Hyv n k yt nn n ohjeet
Download
1 / 5

Hyvän käytännön ohjeet - PowerPoint PPT Presentation


  • 101 Views
  • Uploaded on

Hyvän käytännön ohjeet. Mari Laihonen 15.4.2010. Hyvän käytännön ohjeet (HKO). Yleinen elintarvikehygienia-asetus (EY) N:o 852/2004 7- 9 artikla Artiklojen 3 – 5 soveltamiseksi Toimiala laatii ja levittää Käyttö vapaaehtoista. HKO (2). Evira arvioi

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Hyvän käytännön ohjeet' - brett-odonnell


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Hyv n k yt nn n ohjeet

Hyvän käytännön ohjeet

Mari Laihonen

15.4.2010


Hyv n k yt nn n ohjeet hko
Hyvän käytännön ohjeet (HKO)

  • Yleinen elintarvikehygienia-asetus (EY) N:o 852/2004 7- 9 artikla

    • Artiklojen 3 – 5 soveltamiseksi

    • Toimiala laatii ja levittää

    • Käyttö vapaaehtoista


Hko 2
HKO (2)

  • Evira arvioi

  • Valvojan pitää ottaa huomioon valvonnassa

    • Sopiiko kohteen toimialaan

    • Onko oikein sovellettu

  • PTY:n, MaRan, lampaanlihan ja hunajan tuotantoon liittyvät ohjeet on toimitettu Eviraan


Arviointi
Arviointi

  • Laatija toimittaa Eviraan

  • Arviointiaika 6 kk

  • Arviointiryhmä (eviralaisia ja muita valvojia, min 3 henkilöä) + asiantuntijoita kuullaan

  • Arvioidaan

    • arviointilomake

    • ne kohdat, jotka liittyvät 3 – 5 artiklaan

    • kuulemiset

    • tarvittaessa ehdotetaan muutoksia