesmáčí mastné povrchy (snaha nedotýkat se jich), ale dobře smáčí např. sklo, papír, vlnu, … • Stykový úhel - úhel, který svírá povrch kapaliny s povrchem stěny nádoby • Obr. a obr. b

5. Částice stěny působí na uvažovanou molekuly silou kolmou na stěnu. Ostatní molekuly kapaliny působí na tuto molekulu silou směřující dovnitř do kapaliny. Molekuly vzduchu působí na uvažovanou molekulu silou stejně zanedbatelnou jako je tíhová síla . Směřuje-li výsledná síla ven z kapaliny, musí být volný povrch kapaliny u stěny dutý, aby byl kolmý na sílu (viz obr. a). Jinak by nastal pohyb molekul v kapalině. Jestliže síla směřuje dovnitř kapaliny, pak volný povrch musí být vypuklý (viz obr. b).

7. Zdroje mé práce: • Fyzika pro gymnázia: Molekulová fyzika a termika • Fyzika pro každého; L.D. Landau, A.I. Kitajgorodskij • Wikipedie; internetová encyklopedie • Google.com