prueba

1. Andrea Cuervo Olga Laredo Paula Medio Paula Kleckers

3. • Los prebióticos son sustancias que se encuentran en algunos alimentos (considerados funcionales) las cuales fermentan a nivel del colon transformándose en el alimento preferido de los colonocitos para mantenerse sano.

4. • El organismo no los puede digerir y estimulan el crecimiento y la actividad de las especies bacterianas beneficiosas para el organismo. • Entre los prebióticos destacan los oligosacáridos y la inulina. Ambos son hidratos de carbono compuestos.

5. Los alimentos que lo contienen son: •Trigo •Ajo •Cebolla •Espárragos •Puerro •Remolacha •Alcachofa •Raíz de achicoria.

7. Los probióticos son microorganismos vivos que, al ser administrados en cantidades adecuadas, brindan beneficios de salud a quien los consume. Estos organismos tienen ciertas características que los diferencian como por ejemplo: deben ser especies bacterianas que existen naturalmente en la flora intestinal humana y no deben producir enfermedades, entre otras.

8. Funciones sobre el organismo • Coopera en el tratamiento con antibióticos contra la bacteria Helicobacter Pylori • Reduce el colesterol • Reduce el dolor abdominal y la hinchazón • Disminuye la constipación • Mejora la respuesta inmune • Previene la dermatitis atópica • Reduce la aparición de infecciones respiratorias

9. Alimentos • Yogur. • Leche fermentada. • Yogur de soja. • Chufas y horchata de chufa.