D finitions
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Définitions. Acide: compos é aigre au go û t qui produit des ions hydrog è ne , H + ( aq ) lorsqu ’ il est dissout dans l ’ eau

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Définitions

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Presentation Transcript


D finitions

Définitions

  • Acide:

    • composé aigre au goût qui produit des ions hydrogène, H+(aq) lorsqu’il est dissout dans l’eau

  • Acide fort : acide qui se décompose, s’ionise complètement lorsqu’il est mélangé avec de l’eau (ex: acide sulfurique, H2SO4, fort % d’ionisation)

  • Acide faible: acide qui lorsque mélangé dans l’eau s’ionise seulement partiellement (ex: acide acétique, CH3COOH, faible % d’ionisation)


D finitions

  • Base:

    • composé au goût amer, ayant une texture glissante et qui produit des ions hydroxyde, OH-(aq) lorsqu’il est dissout dans l’eau.

  • Base forte: Base qui s’ionise complètement dans l’eau (ex: hydroxyde de sodium, NaOH (aq), fort % d’ionisation)

  • Base Faible: Base qui s’ionise partiellement lorsque dissous dans l’eau (ex: ammoniaque, NH3 (aq) faible % d’ionisation)


Quation d ionisation

Équation d’ionisation

  • Ionisation: lorsqu’un composé ionique est dissout dans l’eau il se dissocie en ses ions constitutifs.

  • Selon Arhénius

    acide:HCl (aq) → H+(aq) + Cl-(aq) lorsque mis dans l’eau

    base:NaOH (s) --> Na+(aq) + OH-(aq)lorsque mis dans l’eau


Propri t s des acides et des bases

Propriétés des acides et des bases


Chelle de ph

Échelle de pH

  • pH = -log concentration en H+

  • Présence d’hydrogène

  • On peut mesurer sa valeur avec un pH-mètre ou bien avec du papier indicateur de pH.

  • 0 à 6.9 acide

  • 7 neutre

  • 7.1 à 14 base(alcalin)


Chelle de ph et indicateur

Échelle de pH et indicateur

  • http://www.ec.gc.ca/pluiesacides/kids.html


Papier indicateur

Papier indicateur


D finitions

  • Papier tournesol bleu devient rouge lorsqu’on le place dans un acide.

  • Papier tournesol rouge devient bleulorsqu’on le place dans une base.

  • Phénolpthaléine incolore devient rose en présence d’une base.

  • Phénolphtaléine reste incolore en milieu acide.


R action de neutralisation

Réaction de neutralisation

  • Lorsqu’un acide réagit avec une base, il y a toujours formation d’un sel et de l’eau.

    • Acide + base → sel + eau

      Ex: HCl + NaOH → NaCl + H2O


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