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Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Federico Castellucci Directeur Général. oiv@oiv.int. Paris, le 8 Novembre 2011 CONFERENCE DE PRESSE Elements de conjoncture vitivinicole mondiale en 2011. Elements de conjoncture vitivinicole mondiale en 2011.

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Presentation Transcript


  1. OrganisationInternationalede la Vigne et du Vin Federico CastellucciDirecteurGénéral oiv@oiv.int

  2. Paris, le 8 Novembre 2011 CONFERENCE DE PRESSE Elements de conjoncturevitivinicolemondiale en 2011

  3. Elements de conjoncture vitivinicole mondiale en 2011 • Estimation superficies vitivinicoles • Prévisions sur la production de vin • Prévision de la consommation mondiale • Questions - Réponses

  4. Superficies vitivinicoles Recul global pourrait atteindre 60 mha • Recul global pourrait atteindre 60 mha (7,8 Mha): • réduction du vignoble de l’UE pourrait être comprise entre 50 et 55 mha (-1,4%/2010 3570 mha). • rythme de croissance des surfaces dans l’hémisphère sud et aux USA s’est ralenti, par rapport à ce qui avait été observé autour de l’an 2000 Point de conjoncture OIV oct.2011

  5. Prévisions sur la production de vin

  6. Prévisions sur la production de vin En 2011 une production mondial de vins (hors jus et moûts) comprise entre 264,3 et 275,2 millions d’hl (269,8 Miohlen milieu de fourchette d’estimation) Point de conjoncture OIV oct.2011

  7. Prévisions sur la production de vin Reculs importants des productions en Grèce, Italie et au Portugal Point de conjoncture OIV oct.2011

  8. Prévisions sur la production de vin Dans l’UE: 5ème récolte faible d’affilé équivalente globalement à celle de 2010, en milieu de fourchette d’estimation à 158,2 Miohl (hors jus et moûts). Point de conjoncture OIV oct.2011

  9. Prévisions sur la production de vin • Niveau de production stable, mais avec des évolutions internes contrastées: • USA net recul 18,74 Miohl (-10,3 %/2010) • Chili atteignant un niveau record avec 10,6 Miohl (+15,5%/2010) • Nouvelle-Zélande qui enregistre une nouvelle production record avec 2,3 Miohl (+23,2%/2010)

  10. Évolution de la production de vin Point de conjoncture OIV octobre 2011

  11. Évolution de la production de vin Point de conjoncture OIV octobre 2011

  12. Évolution de la production de vin Point de conjoncture OIV octobre 2011

  13. Prévision de la consommation mondiale

  14. Prévision de la consommation mondiale Point de conjoncture OIV oct.2011

  15. Prévision de la consommation mondiale Ecart production-consommation Source: OIV avec la collaboration de la FAO 2 scénarios peuvent être envisagés concernant la consommation mondiale de vin : Hypothèse haute : l’évolution tendancielle linéaire à la hausse de la consommation mondiale en volumeest retrouvée Hypothèse basse: sera marquée par une recrudescence de la crise économique, le niveau de consommation 2011 à s’inscrire à nouveau en baisse par rapport au niveau provisoire de 2010 Point de conjoncture OIV octobre 2011

  16. L’OIV: pays membres Allemagne ARY Macédoine Autriche Belgique Bosnie-et-Herzégovine Bulgarie Croatie Chypre Espagne Finlande France Géorgie Grèce Hongrie Irlande Italie Luxembourg Malte Moldavie Montenegro Norvège Pays-Bas Portugal Rep. Tchèque Roumanie Russie Serbie Slovaquie Slovénie Suède Suisse Inde Yantai (Chine)* Ningxia Hui (China)* Afrique du Sud Algérie Maroc Israel Liban Turquie Pérou Uruguay Argentine Brésil Chili Australie Nouvelle-Zélande • 45 pays • 5 continents * Observateur 70% de la production mondiale de vin

  17. Dernière adhésion: l’Inde Membre de l’OIV depuis le 12 juillet 2011

  18. Questions - Réponses www.oiv.int

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