Pizza Deliciosa - PowerPoint PPT Presentation

caitir
pizza deliciosa n.
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Pizza Deliciosa PowerPoint Presentation
Download Presentation
Pizza Deliciosa

play fullscreen
1 / 5
Download Presentation
Pizza Deliciosa
132 Views
Download Presentation

Pizza Deliciosa

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

  1. Pizza Deliciosa Mihaila Robert Clasa:a-XI-a C Profesor:Irasoc Marcel

  2. Pizza IstoricPizza este originară din Italia, dar astăzi se găsește oriunde în lume, fiind una dintre cele mai populare feluri de mâncare.Istoria pizzei a început o dată cu aducerea roșiilor în Europa din America, în secolul XVI. La început însă s-au bănuit a fi otrăvitoare, ca alte plante din familia Solanaceae. În secolul XVIII săracii din Napoli obișnuiau să pună sos de roșii peste pâinea lor plată. Așa s-a născut pizza. Cu timpul a câștigat popularitate și turiștii veneau special în zonele sărace dinNapoli pentru a gusta diversele rețete de pizza.Prima pizzerie, "Antica Pizzeria Port’Alba", s-a deschis pe la 1830 la Napoli și este deschisă și astăzi. Alexandre Dumas ne povestește că în anii aceștia pizza este mâncarea de bază în Napoli și că are ingrediente variate, cum ar fi brânză, roșii, ulei și anșoa. Altă pizzerie faimoasă este "Da Michele" (deschisă în 1870), unde mulți consideră că ar fi singurele Pizza Marinara și Pizza Margherita. Marinara este prima rețetă de pizza. Margherita a fost prima pe care s-a pus brânză. Este atribuită lui Raffaele Esposito, care lucra la pizzeria "Pietro... e basta così" ("Pietro... și ajunge") (deschisă în 1880), care mai există și astăzi, sub numele de "Pizzeria Brandi". În Roma cea mai cunoscută este "Da Baffetto".

  3. MENIU 1. Margherita - pomodoro, mozzarella, olio d'oliva   sos de rosii, mozzarella, ulei de masline 2. Napoletana - pomodoro, mozzarella, acchiughe, olio d'oliva   sos de rosii, mozzarella, peste, ulei de masline 3. Prosciutto - pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio d'oliva   sos de rosi, mozzarella, sunca, ulei de masline

  4. 4. Funghi - pomodoro, mozzarella, funghi olio dolivasos de rosii, mozzarella , ciuperci, ulei de masline 5. Quattro Formaggi - mozzarela, gorgonzola, parmigiano, gruviera, olio d'olova   mozzarella, gorgonzola, parmezan, gruviera, ulei de masline 6. Quattro Stagioni - pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive, funghi, olio d'olivasos de rosii, mozzarella, sunca, anghinare, masline, ciuperci, ulei de masline

  5. 7. Calzone - pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio d'olivasos de rosii, mozzarella, sunca, ulei de masline 8. Marinara - pomodoro, olio d'oliva, aglio, origanosos de rosii, ulei de masline, usturoi, oregano 9. Salamepiccante - pomodoro, mozzarella, salamepiccante, olio d'olivasos de rosii, mozzarella, salam, picant, ulei de masline