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CULTIVO DEL HABA


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CULTIVO DEL HABA. Vicia faba. CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO. El haba se adapta a zonas entre 2.700 y 3.100 msnm Resistente a heladas Las granizadas producen rotura de hojas y caída de Flores. Necesita de un adecuado suministro de agua. No prospera en suelos gredosos y superficiales.

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CULTIVO DEL HABA

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Presentation Transcript


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CULTIVO DEL HABA

Vicia faba


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CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO

El haba se adapta a zonas entre 2.700 y 3.100 msnm

Resistente a heladas

Las granizadas producen rotura de hojas y caída de

Flores.

Necesita de un adecuado suministro de agua.

No prospera en suelos gredosos y superficiales


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EPOCAS DE SIEMBRA

El cultivo del haba se cultiva en el

segundo semestre del año, aprove-

chando la mayor distribución de agua.

En el municipio de Puerres por tener

afluencia climática del Putumayo las

Mayores siembras se hacen en primer.

semestre


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PREPARACION DE SUELOS

EL HABA SE ESTABLECE DESPUÉS DE

CULTIVOS DE CEREALES, ARVEJA Y

MAIZ POR FRIJOL


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LAS VARIACIONES SON.

Trigo, cebada o arveja – haba.- las cosechas

se esperan entre agosto y septiembre, se rea-

liza una arada y rastrillada y la surcada.

si el terreno está muy enyerbado aplicar 2.5 L/ha.,

de GLIFOSATO 15 días antes del laboreo del suelo

Maíz x fríjol vol – haba.- Inmediatamente Después

de la cosecha cortar con machete las cañas y bejucos

se dejan descomponer por 15 Días, luego se los

incorpora con una arada y una rastrillada, se deja que salgan las malezas, se aplica GLIFOSATO , 2.5 L./ha,

surcar después de 15 días y sembrar


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VARIEDADES.

Regionales; de ciclo de vida tardío(+ 9 meses)

buena producción de tallos, vaínas mediano ,

con cinco granos.

Principales variedades:

Blanca común

Alpargata

Beso de novia

Chaucha

Habilla y Morada


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SIEMBRA Y FERTILIZACION

El haba se siembra en un 75% en monocultivo y 25% en cultivos múltiples. (Contadero, Puerres, Córdoba).

La cantidad de semilla /ha., oscila entre 60 y 100 kg.

La siembra se hace con chaquín, a un lado del lomo del surco. En suelos profundos y con buen drenaje, la semilla se deposita en el fondo de los surcos superficiales.


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0.50 m.

080-1.20m.


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FERTILIZACION

Se recomienda abonos 10-30-10 y 13-26-6 en dosis de 100 a 150 kg/ha., más 10 kg/ha., BOROZINCO, la mezcla se deposita en el fondo del hueco hecho con

el chaquín para la siembra. Cuando la siembra se hace en surcos superficiales, el abono se lo deposita

a un lado de la semilla.

Al apoque se recomienda un reabone a pique, a lado y

lado de la planta, con 25 kg., de 15.15.15 ó 18-18-18,

más 25 kg., de SULFATO DE AMONIO por hectárea.

Cuando el haba de siembra después de un cultivo de

papa, no es necesario fertilizar.


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MANEJO DE MALEZAS

Se aconseja un control preemergente de malezas

de hoja ancha, con herbicidas como LINUTON (AFALON) o DIURON (KARMEX), en dosis de 1 a 1.5 kl/ha., aplicados 2 ó 3 días después de la siembra.

Las desyerbas manuales deben hacerse pasado el

inicio del macollamiento y con la formación de las

primeras flores y se aporca.

Si después de estas labores hay presencia de abun-

dante de malezas jóvenes se recomienda aplicación

con pantalla de PAREQUAT (GRAMO-XONE), en dosis

de 1.5 L/ha. En caso de presencia de malezas de hoja

angosta aplicar FUSILADE 2000 de 1 a 2 L/ha.


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MANEJO DE PLAGAS

INSECTO: Chizas, Astaena sp.; Ancognatha spp.

Babosas, Milax sp.

Tierreros, Agrotis spp., Spodopters spp.

Gusano de la semilla, Delia cilicrura

Barrenador del tallo, Melonogromyza lini

Afidos, Aphis fabae

ENFERMEDADES:

Moteado y mosaico (Virosas).

Mancha chocolate, Botrytis fabae.

Roya, Uromyces fabae.

Amarillamiento, Fusarium oxysporum


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PRINCIPALES

INSECTOS


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Thimet, Orthene 3p, lorsban

30 KG/HA.,al fondo del surco

en la siembra

Daño en planta

Inyectar LORSBAN 4E 100 cc/B., en la

Base de la planta


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BABOSAS, Milax sp.

Frecuentes en épocas de invierno. En la noche atacan hojas y ramas tiernas de plantas jóvenes, ocasionando defoliaciones severas.

En las zonas atacadas se observa caminos

plateados de baba, y debajo de los terrones

y del suelo se encuentra abundante individuos de la plaga.

