1 / 13

二、烃的衍生物 1 ．醇：代表物： CH 3 CH 2 OH 官能团：羟基 ( — OH) ， R － OH

二、烃的衍生物 1 ．醇：代表物： CH 3 CH 2 OH 官能团：羟基 ( — OH) ， R － OH (R －为脂肪烃基 ) 饱和一元醇的通式： C n H 2n+2 O 或 C n H 2n+1 OH n≥1. 主要性质： ① 与活泼金属反应产生 H 2 ( 如 Na 、 K 、 Mg 、 Al 等 ) —— 表现活泼Ｈ的性质 CH 3 CH 2 OH+2Na→2CH 3 CH 2 ONa+H 2 ↑ ② 与 HX 的取代反应

clyde
Download Presentation

二、烃的衍生物 1 ．醇：代表物： CH 3 CH 2 OH 官能团：羟基 ( — OH) ， R － OH

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 二、烃的衍生物 1．醇：代表物：CH3CH2OH 官能团：羟基(—OH)，R－OH (R－为脂肪烃基) 饱和一元醇的通式：CnH2n+2O 或CnH2n+1OHn≥1

  2. 主要性质： • ①与活泼金属反应产生H2(如Na、K、Mg、Al等)——表现活泼Ｈ的性质 • CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ • ②与HX的取代反应 • CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O • CH3CH2OH+NaBr+H2SO4 CH3CH2Br+NaHSO4+H2O

  3. ③氧化反应 • a、燃烧：淡蓝色火焰，放出大量的热量。乙醇可用于内燃机的燃料，实验室里也常用乙醇作燃料。 • b、催化氧化(催化剂Cu或Ag)——去氢 氧化 Cu • 2 CH3CH2OH+O2 → 2CH3CHO+2H2 ▲ • 2Cu+O2=2CuO • CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O

  4. 醇发生催化氧化，必须存在α－Ｈ • 伯醇－CH2OH→－CHO(醛) • 仲醇　－CHOH→－C=O (酮) • ｜｜ • | • 叔醇－C－OH →不能催化氧化 |

  5. 　例1．分子式为C5H12O的醇的同分异构体中，其中能氧化成醛的有＿＿＿种，能氧化成酮的有＿＿＿种，不能催化氧化的醇的结构简式为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．　例1．分子式为C5H12O的醇的同分异构体中，其中能氧化成醛的有＿＿＿种，能氧化成酮的有＿＿＿种，不能催化氧化的醇的结构简式为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿． 　 例2．分子式为C5H12O的醇有＿＿＿＿＿＿＿种同分异构体

  6. ④消去反应：浓H2SO4(催化剂，脱水剂)，加热　　(存在β－Ｈ)④消去反应：浓H2SO4(催化剂，脱水剂)，加热　　(存在β－Ｈ) • 当醇存在不同的β－Ｈ原子时，消去时生成不同的烯烃 • 例3．某醇发生消去反应时能生成3种不同的烯烃，则醇至少含有＿＿＿个碳原子．

  7. ⑤酯化反应：有机羧酸或无机含氧酸 • 　浓H2SO4：催化剂，吸水剂 CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O • C2H5OH+HONO2→C2H5ONO2+H2O • 注意：硝酸酯与硝基化合物的区别

  8. 例4．乙醇分子中各种化学键如下图所示，下列关于反应的断键位置的说明错误的是（）例4．乙醇分子中各种化学键如下图所示，下列关于反应的断键位置的说明错误的是（） Ａ．乙醇和乙酸、浓硫酸共热时断键② Ｂ．乙醇和金属钠的反应断键① Ｃ．乙醇和浓H2SO4共热到170℃时断键②⑤Ｄ．乙醇在Ag催化下与O2反应时断键①③

  9. 2．乙醇的用途 • ①燃料　②制造饮料和香精　③有机化工原料　④有机溶剂　 • ⑤医疗上常用75%(体积分数)的酒精作消毒剂

  10. 3.乙醇的工业制法 催化剂 ①发酵法：(C6H10O5)n+nH2O———→nC6H12O6 催化剂 C6H12O6———→2C2H5OH+2CO2 无机酸 ②乙烯水化法：CH2=CH2+H2O———→C2H5OH

  11. 4．醇类 • ①甲醇：最初是由木材干馏得到的，称为“木精”。是一种无色透明的液体，易燃烧，有酒精的气味。甲醇能与水、乙醇等互溶。甲醇有毒，饮后会使人眼睛失明，量多时会使人致死。工业酒精中往往含有甲醇，因此不能饮用。

  12. ②乙二醇：无色，粘绸，有甜味的液体，其水溶液的凝固点低，可用作内燃机的抗冻剂，也是制造涤纶的重要原料（的确良）。②乙二醇：无色，粘绸，有甜味的液体，其水溶液的凝固点低，可用作内燃机的抗冻剂，也是制造涤纶的重要原料（的确良）。 CH2OH | CH2OH -[-OCH2CH2OOCC6H4CO-]n- 聚对苯二甲酸乙二醇酯

  13. ③CH2OH | CHOH | CH2OH 丙三醇(甘油)：无色，粘绸，有甜味的液体，吸湿性强，能与水、乙醇以任意比互溶，其水溶液的凝固点低(防冻剂)，硝化甘油——烈性炸药

More Related