Download
1 / 28
390 likes | 851 Views
Merlíkovité. Chenopodiaceae. Čeleď dvouděložných rostlin Byliny, vzácně dřeviny Významné kulturní rostliny (špenát, řepa) i plevele (lebeda, merlík). Výskyt po celém světě, nejvíce v Asii a Austrálii Rostou hlavně na rumištích (místa bohatá na čpavek), poblíž cest i lidských příbytků.
E N D
Merlíkovité Chenopodiaceae
Čeleď dvouděložných rostlin • Byliny, vzácně dřeviny • Významné kulturní rostliny (špenát, řepa) i plevele (lebeda, merlík)
Výskyt po celém světě, nejvíce v Asii a Austrálii • Rostou hlavně na rumištích (místa bohatá na čpavek), poblíž cest i lidských příbytků
Listy jednoduché, bez palistů, střídavé • Květy různopohlavné, vykvétá v malá klubíčka (jsou kulovité s hodně nahloučenými květy ) • Okvětí jednoduché, bylinně zelené, 5-ti četné, tyčinek rovněž 5 • Plod suchá nažka uzavřená v okvětí, semeno bílečnaté s točitým klíčkem
Lebeda lesklá Atriplex sagittata Statná jednoletá bylina, plevelný druh, vysoká 1-2 m, listy řapíkaté, kvete od července do září, Roste na plochách, na hlinitých navážkách, kompostech, na okrajích polí a cest. Mladé listy jsou jedlé, chuti podobné zelenému hrášku, lze je použít na salát nebo do polévek. Dříve využívaná jako léčivka.
Lebeda rozkladitáAtriplex patula Jednoletý pozdní jarní plevelný druh. Spodní listy řapíkaté, horní listy kopinaté. Květenství na listnaté bázi. Vytváří se 5–6květá klubíčka. Kvete od července do října. Zapleveluje všechny plodiny, zejména okopaniny a zeleniny.
Merlík sivýChenopodium glaucum Jednoleté, v mládí slabě pomoučené, v dospělosti lesklá bylina. Plevelný druh. Listy na celé rostlině stejného tvaru, s 2–3 velkými ostrými zuby na obou stranách. Květenství vrcholičnaté. Kvete od června do října.
Merlík mnohosemennýChenopodium polyspermum Jednoletý pozdní jarní, často načervenalý plevelný druh. Listy řapíkaté, střídavé, nejčastěji žlutozelené. Kvete převážně od července do podzimu. Roste na polích, zahradách a blízko lidských obydlí.
Merlík bílíChenopodium album Jednoletý, pomoučený plevelný druh. Listy střídavé, řapíkaté. Spodní listy tvarově odlišné od horních. Kvete od července do podzimu. Roste, často na velkých plochách na rumištích, a na polích.
Špenát zelenýSpinacia oleracea Špenát je důležitá listová zelenina. Jednoletá rostlina rostoucí až k výšce 1 m. Listy střídavé, jednoduché. Květ žlutý-zelený.
Říká se že špenát je bohatý zdroj železa, ale ve skutečnosti 60 gramu porce uvařeného špenátu obsahuje asi jen 1.9 mg železa. Špenát také má vysoký obsah vápníku, Vitamin C a Vitamin E
Řepabeta Poddruhy: -Řepa krmná -Řepa červená -Řepa cukrová
Cukrová řepaBeta altissima Cukrová řepa je dvouletá zemědělská plodina pěstovaná jeden rok, řazená mezi okopaniny. Listy vyrůstající z bulvy se nazývají charást. Při sklizni se v moderních technologiích chrást rozřeže a rozmete do plochy na půdu.
Sklizené bulvy jsou využívány v cukrovarnickém průmyslu je zdrojem sacharózy, pro výrobu lihu a nyní již omezeně jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Řepa červenáBeta vulgaris Dvouletá zelenina. Listy a řapíky načervenalé a bulva též červená. Je dobře vařivá, sladké chuti a intensivně zbarvená. Používá k přípravě salátů nebo se z ní dělají kompoty. Obsahuje mnoho pektinu, který podporuje vylučování cholesterolu, olova a radioaktivních látek z organismu. a mnoho dalších vitamínů.
Krmná řepaBeta rapacea Má menší počet listů než cukrovka, kratší a tenčí řapíky. Od cukrovky se liší tvarem a barvou bulvy. Krmná řepa má vysokou produkční schopnost. Je velmi ceněna pro obsah vitamínů a příznivé dietetické účinky. Avšak nejvíce se využívá jako krmivo pro hospodářská zvířata.
KONEC Zpracovala: Kateřina Blažková Literatura: -internet: www.wikipedia .cz, www.botanika.wendys.cz -učebnice: Biologie rostlin
