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PLAN DE CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN LAS ESCUELAS DE LA REGION DE MURCIA

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PLAN DE CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN LAS ESCUELAS DE LA REGION DE MURCIA - PowerPoint PPT Presentation


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PLAN DE CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN LAS ESCUELAS DE LA REGION DE MURCIA. INTRODUCCION. Adjudicatario: AGROSERVICIOS MURCIANOS, S.A.U. Colabora activamente: FEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE LA REGIÓN DE MURCIA (FECOAM). Consejerías implicadas: CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y AGUA.

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Presentation Transcript
introduccion
INTRODUCCION
  • Adjudicatario: AGROSERVICIOS MURCIANOS, S.A.U.
  • Colabora activamente: FEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE LA REGIÓN DE MURCIA (FECOAM).
  • Consejerías implicadas:
    • CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y AGUA.
    • CONSEJERIA DE SANIDAD.
    • CONSEJERIA DE EDUCACIÓN, FORMACIÓN Y EMPLEO.
legislacion aplicable
LEGISLACION APLICABLE
  • La Reforma de la Política Agraria Común incluye entre uno de sus objetivos el de revertir la tendencia a la disminución del consumo de frutas y hortalizas que se ha venido produciendo en los últimos años entre la población europea.
  • Por otro lado, diversos reglamentos europeos inciden en la potenciación de los consumos de frutas y hortalizas en las escuelas con el objetivo de promover hábitos saludables en las edades tempranas, esos reglamentos son los siguientes:
legislacion aplicable4
LEGISLACION APLICABLE
  • Reglamento (CE) nº 1234/2007 del Consejo de de 22 de octubre de 2007, Reglamento único para las OCM, se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas entre los que se encuentran los sectores de frutas y hortalizas, frutas y hortalizas transformadas y plátanos.
  • Reglamento (CE) nº 13/2009 se modificó el Reglamento 1234/2007 con el fin de conceder una ayuda comunitaria en virtud de un plan de consumo de fruta en las escuelas para la distribución de frutas y hortalizas, frutas y hortalizas transformadas y productos del plátano a los niños que asistan con carácter regular a un centro escolar administrado o reconocido por las autoridades competentes de un Estado miembro.
legislacion aplicable5
LEGISLACION APLICABLE
  • El Reglamento (CE) nº 1182/2007 del Consejo de la Unión Europea recoge la necesidad de modificar el régimen que se aplica al sector de las frutas y hortalizas con el fin de alcanzar, el objetivo de aumentar el consumo de frutas y hortalizas en la Comunidad. Para ello establece una ayuda financiera comunitaria de apoyo específico para medidas destinadas a fomentar el consumo de frutas y hortalizas entre los niños en los centros de enseñanza.
  • Reglamento (CE) Nº 288/2009 de la comisión de 7 de abril de 2009 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) Nº 1234/2007 del Consejo en lo relativo a la concesión de una ayuda comunitaria para la distribución de frutas y hortalizas, frutas y hortalizas transformadas y productos del plátano a los niños en los centros escolares, en el marco de un plan de consumo de fruta en las escuelas.
objetivos
OBJETIVOS

Los objetivos principales de FECOAM y del plan de consumo de frutas y hortalizas son:

  • Aumentar el consumo de fruta y

hortalizas entre la población infantil.

  • Promocionar el consumo de fruta

y hortalizas entre la población infantil.

  • Mejorar los hábitos de alimentación en el consumo de fruta y hortalizas, incorporándolo como alternativa a otros productos consumidos en el período de descanso de la jornada escolar.
  • Informar y sensibilizar a la población infantil y los responsables de su educación alimentaria sobre las propiedades beneficiosas de la fruta y hortalizas y la importancia del hábito de su consumo en una alimentación saludable.
  • Concienciar de los beneficios saludables de estos consumos a padres, profesores, formadores y sociedad en general.
alcance y destinatarios
ALCANCE Y DESTINATARIOS

DESTINATARIOS: 40 centros educativos y 3150 alumnos implicados.

