1 / 9

Halloween

BUNDEVA . Halloween . Bundeva - jednogodišnja je biljka s puzavom stabljikom . Ostali nazivi jesu: tikva, buča, žuta tikva .

dionne
Download Presentation

Halloween

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. BUNDEVA Halloween

  2. Bundeva- jednogodišnja je biljka s puzavom stabljikom. • Ostali nazivi jesu: tikva, buča, žuta tikva. • Puzava stabljika bundeve naraste i do 10 m, a cvijetovi su žuti i smješteni u pazuhu listova. Biljka razvija posebno muške posebno ženske cvjetove, a listovi su veliki, srcolikog oblika i vrlo hrapavi. OPĆENITO O BUNDEVI

  3.  Plodovi su kuglastog oblika, ponekad rebrasti. • Plodovi bundeve su hranjivog blagog i slatkastog ukusa, a sjemenke uljnatog ukusa. • Bundevino sjeme i jestivi mesnati dio bogati su masnim uljem, fitosterinom, bjelančevinama, šećerom i brojnim mineralnim tvarima.

  4. Bundevu bi u svoju ishranu svakako trebali uključiti bolesnici od šećerne bolesti, gihta, reumatizma ili pretili. • Hladno prešano bučino ulje veoma je zdravo i preporučljivo stolno ulje, pomaže kod opeklina, za rane ili za trljanje kože ispucane od hladnoće. Ljekovito djelovanje

  5. Redovita konzumacija bučinih sjemenki uklanjaja karakteristične probleme kod adenoma (povećanja) prostate, koji se vraćaju prestankom uzimanja sjemenki. •  Oljušteno sjeme bundeve pomaže kod crijevnih parazita.

  6. Krem juha od tikvica Sastojci: •  600 g tikvica •  300 g krumpira •  80 g luka •  1-2 češnjaka •  100 ml vrhnja za kuhanje •  1,5 l vode •  2 žlice maslaca •  2-3 žlice limunova soka •  1 žlica Vegete Priprema: • Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte. • Dodajte narezani krumpir, 1 l vode, Vegetu i kuhajte oko 20 minuta. • Na kraju dodajte protisnuti češnjak. • Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte. RECEPTI

  7. Namaz od leće i tikvica Sastojci: • 100g leće • 500g tikvica •  2 žličice Vegete •  2 češnjaka • 100ml maslinova ulja • 1 limun •  1 vezica vlasca • sol • papar Priprema: • Leću skuhajte u blago posoljenoj vodi i ocijedite je. • Tikvice operite, narežite na kolutiće i kratko propirjajte na 2 žlice maslinova ulja. Pred kraj pirjanja, umiješajte nasjeckani češnjak i ostavite da se malo ohladi, tj. toliko da bude toplo. • Leću i tikvice dobro usitnite u električnoj sjeckalici pa postupno, uz miješanje, dodajte maslinovo ulje i limunov sok. Na kraju umiješajte narezani vlasac te dodajte sol i papar.

  8. Osnovna škola Jelenje-Dražice Izradila: Marija Juretić 4.b

More Related