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第十二章 羧酸衍生物 Fonctions d é riv é es des acides. 一 . 羧酸衍生物的命名 Nomenclature ( 自学 ). 二 . 羧酸衍生物的波谱性质. IR 谱吸收 酰卤: C=O 酸酐:两个 C=O 酯: C=O ;两个 C-O 酰胺: C=O ; N-H. NMR 谱吸收 -H : 2~3ppm 酯:烷氧端 -H 3.7~4.1ppm 羰基端 -H 2~3ppm 酰胺: N-H 5~8ppm. 三 . Caractères chimiques.
E N D
二. 羧酸衍生物的波谱性质 • IR谱吸收 • 酰卤:C=O • 酸酐:两个C=O • 酯:C=O ;两个C-O • 酰胺: C=O ; N-H
NMR谱吸收 • -H:2~3ppm • 酯:烷氧端-H 3.7~4.1ppm • 羰基端-H 2~3ppm • 酰胺:N-H 5~8ppm
三. Caractères chimiques • 水解(hydrolyse):
酰基亲核反应的活性: • 酰卤 > 酸酐 > 酯 > 酰胺 • 酰化剂:能提供酰基的化合物。 • 常见的酰化剂:酰卤、酸酐,如:
酰化反应:酰化剂与含活泼H的物质(醇、酚、氨、胺等)的反应。酰化反应:酰化剂与含活泼H的物质(醇、酚、氨、胺等)的反应。
1. 弱碱性 • 2. 水解
4. 缩二脲的生成和缩二脲反应 • 缩二脲(biuret)的生成:
缩二脲反应(显色反应): • 试剂:CuSO4/OH-, • 现象:显紫红色 • 鉴别:分子中具有两个或两个以上酰胺键结构(三肽、多肽、蛋白质等)。
丙二酰脲 • 合成:
酮式-烯醇式互变异构 • 有缩二脲反应。
巴比妥(Malonyurée)类药物 • 具有镇静、催眠、和麻醉作用。 • 有成瘾性。 • 通式: