Evaluación de  cuatro dietas en 2 densidades de siembra para Manejo Comercial de
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Evaluación de cuatro dietas en 2 densidades de siembra para Manejo Comercial de Ampularia sp. en la Amazonía ecuatoriana a 950 m.s.n.m. Autor: Ricardo Burgos M. Programa Sostenibilidad y Unión Regional (PSUR) Fundación Ecológica Arcoiris

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Presentation Transcript


Evaluación de cuatro dietas en 2 densidades de siembra para Manejo Comercial de Ampularia sp. en la Amazonía ecuatoriana a 950 m.s.n.m.

Autor: Ricardo Burgos M.

Programa Sostenibilidad y Unión Regional (PSUR)

Fundación Ecológica Arcoiris

Instituto Fiscomisional Intercultural Bilingüe Salesiano

FUNDACYT


Escala taxonómica

  • ReinoAnimal

  • PhylumMollusca

  • ClaseGastropoda

  • SubclaseProsobranchia

  • OrdenMesogastropoda

  • FamiliaPilidae (sinónimo Ampulariidade)

  • GeneroAmpularia

  • Especiehaustrum


Dimorfismo Sexual


Cualidades Nutricionales


Exigencias Medio Ambientales

  • Temperatura entre 22° a 23° C

  • Medio Acuático

  • pH ligeramente ácido (pH 6.4-6.8).

  • Velocidad de Corriente Media ( son más tolerables)

  • Concentración de Oxígeno baja, pues puede resistir una alta carga orgánica (no cuantificada)


Sistemas de cría Intensiva

Son sistemas de

manejo utilizando un

mínimo de superficie;

fáciles de construir, con

altas densidades y

recambios de agua


Eficiencia de producción de carne


Planteamiento de la Investigación

Se realizó muestreos cada semana; durante aproximadamente 1 año; ya que las repeticiones experimentales no fueron simultáneas.El análisis que se realizó fue de tipo factorial 4 x 2 + 1


Crecimiento en Sistemas Intensivos

  • Se observa un crecimiento que se estabiliza a los 120 días.


Incremento de Biomasa

Se interpreta que la densidad poblacional hasta los 80ind/m2 no crea un efecto importante en la producción de biomasa, pues todas las curvas de los tratamientos con esta densidad tienen una distancia del doble de rendimiento en Kg que es más fuerte a partir del período de 102 a 106 días de edad


Comparación de Tasas de Conversión Poblacionales en Biomasa

10.00

9.00

8.00

7.00

6.00

5.00

Indice de Conversión

4.00

3.00

2.00

1.00

0.00

T1

T2

T3

T4

T5

T6

T7

T8

Conversión alimenticia

  • Dependiendo del alimento se observa una conversión alimenticia de entre 5 a 9 : 1


Diferencias entre períodos edades

Se observan 2 niveles de crecimiento; el primero de acelerado crecimiento antes de los eventos reproductivos; y el segundo de crecimiento lento, considerándolo una etapa adulta.


Reproducción

  • Menores densidades, menor el tiempo de madurez sexual, y mayor número de crías


Oviposición de caracoles

En cada oviposición (racimo) se encuentran aproximadamente 450 huevos; que se comportan a manera de cápsula con 2 a 3 individuos


Eficiencia Reproductiva

  • Los eventos reproductivos son rápidos; aunque por el desgaste de la madre comúnmente se incurre en la muerte. Observación realizada en nuestra experiencia también con agricultores indígenas y colonos.


Recomendaciones y observaciones de Manejo

  • La implementación de este cultivo por productores rurales se hace sin mayores dependencias de insumos externos; lo que genera interés por parte de los agricultores.


Gracias por su atención


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