v el produkty jejich z sk v n a vyu it
Download
Skip this Video
Download Presentation
Včelí produkty, jejich získávání a využití

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 10

Včelí produkty, jejich získávání a využití - PowerPoint PPT Presentation


  • 125 Views
  • Uploaded on

Včelí produkty, jejich získávání a využití. MUDr. Radek Hubač. Osnova. Získávání včelích produktů Včelí produkty tuzemského a a zahraničního původu Nákup v obchodní síti x nákup u včelaře Charakteristika jednotlivých produktů a jejich využití ve výživě a léčbě. Záměry a cíle.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Včelí produkty, jejich získávání a využití' - winona


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
v el produkty jejich z sk v n a vyu it

Včelí produkty, jejich získávání a využití

MUDr. Radek Hubač

Nasavrky 2.4.2005

osnova
Osnova
  • Získávání včelích produktů
  • Včelí produkty tuzemského a a zahraničního původu
  • Nákup v obchodní síti x nákup u včelaře
  • Charakteristika jednotlivých produktů a jejich využití ve výživě a léčbě

Nasavrky 2.4.2005

z m ry a c le
Záměry a cíle
  • Znalosti veřejnosti = požadavky zákazníků = rozvoj včelaření = opylování hmyzosnubných rostlin = biodiverzita
  • Cíl – zlepšení odbytu domácí produkce

Nasavrky 2.4.2005

sou asn situace
Současná situace
  • Nízké výkupní ceny medu
  • Vysoký věkový průměr včelařů
  • Od roku 1990 – pokles počtu včelstev na ½
  • Zvyšující se zájem o medovinu, včelí pyl, propolis…

Nasavrky 2.4.2005

z sk v n v el ch produkt
Získávání včelích produktů
  • Největším nepřítelem včel je včelař
  • Včely uměli žít i bez včelaře
  • Získávat včelí produkty v souladu s potřebami včel
  • Vážit si práce včel a nesnižovat kvalitu získaných produktů dalšími zásahy

Nasavrky 2.4.2005

osnova1
Osnova
  • Získávání včelích produktů
  • Včelí produkty tuzemského a a zahraničního původu
  • Nákup v obchodní síti x nákup u včelaře
  • Charakteristika jednotlivých produktů a jejich využití ve výživě a léčbě

Nasavrky 2.4.2005

n kup v obchodn s ti x n kup u v ela e
Nákup v obchodní síti x nákup u včelaře
  • Obchodní síť – cíl = vytvoření zisku na trhu, nutnost respektování přísných norem pro zpracování surovin, problém kvalita surovin
  • Včelař – kvalifikovaná informace, servis, podpora včelaření, stejná nebo vyšší kvalita suroviny, nižší úroveň technologie

Nasavrky 2.4.2005

v el produkty
Včelí produkty
  • Pravé
    • vosk
    • mateří kašička
    • včelí jed
  • Nepravé
    • med – květový, medovicový, pastovaný
    • pyl
    • propolis

Nasavrky 2.4.2005

slide9
Med
  • Získávání – odkapávání, lisování, vytáčení, plástečkový med
  • Technologie – pastování, čeření, dekantace, zahřívání a filtrace, míšení, ztekucování, plnění, balení.
  • Druhové medy - řepkový, akátový slunečnicový, jetelový, vřesový
  • Medovina

Nasavrky 2.4.2005

doporu en
Doporučení
  • Kupujte med i další produkty přímo od včelaře
    • Kvalifikované informace
    • Servis
    • Stejná nebo vyšší kvalita než v obchodní síti
    • Podpora včelaření – opylování = biodiverzita

Nasavrky 2.4.2005

ad