1 / 72

(Fase B ) - KEWIRAUSAHAAN - JAMU TOGA (datadikdasmen.com) (2)

Materi Kewirausahaan -Merdeka Belajar Kemendikbud RI

Yunus8
Download Presentation

(Fase B ) - KEWIRAUSAHAAN - JAMU TOGA (datadikdasmen.com) (2)

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. MODULPROYEKPENGUATAN PROFILPELAJARPANCASILA ASYIKNYAMEMBUATJAMUTOGA SDN26 DOMPU KELASIV(FASEB)SEMESTERITP2023/2024TEMA: KEWIRAUSAHAAN

  2. Relevansi denganTopikBagiSekolah Industri Jamu merupakan kegiatan produktif dengan mengolah bahan baku tanaman toga menjadi minuman jamu tradisional untuk mengobati berbagai macam penyakit dan menjaga kesehatan, SDN 26 Dompumerupakan sekolahyang berada di wilayah DesaO’o ,Desa yang suburdengan Sebagian besarmasyarakatnyapetani . masyarakatnyayang kentaldenganobattradisional. salah satu program kegiatannya adalah melakukan pembudidayaan TOGAdan sekaligusbagaimana mengolahnya. Dengan mengangkat topik ini diharapkan Penguatan Profil Pelajar Pancasila pada siswa SDN 26 Dompumampu membentuk siswamenjadi siswa yang bernalar kritis dan memilikiidekreatifdenganmengacupadapotensi yang dimilikisekitarnya. ProyekPenguatan ProfilPelajar Pancasila Tema: Kewirausahaan Kreasiku/Asyiknya Membuat Jamu TOGA 2

  3. Target Tujuan: Proyek ini bertujuan untuk membantu siswa mengembangkankompetensi dankarakterpelajar Pancasila melalui kegiatan bertemaKewirausahaan. Selain itu siswa juga dilatih untukmengenalipotensilokal dan kearifan lokal yang dapat dikembangkan di kemudian hari • Proyek ini diharapkan dapat mencapaiduadimensiProfil PelajarPancasila,yaitu: • DimensiBernalarKritis • DimensiKreatif 3

  4. Dimensi1:BernalarKritis 4

  5. Dimensi2:Kreatif Elemen SubElemen menghasilkankarya dangagasanyang orisinal. TargetdiAkhirFaseB Aktivitas 12,13,14,1 5 mengeksplorasidan mengekspresikanpikirandan/atau perasaannyasesuaidenganminat dankesukaannyadalambentuk karyadantindakanserta mengapresiasikaryadantindakan yangdihasilkan — 5

  6. PerkembanganSubElemenPerFase 1.SubElemen:mengidentifikasi,mengklasifikasi,dan mengolahinformasidangagasan 6

  7. PerkembanganSubElemenPerFase 2.SubElemen:mengajukanpertanyaan 7

  8. PerkembanganSubElemenPerFase 3.Elemen:menghasilkankaryadangagasanyangorisinal. 8

  9. 01TahapanPengenalan Mengenalkanpesertadidikterhadap keberagaman tumbuhan dan manfaatnyabagimanusia 02TahapanKontekstualisasi Mengkomunikasikanhal-halyangdapat membantudalampenyelesaianproyek 04TahapRefleksidanTindakLanjut Menggenapi proses dengan penguatan dari guru, berbagi praktek baik dalam merawat tanaman, evaluasi dan refleksi.Menyusunlangkahstrategis. 03TahapAksi Bersama-samamewujudkanpelajaran yang mereka dapat melalui aksi nyata ataumempraktekkannya

  10. AlurKegiatanProyek

  11. Aktivitas1SosialisasiProyek 4JP • Aktivitas • Siswa dan orang tua mengikuti pertemuan yang diadakan oleh pihak sekolah. Pertemuan ini bertujuan untuk menginformasikan hal-hal yang akan dilakukan selama proyek serta support apa yang dapat dilakukan oleh orang tua terhadap siswa selamaproyek berlangsung • HasilyangDiharapkan • Kegiatansosialisasidiselenggarakandenganharapan: • Orangtuadan siswamemahamikegiatanyang akandilakukan selamaproyek • Orang tua dan siswa memahami tujuan akhir proyek yang berkaitan dengan sub elemenprofil pelajar Pancasilayang dituju • Orangtuamemahamisuportapayangbisadiberikankepada siswaselamaproyek

  12. Aktivitas2Asesmen Diagnostik 3JP • Aktivitas • Siswa mengerjakan asesmen diagnostik kognitif dan non kognitif. Dua asesmen itu dilakukan oleh siswa dengan cara menjawab pertanyaan dari gurubaik secara tulismaupun lisan • LangkahKegiatan • Gurumemberikanlembarpertanyaankepadasiswa • Guru juga melakukan tanya jawab pada hal-hal yang ingin diketahui lebih dalam lagi terkaitkesejahteraan psikososial siswa • Siswa mengerjakan asesmen diagnostik kognitif dan asesmen diagnostic nonkognitif

  13. HasilyangDiharapkan -Gurudapatmemetakansiswaberdasarkankondisinya -Gurudapatmemperbaikirancanganproyeksesuaihasil asesmendiagnostik 13

  14. LKAsesmenAwal 14

  15. Aktivitas3TahapPengenalan 5JP Aktivitas • Siswa melakukan identifikasi mengenai jenis- jenis benda hidup dan tak hidupdi lingkungan sekitar • LangkahKegiatan • GurumengajaksiswaberdiskusimengenaiciptaanTuhan • Gurumenunjukkanvideodanbeberapagambar • Siswamengidentifikasibendahidupdantakhidupdarivideodangambar tersebut • Guru mengajak siswa mengamati lingkungan sekitar untuk melakukan identifikasi mengenaibenda hidup dan takhidup • Hasilyangdiharapkan • SiswamemahamibendahidupciptaanTuhan, salahsatunyaadalahtanaman

  16. BendaHidupdanBendaTakHidup • BendahidupadalahsemuamakhlukhidupciptaanTuhanyang dapattumbuhdanberkembangbiakmenjadibanyak,memiliki nyawa,membutuhkanmakanandanminuman. • SedangkanBendatakhidupataubendamatiadalahbendayang tidakmemilikicirisepertibendahidup.

  17. A.BendaHidup • Contohbendahidupadalahmanusia,hewandantumbuhan • A.BendaTakHidup • Contohbendatakhidupadalahbesi,air,mejakursikayu

  18. Aktivitas4TahapPengenalan 8JP • Aktivitas • Siswamelakukanidentifikasimengenaibagian-bagiantanaman • LangkahKegiatan • Gurumengajaksiswaberdiskusimengenaibagian-bagiantanamanbesertafungsinya • Guru mengajak siswa mengamati lingkungan sekitar untuk melakukan identifikasi mengenai bagian tanaman yang ada di sekitar kelasnya. • Siswamembuatgambar mengenaitanamanyangditemukandanmenyebutkanbagian-bagiannya • HasilyangDiharapkan • Siswadapatmengidentifikasibagian-bagiantanamandanfungsinya 19

  19. Bagian-BagianTanaman Sebagaimanatubuhmuyangterdiriataskepala,badan, tangan,kakidanbagian-bagianlainnya,makatanaman juga memiliki bagian-bagiannya. Mari kita kenali bagian-bagianpadatanaman. 20

  20. FungsiBagian–bagianpadaTanaman .menyerapdanmenghantarkanairdanmineral. .menambatkantumbuhanketanah. .menyimpanmakanan. mengalirkan zat hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh, bahkan sampai ke bagian cadangan makanan. menegakkandanmenguatkantubuhtumbuhan. meneruskanairdan zat-zatmineraldari akarke seluruhtubuhterutamadaun. 1.Dimanfaatkan manusia 2.Sebagai pelindung biji 3.Sebagai cadangan makanan 4.Alatperkembangbiakan 1 2 3 21

  21. FungsiBagian–bagianpadaTanaman Sebagaitempatmembuatmakananmelaluiprosesfotosintesis. Sebagaitempatpertukarangasmelaluistomata. sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan, contohnya pada bayamdan kol. Sebagaitempatpenguapanairtranspirasi. Fungsi yang paling utama dan paling vital adalah bunga sebagai alat untukperkembangbiakan generatif. Fungsi bunga yang kedua adalah untuk menarik serangga agar hinggap dan melakukan penyerbukan. Fungsi yang ketiga, bunga adalah wadah atau tempat menyatunya gamet jantan dan gametbetina. Fungsibungayangke empatadalahuntuk menghasilkanbiji. Fungsibungayangterakhiradalahuntukdinikmatikeindahanbunga nyaoleh manusia 22

  22. MisiHariIni • Cobapilihsatutanamanyangadadisekitarsekolahmu. • Gambarlahtanamanyangsudahkalianpilih. • Setelahdigambar, cobatunjukkanbagian-bagian tanamantersebut. • Kalianbolehmenceritakankepadateman-temandikelaskalian • Janganlupajugauntuk menyebutkanfungsibagian tanamantersebutya. • Nanti kalian akan membandingkan tumbuhan yang ditemukan antar teman. Barangkaliadabagian tanamanyang tidak samadengan temankalian. GambarTanamanyang SayaAmati 23

