1 / 18

ERGASHOVA. Z 73-22

Taqdimot elektro texnika fanidan<br>

Ahadjon
Download Presentation

ERGASHOVA. Z 73-22

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY TA’LIM FAN VA INOVATSIYALAR VA­ZIRLIGI FARG‘ONA POLITEXNIKA INSTITUTI KIMYO-TEXNALOGIYA FAKULTETI ORGANIK KIMYO FANIDAN TAQDIMOT 73-22guruhtalabasi Bajardi: ERGASHOVA. Z Qabulqildi: MIRZAYEV . D FARG`ONA-2023

  2. Glitserin

  3. Umumiy ma'lumot Ratsional formula: C3H5(OH)3Zichlik: 1,261 g / sm3Erish Nuqtasi: 18°CQaynash Nuqtasi: 290°C

  4. Kashfiyot tarixi Glitserin 1779 yilda shved tadqiqotchisi Karl tomonidan kashf etilgan Sheele, qaysi topildi, zaytun moyini qo'rg'oshin oksidi bilan qizdirganda shirin ta'mli eritma hosil bo'ladi. Eritmaning keyingi bug'lanishi unga siropli og'ir suyuqlik olish imkonini berdi. Ichida 1811 yil Mishel EjenChevrel, frantsuz organik kimyogari shirin yopishqoq suyuqlikning tarkibini o'rganib, uni birinchi marta nomladi glitserin bilan. Kimyoviy tarkibi aniqlandi Peluz 1836 yilda.

  5. Qabul qilish usullari • Glitserin birinchi marta 1779 yilda olingan Sheele qo'rg'oshin oksidlari ishtirokida yog'larni sovunlashda. Glitserinning asosiy qismi yog'larni sovunlashda yon mahsulot sifatida olinadi. • Glitserin ishlab chiqarishning sintetik usullarining aksariyati propilenni asl mahsulot sifatida ishlatishga asoslangan. Propilenni 450-500° s haroratda xlorlash orqali allilxlorid, oxirgi gipoxlor kislotaga qo'shilganda hosil bo'ladi xlorhidrinlar, kim ishqor bilan sovunlanganda ular glitseringa aylanadi. • Yoqilgan o'zgarishlar allilxlorid The glitserin orqali diklorhidrin yoki allil spirtli ichimliklar boshqa usullarga asoslangan. Propilenni akroleinga oksidlash orqali glitserin olish usuli ham ma'lum; akrolein va izopropil spirti bug'lari aralashmasini aralash orqali o'tkazishda ZnO — MgO katalizator hosil bo'ladi allil spirtli ichimliklar. U suvli eritmada 60-70 °C da vodorod peroksid glitseringa aylanadi. • Glitserin bundan tashqari, kraxmal gidroliz mahsulotlaridan, yog'och unidan, hosil bo'lgan monosaxaridlarni gidrogenlash yoki shakarlarning glikolik fermentatsiyasidan olish mumkin.

  6. Kimyoviyxususiyatlari • Glitserin - rangsiz, yopishqoq, juda gigroskopik suyuqlik, har qanday nisbatda suv bilan aralashtiriladi. Shirin ta'mga ega, shuning uchun u o'z nomini oldi (qadimgi yunon. γλυκύς shirin).

  7. Kimyoviy xususiyatlari 1. 1846 yilda italiyalik kimyogar Askanyu Sobrero glitserinni oltingugurt va nitrat kislotalar aralashmasi bilan qizdirdi. Chiqarilgan mahsulot katta kuch bilan portladi. Shunday qilib, u ochildi trinitrat glitserin. 2. Bilan o'zaro ta'sir vodorod galogenidlari:Glitserinning vodorod galogenidlari yoki fosfor galogenidlari bilan o'zaro ta'siri mono - va hosil bo'lishiga olib keladi dihalogenhidrinlar.CH2OH-CHOH-CH2OH + HCl → CH2OH-CHOH-CH2Cl + H2O

  8. Kimyoviy xususiyatlari 3.Sifatli reaktsiya: 4. Suvsizlanganda u toksik hosil qiladi akrolein: HOCH2CH(OH)-CH2OH→H2C=CH-CHO + 2 H2O va glitserin aldegidiga oksidlanadi CH2OHCHOHCHO, dihidroksiatsetonCH2OHCOCH2OH yoki glitserin kislotasi CH2OHCHOHCOOH.

