sistem pencernaan l.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
SISTEM PENCERNAAN PowerPoint Presentation
Download Presentation
SISTEM PENCERNAAN

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 45

SISTEM PENCERNAAN - PowerPoint PPT Presentation


  • 306 Views
  • Uploaded on

SISTEM PENCERNAAN. MAUDUDI M.A. BAHAN MAKANAN. Makanan. Fungsi: Penyedia energi Pembangun tubuh Pelindung dan pertahanan tubuh . Karbohidrat. Lemak. Protein . Mineral. Vitamin. Air. Karbohidrat. Skema proses pencernaan karbohidrat.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'SISTEM PENCERNAAN' - alcina


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
sistem pencernaan

SISTEM PENCERNAAN

MAUDUDI M.A.

slide2

BAHAN

MAKANAN

slide3

Makanan

  • Fungsi:
  • Penyedia energi
  • Pembangun tubuh
  • Pelindung dan pertahanan tubuh

Karbohidrat

Lemak

Protein

Mineral

Vitamin

Air

slide4

Karbohidrat

Skema proses pencernaan karbohidrat.

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat: (a) beras, (b) gandum, (c) roti, dan (d) kentang.

macam macam karbohidrat c h o
MACAM – MACAM KARBOHIDRAT (C, H, O )
  • MONOSAKARIDA (C6 H12O6 )

heksosa,glukosa,fruktosa,galaktosa.

  • DISAKARIDA (C12 H22O11)

laktosa, sukrosa, maltosa.

  • POLISAKARIDA (C6 H10O5 )

amilum, glikogen, selulosa, pektin, lignin, kitin.

slide6

Lemak

empedu

Lemak Lemak emulsi

Lemak emulsi Asam lemak & 2-monogliserida

Gliserol

Gliserida

lipase pankreas

Skema proses pencernaan lemak.

Bahan makanan yang mengandung lemak.

slide7

Protein

Skema proses pencernaan protein.

Makanan sumber protein hewani dan protein nabati.

slide8

Mineral

Vitamin

Larut dalam air

B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, H, dan C

Larut dalam minyak

A, D, E, dan K

Unsur makro

Na, K, Ca, P, Mg, Cl, dan S

Unsur mikro

Mn, Zn, Cu, Co, Cr, dan Mo

slide9

Air

  • Fungsi air
  • Pelarut berbagai jenis bahan makanan dan vitamin
  • Menjaga tekanan osmotik sel
  • Mengangkut zat makanan ke jaringan
  • Mengangkut sisa metabolisme ke luar tubuh
  • Medium berbagai reaksi kimia
  • Menjaga keseimbangan suhu tubuh

Zat aditif ( zat tambahan dalam makanan )

  • Bahan pewarna makanan dan minuman.
  • Bahan penyedap makanan dan minuman.
  • Bahan pengawet makanan dan minuman.
slide11

Tujuan utama sistem pencernaan makanan adalahmemecah bahan makanan menjadi ukuran yang cukup kecil sehingga bisa diserap & menembus dinding usus masuk kedalam pembuluh darah untuk diedarkan ke seluruh tubuh

slide13

ORGAN

PENCERNAAN

slide17
Tidak seperti tulang, gigi yang patah tidak dapat disambung lagi karena gigi merupakan struktur yang mati
slide18
Gigi berlubang tidak akan terasa sakit sampai lubang tersebut mencapai pulpa gigi, karena di bagian ini terdapat saraf & pembuluh darah
slide21
Lambung menghasilkan asam lambung (HCl), akan tetapi dinding lambung tidak rusak oleh HCL karena struktur dinding lambung yang sangat rapat
slide24

Permukaan dinding usus halus membentuk pili-pili, yang bertujuan untuk memperluas permukaan usus, sehingga penyerapan sari makanan bisa optimal

peran usus besar
Peran usus besar
  • Tempat pembentukan vit. K, dibantu oleh bakteri yang ada di colon
  • Mengatur kadar air tubuh. Jika tubuh dehidrasi, air yang terkandung dalam veses akan direabsorpsi oleh colon, sehingga veses menjadi keras
slide28

hati /

liver

slide29

Hati menghasilkan empedu, yang kemudian disimpan di kantung empedu, kemudian jika ada makanan yang masuk duodenum, empedu ini akan dituangkan ke duodenum dan digunakan untuk membantu pencernaan lemak

slide31

FISIOLOGI

PENCERNAAN

slide32

PEMECAHAN

KARBOHIDRAT

slide34

PEMECAHAN

PROTEIN

slide35

diagram

pemecahan

& penyerapan

protein

slide36

PEMECAHAN

LEMAK (TRIGLIERIDA)

slide37

Lemak

& penyerapan

Diagram

Pemecahan

slide40
Setelah dicerna, sari makanan akan diserap usus masuk pembuluh darah, dibawa ke hati untuk “disaring kuman-kumannya”
slide42

Gangguan pada Sistem Pencernaan Manusia:

  • Gastritis
  • Konstipasi ( sembelit )
  • Pankreasitis
  • Diare
  • Flatus
slide43

Sistem Pencernaan Hewan

Sistem pencernaan hewan memamah biak

Gigi hewan memamah biak.

Saluran pencernaan hewan memamah biak.

slide44

Sistem pencernaan burung

Sistem pencernaan reptil

slide45

Sistem pencernaan amfibi

Sistem pencernaan ikan