El plan a desarrollar tiene carácter regional, abarca los siguientes centros y poblaciones:

FASE 1

1-CEIP MIGUEL DE CERVANTES. La Aljorra (Cartagena).

2-C. STA. Mª MICAELA. Cartagena.

3-CEIP ALFONSO X EL SABIO. La Unión (Cartagena).

4-CEIP LA MASTÍA. Cartagena.

5-CEIP ANTONIO ULLOA. Cartagena.

6-CEIP SAN GINÉS DE LA JARA. Llano del Beal (Cartagena).

7-CEIP JUAN NAVARRO GARCÍA. La Hoya (Lorca).

8-CEIP SAN CRISTOBAL. Lorca.

9-CEIP FRANCISCO CAPARRÓS. Mazarrón.

alcance y destinatarios8
ALCANCE Y DESTINATARIOS

10-CEIP LA CRUZ. Totana.

11-CEIP SAN JOSÉ. Totana.

12-CEIP ANTONIO BUITRAGO. Cieza.

13-CEIP VISTA ALEGRE. Torre de Cotillas.

14-CEIP DIEGO MARTÍNEZ RICO. Ceutí.

15-LICEO FRANCÉS. Altorreal (Molina de Segura).

16-CEIP COMARCAL SAN MIGUEL. Molina de Segura.

17-CEIP EL ROMERAL. Molina de Segura.

18-CEIP MARIANO SUÁREZ Jumilla.

19-CEIP RAMÓN GAYA. Santomera.

20-CEIP JOSÉ MORENO. Murcia.

alcance y destinatarios9
ALCANCE Y DESTINATARIOS

FASE 2

21-CEIP JUAN XXIII. Monteagudo (Murcia).

22-CEIP VIRGEN DE LA FUENSANTA. La Alberca (Murcia).

23-CEIP FRANCISCO GINER DE LOS RÍOS. Murcia.

24-CEIP N. SRA DEL CARMEN. Murcia.

25-CEIP FRANCISCO NOGUERA SAURA. Murcia.

26-CEIP RICARDO CAMPILLO. Santomera (Murcia).

27-CEIP PEDRO PÉREZ ABADÍA. Espinardo (Murcia).

28-CEIP LA ARBOLEDA. Murcia.

29-CEIP ÁNGEL ZAPATA. Torreagüera (Murcia).

30-CEIP N. SRA DE LA FUENSANTA. Beniaján (Murcia).

alcance y destinatarios10
ALCANCE Y DESTINATARIOS

31-CEIP EL PUNTAL. El Puntal (Murcia).

32-CEIP CONTRAPARADA. Javalí Nuevo (Murcia).

33-ESCUELA EQUIPO. Murcia.

34-COLEGIO AMOR DE DIOS. Bullas (Murcia).

35-CEIP N. SRA DE LA SALUD. Alcantarilla (Murcia).

36-CEIP HERNÁNDEZ ARDIETA. Roldán (Murcia).

37-C. VIRGEN DEL PASICO. Torre Pacheco (Murcia).

38-CEIP AL-KAZAR. Los Alcázares (Murcia).

39-CEIP LAS ESPERANZAS. San Pedro del Pinatar (Murcia).

40-CEIP EL MIRADOR. San Javier (Murcia).

destinatarios y duracion
DESTINATARIOS Y DURACION
  • Destinatario principal: población infantil de centros de educación primaria (6 a 7 años).
  • Fase 1:

Inicio: 5 de Octubre.

Finalización: Pasadas 12 semanas.

  • Fase 2:

Inicio: Inmediatamente después de la fase 1.