  9. Sanoatdaqo’llanilishi • Glitserinni qo'llash sohasi xilma-xil: oziq-ovqat sanoati, tamaki ishlab chiqarish, tibbiyot sanoati, yuvish vositalari va kosmetika ishlab chiqarish, qishloq xo'jaligi, to'qimachilik, qog'oz va charm sanoati, plastmassa ishlab chiqarish, bo'yoq va bo'yoq sanoati, elektrotexnika va radiotexnika (lehim oqimi sifatida). • Glitserin yopishqoqlik darajasini, shuningdek oziq-ovqat mahsulotlarining mustahkamligini saqlab qolish va oshirish xususiyatlariga ega stabilizatorlar guruhiga kiradi. E422 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ro'yxatdan o'tgan va emulsifikator sifatida ishlatiladi, uning yordamida turli xil aralashmaydigan aralashmalar aralashtiriladi. • Glitserin yaxshi berilganligi sababli jellash, masalan, etanoldan farqli o'laroq va etanol singari, hidsiz va bolasiz yonadi, u yuqori sifatli shaffof shamlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. • Glitserin dinamit ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.

  10. Harbiy ishlar • Glitserin nitrogliserin olish uchun ishlatiladi, undan dinamit, tutunsiz kukun va boshqa portlovchi moddalar ishlab chiqariladi. Qurol bochkalarini sovutish uchun turli xil dvigatellarda, tormoz va isitish suyuqliklarida muzlatmaydigan eritmalar sifatida ishlatiladi.

  11. Tamaki sanoati • Rahmat yuqori gigroskopiklik glitserin yoqimsiz tirnash xususiyati beruvchi ta'mni yo'q qilish uchun tamaki namligini tartibga solish uchun ishlatiladi.

  12. Ishlab chiqarish plastmassa • Glitserin plastmassa va qatronlar ishlab chiqarishda qimmatli tarkibiy qism hisoblanadi. Glitserin esterlari shaffof qadoqlash ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi materiallar.

  13. Oziq-ovqat sanoati • Glitserin choy, qahva, zanjabil va boshqa o'simlik moddalarining ekstraktlarini tayyorlash uchun ishlatiladi, ular glitserin bilan maydalanadi, namlanadi va qayta ishlanadi, isitiladi va suv bilan olinadi ekstrakti 30 ga yaqin % glitserin.

  14. Tibbiyot sanoati • Glitserin tibbiyotda va farmatsevtika preparatlarini ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Glitserin antiseptik xususiyatlarga ega, shuning uchun u yaralarni yuqtirishni oldini olish uchun ishlatiladi.

  15. Elektrotexnika va radiotexnika • Ichida radiotexnikada glitserin elektrolitik kondansatörler ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Glitserin izolyatsion material sifatida ishlatiladigan alkid qatronlarini ishlab chiqarishda ishlatiladi.

  16. To'qimachilik sanoati • Glitserin to'qimachilik sanoatida ip yigirish, to'qish, bosib chiqarish, bo'yash va shlixtlashda qo'llaniladi. Bu matolarga elastiklik va yumshoqlik beradi. U anilin bo'yoqlari, bo'yoq erituvchilari va bosib chiqarish uchun bo'yoqlarga antiseptik va gigroskopik qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Glitserin sintetik ipak va jun ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.

  17. Teri sanoati • Ichida teri sanoati glitserin terini konservalash uchun dori sifatida ishlatiladigan bariy xloridning suvli eritmalariga qo'shiladi. Glitserin terini bronzlash uchun mum emulsiyalarining tarkibiy qismlaridan biridir.

  18. Yuvish vositalari va kosmetika mahsulotlarini ishlab chiqarish • Katta tualet sovuni navlarining soni glitserinni o'z ichiga oladi, bu uning yuvish qobiliyatini oshiradi, teriga oq rang beradi va uni yumshatadi. Glitserinli sovun quyoshda kuygan terining rang beruvchi moddalarini olib tashlashga yordam beradi. Ichida kosmetika poliollar namlagich sifatida ishlatiladi. Glitserin o'simlik moylarini gidrolizlash natijasida olingan tabiiy mahsulotdir. Gigroskopik xususiyatlarga ega bo'lib, u terini namlaydi, unga yumshoqlik va elastiklik beradi. Qo'llash sohalari

More Related