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La pâtisserie Française

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Presentation Transcript


  1. Fait par Claire et Gladys La pâtisserie Française

  2. Quelques pâtissiers professionnels. Les pâtisseries que les français préfèrent Images Images FIN Plan • Questions que je me pose. • Réponses aux questions que je me pose. • Quelques recettes de gâteaux français • Où fabrique-t-on les gâteaux? • Définition • Matériel et ingrédients

  3. Réponse : Oui le gâteau au chocolat est français s’il est fabriqué en France. La questions que je me pose et les réponses • Question : • Le gâteau au chocolat est-il français ?

  4. Quelques recette de gâteaux • La mousse au chocolat est un gâteau à base de chocolat comme le gâteau au chocolat. • Le gâteau au yaourt est un gâteau à base de yaourts. • Le gâteau au fromage est un gâteau à base de fromage.

  5. Où fabrique-t-on les pâtisseries? • On fabrique les pâtisseries françaises dans les maisons. • Mais la plupart du temps elles sont fabriquées dans des usines, des boulangeries...

  6. Définition Pâte sucrée, généralement garnie de fruits, de crème, etc que l'on fait cuir au four.

  7. Quelques pâtissiers professionnels • En pâtissiers professionnels il y a : • - Gaston Lenôtre • - Michel Guérard • - Christophe Michalak etc...

  8. Les pâtisseries que les français préfèrent Souvent c'est le gâteau au chocolat ou aux fruits ...etc...

  9. Matériels et ingrédients • Matériels : Un fouet, un batteur, un saladier, la spatule, etc... • Ingrédients : Œuf, lait, farine, sucre, etc...

  10. images Brownie aux noix gâteau de Battenberg Madeleine Cannelé

  11. images Crêpe Génoise

  12. fin

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