Se controla con aplicaciones de un matababosas, en las horas de la tarde


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GUSANOS DE LA SEMILLA, Delia cilicrura

Los adultos de la plaga son moscas, que son

atraídas por cambios de color de los suelo sueltos

y oscuros, depositan los huevos en la semilla

donde eclosionan pequeñas larva blancas, que

barrenan las semilla y el embrión de los granos

en germinación, ocasionando fallas en la emer-

gencia. También barrenas los tallos, produciendo

marchitamiento.

La siembra con chaquín disminuye la postura de

huevos en la semilla. Tratamiento de la semilla con

FORCE C. S (TEFLUTRINA), 1 {o 2cc./kilo semilla,

es eficaz en el control de las larvas.


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TIERREROS,Agrotis spp, Spdoptera spp. gusanos de color gris brillante

y atacan en la noche, trozan planta recién

emergidas, realizando daños en parches.

Aplicar cebos envenenados en horas de la

Tarde.

SEVIN 80PM.....0.6 kg.

AGUA........10 L.

ASERIN..... 50 Kg.

MIEL DE PURGA ...10 L.


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BARRENADORDEL TALLO

Plaga severa haba

Afecta ptas en cual-

quier edad. Las mos-

cas depositan huevos

en base del tallo, las

larvas barrenas la parte interna del tallo

produciendo amarilla-

miento de la planta y

secamiento


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En el interior de los

tallos destrucción

rojiza de la médula

CONTROL,

75% de emergencia

aplicar FURADAN

3 L/ha., más MIEL DE

PURGA 1 L/ha.

Dos días de la desyerba

aplicar EVISET 200g/ha.

Antes de la 2a. Desyerba

aplicar una mezcla de

LANNATE 400 cc./ha.,

mas KARATHE 100 cc/ha


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AFIDOS


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MINADOR,Liriomyza brasilensis

Épocas húmedas y seca. Mosca que colocan huevos en el interior de las hojas, de donde eclosinan larvas que se alimentan de la epidermis, formando minas irregulares blancas y luego cafés.

CONTROL, pobla-

ciones de moscas

aplicar KARATHE

300 cc/ha. EVISECT

200 g/ha minas


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PRINCIPALES

ENFERMEDADES


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MOTEADO, Es la enfermedad más destructoras del haba

ocasionando reducción en área cultivada. Los sintomas

se observan cerca de la floración, en los cogollos aparecen zonas cloróticas redondas sobre la ner-

vaduras, como también entre las nervaduras y enrrollamiento de las hojas.

En las vainas se

presentan abundan-

tes manchas necró-

ticas que unidas cu-

bren toda la vaina

antes de formación

de granos.

Las plantas atacadas

son improductivas.

CONTROLO, de áfidos

Semilla ptas sanas


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MANCHA CHOCOLATE,Botrytis fabae

Época húmedas. Afecta las hojas de la base hacia arriba. Inicialmente aparecen manchas pequeñas y

circulares café rojizas, crecen y toman color marrón

al unirse cubren la hoja la secan y producen caida

CONTROL,

Aplicaciones preven-

tivas con DITHANE

M45, 50 a 75 g/B.

Si hay presencia de

manchas en un 30%

de las ptas aplicar

BENLATE ó BAVIS-

TIN, 20 gramos ó cc.

por bomba.


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ROYA, Uromyces fabae, Tiempos húmedos y secos. Su ataque inicia desde las hojas bajeras,como lesiones blanquecinas y redondas en el haz de la superficie foliar, luego aparecen pústulas café rojizas afectan los tallos y vaínas verdes. Produce amarillamiento y secamiento de las hojas y defoliación.

CONTROL, Con la aparición de las primeras

pústulas aplicar DITHANE M45, 1.5 kg/ha., si

el ataque progresa aplicar PLANT-VAX, 20 a

30 g/bomba


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AMARILLAMIENTO, Fusarium oxysporum. Frecuente en

suelos deteriorados y aumenta la incidencia con ataques

previos del barrenador. Las plantas sufren amarillamiento

y marchitez progresivo, empezando de la base y mueren.

Las ptas afectadas muestran cuartamientos en el cuello

de la raíz prencipal

y en el interior hay

pudrición seca de

color marrón.

CONTROL, químico

no ha mostrado

efectividad.

Aplicación de mate-

ria orgánica y cal

dolomítica 500 kg/ha.


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COSECHA Y BENEFICIO

El haba se cosecha en verde ó en seco según el

mercado. La recolección en vaina verde se inicia

cuando hay ligero ennegrecimiento de pocas

vaina en la base de la planta, y manualmente se

cosechan aquellas duras. Se requiere mas de 2

pases. Las plantas se pueden utilizar para

alimento de ganado ó incorporarlas al suelo.

La cosecha en seco también requiere de varios

pases, recolectando aquellas vainas arrugadas y

secas, las cuales se llevan a un patio encemen-

tado para secarlas y cuando al estrujarlas se

rompe fácilmente la cáscara se procede a trillar

por paloteo, la semilla se limpia y selecciona