  23. MisidiRumah Cobapasangkangambardantulisanpadabagian tumbuhandibawahinidengancaramenarikgaris! 24

  24. Aktivitas5TahapPengenalan 5JP • Aktivitas • Siswamelakukanidentifikasimengenaimacam- macamtanaman • LangkahKegiatan • Gurumengajaksiswamelihatvideodangambar mengenaimacam-macamtanaman • Gurudansiswaberdiskusimengenaikegunaantanamantersebut • Siswa menjalankan misi yaitu mengelompokkan berbagai tanaman dan menjelaskan dasar pengelompokannya • HasilyangDiharapkan • Siswadapat mengidentifikasimacam- macamtanamandanfungsinya 25

  25. Macam-MacamTanaman 1.Tanamanhias Tanaman hias adalah jenis tanaman yang ditanam untuk menciptakan kesan keindahan,kecantikan,danmenciptakandayatarik.Tanamanhiasmerupakan tanamanyangumumnyaditanamandihalamanrumahatauditempatkandalam ruanganmenggunakanpotsebagaitempatnya. 26

  26. Macam-MacamTanaman 2.Tanamanobat Tumbuhan obat adalah tumbuhan yang bermanfaat untuk mencegah dan menyembuhkanpenyakit. 27

  27. Macam-MacamTanaman 3.Tanamanbuah Tanaman buahadalahtanamanyang menghasilkanbuahyang dimakan oleh hewanataumanusia,ketikabuah itudalamkeadaan segaratauolahanbuah 28

  28. Macam-MacamTanaman 4.Tanamansayur TanamanSayuranadalahtanamanpokokyangdimakansebagaipendampingmakananpokok bersama dengan lauk. Tanaman Sayuran ini merupakan tanaman lunak yang beberapa atau semuabagian-bagiannyabisadimakandalamkeadaansegarataupundiolahterlebihdahulu dengancaradimasak. 29

  29. MisiHariIni Kelompokkantanaman-tanamandibawahiniberdasarkanjenisnya.Kemudian jelaskanalasanpengelompokantersebut! 30

  30. Aktivitas6TahapPengenalan 16JP • Aktivitas • Siswamelakukanidentifikasimengenaijenis-jenistanamantoga • LangkahKegiatan • Gurumengajaksiswaberdiskusi tentangtanamanyangbisaditanamdikebun ataupekarangan • Siswamengidentifikasijenistanamanyangbiasadijadikanobat • Siswamenyebutkanjenistanamantoga • Siswamengidentifikasimanfaattoga • siswamenanambeberapamacamjenistogadirumah • Siswamerawattanamantogadirumah • Siswamembuatpostertentangpentingnyatanamantoga • Hasilyangdiharapkan • Siswamemahamijenis–jenistanamantoga 31

  31. JenisTanamanToga Tanaman Obat Keluarga(TOGA) pada hakekatnya adalah tanaman berkhasiat yang ditanam di lahan pekarangandan dikelola oleh keluarga 32

  32. MisiHariIni Haianak-anak,sudahsiapkahkaliandenganmisihari ini? Misi hari ini adalah kita akan mengidentifikasi jenis tanamanyangbiasadijadikanobat.Selamatbelajar! 33

  33. ManfaatTanamanToga: Sebagai obat alami untuk keluarga:Dengantanaman yang ditanam sendiri, kita bisa mengobati aneka ragam penyakit.Mulaidaripenyakit ringan seperti panas dan flu, hinggapenyakitberatseperti jantungdanasamurat. 34

  34. MisiHariIni Haianak-anak,Misikeduahariiniadalahkita akan mengidentifikasimanfaattanamantoga. 35

  35. Peluang binis : Mengingat tingginya kebutuhan tanaman obat baik dalam konsumsi pribadi maupun umum, maka kitadapatmemanfaatkanhalinimenjadi bisnis jual beli tanamn obat dengan prospekyangmenjanjikan. 36

  36. MisiHariIni Hai anak-anak, Misi keduahari ini adalah kita akan mengidentifikasi peluangbisnisapasajayangbisadiperolehdaripemanfaatantoga. 37

  37. Bahancampuranjamutradisional :Beberapa jenis tanaman TOGAdapat dimanfaatkansebagaibahancampuran jamu antara lain temu lawak, brotowali danjinten hitam. 38

  38. Bahan makanan sehari-hari : Kemangi, daun seledri, daun pepaya, blutru, jahe, bawang, dan sebagainya merupakan contoh jenis tanaman TOGAyang bisa diolahmenjadimakanansehari-hari. 39

  39. Aktivitas7Asesmen Formatif1 5JP • Aktivitas • dilakukanuntukmelihatperkembangansubelemen1 • Siswamelakukanidentifikasidanklasifikasi mengenaimacam- macamtanaman • LangkahKegiatan • Gurumengajaksiswamelihatvideodangambar mengenaimacam-macamtanaman • Gurudansiswaberdiskusimengenaikegunaantanamantersebut • Siswa menjalankan misi yaitu mengelompokkan berbagai tanaman dan menjelaskan dasar pengelompokannyadandibentukdalam bentukposter/gambaryang menarik • HasilyangDiharapkan • Siswa dapat mengidentifikasi dan mengklasifikasikan macam - macamtanaman dan fungsinya 40

  40. LKAktivitas7 :Asesmen Formatif1 POSTER:JENISTANAMAN 41

  41. Aktivitas8TahapPengenalan 6JP • Aktivitas • Siswa menontonVideo Cara menanam TOGAdan membuat langkah- langkahnya • LangkahKegiatan • GurumengajaksiswamelihatvideocaramenanamTOGA • Gurudansiswaberdiskusimengenaikegiatantersebut • Siswamenjalankanmisiyaitu membuatdaftarlangkah– LangkahmenanamTOGA • HasilyangDiharapkan • Siswadapat membuat Langkah– Langkah menanam TOGAdi lingkungan sekitarnya 42

  42. MISIHARIINI Hai anak-anak, Misi hari ini adalah kita akan membuat daftar langkah menanamTOGAdi sekolah LinkVideoCaraMenanamTanaman Toga https://www.youtube.com/watch?v=X1HbNrTZYM4. Pertanyaan 1. Bagaimana cara menanam tanaman toga yang baik? Tuliskanlah langkah- langkahnya

  43. LKAktivitas8 (di sekolah)

  44. LKAktivitas8 (Misi di rumah)

  45. Aktivitas9TahapPengenalan 8JP • Aktivitas • Siswa melakukan identifikasi mengenai anekaolahan jamu TOGAdan manfaatnya • LangkahKegiatan • Guru mengajak siswa melihat video jenis dan manfaat tanaman TOGA https://www.youtube.com/watch?v=iKee9oynYPY • Gurudansiswaberdiskusimengenaikegiatantersebut • Siswamenjalankanmisiyaitu membuatdaftar langkah– langkahwawancaratentangolahandari HasilTyOaGngADbeirhdaasraarkpaknavnideo Siswadapat membuatdraft/rancanganwawancaratentangolahandariTOGA

  46. LinkVideoJenis-jenisTanaman Toga https://www.youtube.com/watch?v=zbgOVMB I Link Video Manfaat Tanaman Toga https://www.youtube.com/watch?v=IQQ-HT7Bq8g

  47. PerbedaanJamudanObatModern Berbeda dengan obat modern yang mengandung satu atau beberapa zataktif yangjelasidentitasdanjumlahnya,obattradisional mengandung banyak kandungan kimia dan umumnya tidak diketahui atautidakdapatdipastikanzataktif yangberperandalam menimbulkanefekterapiataumenimbulkanefeksamping. ” 48

  48. JenisdanmanfaatjamuTOGA Jenis-jenis jamu sangat beragam. Jenis jamu yang paling populer diantaranya yaitu 1) beras kencur, 2) kunyit asam/kunirasem,3)WedangJahe4)Temulawak5)cabepuyang,6)sinom,7)pahitanataubrotowali,danmasih banyaklagi. Beraskencur,bermanfaatMenghilangkanpegal-pegalpadatubuh,Sebagaipenyegartubuhsetelahbekerja, Meringankanbatuk,Meningkatkannafsumakan,Meredakanfludanradangtenggorokan,Mengencangkan perutsetelahmelahirkan,Melancarkanperedarandarah Kunyitasam,bermanfaatMenyegarkantubuh,Mencegahpanasdalamatausariawan,Melancarkanhaiddan mencegahnyerihaid,danMendinginkanperut. Wedangjahe,bermanfaatPenghilangRasaMual,MengurangiReaksiAlergi,MengontrolTekananDarah,Rematikdan Osteoarthritis,MenurunkanBeratBadan,PeredaSakit,MencegahKomplikasiDiabetes,MeredakanNyeriHaid. Temulawak, bermanfaat Memperkuat imunitas tubuh, menambah nafsu makan, Mencegah dan mengatasi infeksi, Mengatasigangguanpencernaan,Menjagakesehatandanfungsihati,Mengendalikankadarguladarah,Menurunkan risikoterkenapenyakitkanker Cabe puyang, bermanfaat Menghilangkan pegal dan linu-linu pada tubuh. Menghilangkan dan menghindarkan kesemutan.Meredakandemam.Sebagaiobatpenambahdar4a9hbagipenderitakurangdarahatauanemia.Meredakan nyeriotot.Menambahnafsumakan.

  49. Macam-macamOlahanToga BerasKencur KunyitAsam WedangJahe Temulawak 50

More Related