Finalización: Pasadas 12 semanas.

actividades a realizar
ACTIVIDADES A REALIZAR

1. DISTRIBUCIÓN DE FRUTA Y HORTALIZAS EN CENTROS ESCOLARES

  • OBJETIVO: Sensibilizar e inculcar el hábito de consumo de fruta y hortalizas entre la población infantil.
  • DESCRIPCION DE LA ACCION:
    • Distribución en los colegios de una ración (150-200 g) de frutas y hortalizas para consumo in-situ por parte de los niños, durante el recreo. Estarán envasadas e higienizadas en tarrinas de atmósfera controlada.
    • Las frutas y hortalizas serán las siguientes: Manzana, Mandarina, Kiwi, Habas, Zumo 100% natural, Pera, Naranja, Tomate Cherry, Zanahoria, Guisantes, Fresas, Uva, Plátano.
    • La distribución se realizará cumpliendo las normas de seguridad alimentaria establecidas en la legislación vigente.
actividades a realizar13
ACTIVIDADES A REALIZAR
  • Quedan excluidas del plan aquellos productos que hayan sido elaborados añadiendo azúcares, grasa, sal o edulcorante.
  • Entrega durante 12 semanas, con una frecuencia de distribución de frutas y hortalizas de 1 vez por semana.
  • Adjudicada la contratación a Serunión.
  • Inicio de la distribución: 5 de octubre de 2009.
  • Al entregar la fruta se firmará por parte del coordinador un albarán de entrega con dos copias. Original y copia se enviará por parte de Serunión a Agroservicios murcianos.
  • Se mantendrán unas normas de almacenamiento y distribución de acuerdo a las normas de seguridad alimentaria establecidas. Serán chequeadas periódicamente por inspectores de Sanidad.
  • Serunión proporcionará una ficha técnica de cada producto para comprobar las características de los mismos.
actividades a realizar15
ACTIVIDADES A REALIZAR

2. JORNADAS FORMATIVAS SOBRE CONSUMO DE FRUTA, NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

OBJETIVO: Informar a los padres de los beneficios del consumo de frutas y hortalizas, para que lo puedan transmitir a sus hijos.

  • La duración de las jornadas será aproximadamente una de 1 hora, y será una por centro.
  • Dirigidas a padres y tutores de los niños, y abierta a cualquier persona interesada.
  • Acción realizada por el dr. Juan (jefe de endocrinología del hospital La Arrixaca) y de su equipo de colaboradores.
  • Charlas informativas sobre las propiedades nutricionales de frutas y hortalizas y de la importancia de una alimentación sana y saludable en la edad infantil.
actividades a realizar16
ACTIVIDADES A REALIZAR
  • Se explicarán los contenidos de la jornada a los coordinadores de cada uno de los centros.
  • Se elaborará una publicación realizada por el Dr. Juan Madrid, que se difundirá en todos los centros adheridos al plan y a todos los padres participantes en esta acción.
  • Programa:
      • Componentes de los alimentos.
      • Funcionamiento celular.
      • Beneficios del consumo de frutas y hortalizas.
      • Información del etiquetado nutricional.
actividades a realizar17
ACTIVIDADES A REALIZAR

3. CARTELERÍA INFORMATIVA

  • OBJETIVO: Informar sobre el origen de la financiación del Plan de consumo de fruta en las escuelas. Promocionar la ejecución de la Estrategia Regional de Consumo de fruta en las escuelas.
  • DESCRIPCION DE LA ACCION:

Se diseñarán carteles informativos sobre el desarrollo de la acción, según las condiciones especificadas en el Anexo 3 del reglamento 288/2009, que serán colocadas en los centros escolares participantes.

  • Se colocarán en lugar visible.
  • Contactarán con el centro para su colocación.
  • Incluir los logotipos de la Región de Murcia y de la UE. Contenido del cartel:

“Nuestro centro escolar participa en el plan de consumo de fruta en las escuelas con la ayuda financiada de la Comunidad Europea”.

actividades a realizar19
ACTIVIDADES A REALIZAR

4. VISITA A EXPLOTACIONES

  • OBJETIVO: Enseñar a los niños el lugar donde se producen las frutas y hortalizas y familiarizarlos con las explotaciones agroalimentarias y su importancia con el sector, así como la forma de cultivo, su crecimiento, las enfermedades de las plantas y la importancia del sector.
  • DESCRIPCION DE LA ACCION:
    • Se realizarán visitas a diferentes explotaciones, y se realizará una visita por centro.
    • Se pondrán a disposición de los participantes autobuses con los que se visitarán las explotaciones agroalimentarias.
actividades a realizar20
ACTIVIDADES A REALIZAR
  • Durante el viaje se emitirá un video relacionado con el objetivo de esta actividad.
  • Se dispondrá de monitores técnico especialistas de campo (Ingenieros técnicos agrícolas y/o agrónomos).
  • Lugares de visita:
    • Centros de demostración y experiencias agrarias que la Consejería de Agricultura ha puesto a disposición de los agricultores de la región.
    • Explotaciones de cooperativas agrarias.
    • Centros integrados de formación y transferencia tecnológica.
actividades a realizar21
ACTIVIDADES A REALIZAR

5. ACTUACIONES LUDICAS

  • OBJETIVO: Divertir y concienciar a los niños con actuaciones de las propiedades de las frutas y hortalizas, para así fomentar su consumo.
  • DESCRIPCION DE LA ACCION:
    • Se organizará un teatro guiñol a través de empresas especializadas, para fomenten el consumo de frutas y hortalizas entre los participantes.
actividades a realizar22
ACTIVIDADES A REALIZAR
  • Duración de 20 minutos, coincidiendo con la duración del consumo de fruta.
  • Se va a realizar una obra de teatro “el jardín de los frutos prodigiosos”. Guión: Un niño enfermo se adentra en un bosque encantado donde se encuentra diversos personajes (forma de frutas y verduras) que a través de sus beneficios va curando al niño.
  • Se elaborará un cómic con el mismo argumento de la obra, que luego se difundirá entre los participantes.
  • Al final del cómic habrá un juego de la Oca con frutas y verduras.
actividades a realizar23
ACTIVIDADES A REALIZAR

6. EVALUCIÓN DE LA EFICACIA DEL PLAN

  • OBJETIVOS: Se pretende conocer cuál es la evolución e incidencia de participar en este plan, en el hábito de consumo de fruta, en la población infantil.
  • DESTINATARIOS: Niños de educación primaria de los centros participantes. Se puede extender a padres y profesores.
actividades a realizar24
ACTIVIDADES A REALIZAR
  • DESCRIPCION DE LA ACCION: La evaluación de la eficacia de este Plan se realizará mediante la utilización de encuestas compuestas por preguntas tabuladas, con el fin de evaluar el cambio en la conducta y hábitos en el consumo de fruta. Esta encuesta se trasladará a los niños participantes en dos momentos de la ejecución del plan:

1º) En el inicio de la actividad en el centro escolar.

2º) Al finalizar el plan en el centro escolar.

  • Mediante esta herramienta estadística y el análisis de sus resultados se elaborará un informe.
  • También se realizará una encuesta a padres y profesores para ampliar la información.
actividades a realizar25
ACTIVIDADES A REALIZAR

7. CAMPAÑA PUBLICITARIA

  • OBJETIVOS: Difundir los buenos hábitos del consumo de frutas y hortalizas a la sociedad en general e informar, sensibilizar y difundir a todas las personas encargadas de la educación alimentaria de niños en edad escolar.
  • DESTINATARIOS: La sociedad en general y todos los centros de educación infantil, primaria y secundaria de carácter público, concertado y privado así como otras instituciones, fundaciones y/o asociaciones que intervengan en la conducta de consumo alimentario de la población objetivo (ej. Asociaciones de Amas de Casa, Madres y Padres de Alumnos, Consumidores y Usuarios…).
actividades a realizar26
ACTIVIDADES A REALIZAR

Se dará difusión del plan a través de:

  • El gabinete de comunicaciones de la Administración Regional.
  • Emisión de notas de prensa.
  • Radio (cuñas radiofónicas).
  • Televisión regional (cuñas televisivas).
  • Periódicos regionales.
  • Suplemento de la Verdad.
  • Y cuantos sistemas estén a nuestro alcance.
  • Publicaciones en la Web de Fecoam.