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BIENVENIDOS

BIENVENIDOS. FESTIVAL GASTRONOMICO DE VERANO 2014. INSTITUTO PARA LA ECONOMIA SOCIAL IPES. REQUISITOS DE PARTICIPACION. RIVI VENDER PRODUCTOS DE GASTRONOMIA TIPICA COLOMBIANA NO PERTENECER A OTRA ALTERNATIVA IPES.

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Presentation Transcript

  1. BIENVENIDOS

  2. FESTIVAL GASTRONOMICO DE VERANO 2014 INSTITUTOPARA LA ECONOMIA SOCIAL IPES

  3. REQUISITOS DE PARTICIPACION • RIVI • VENDER PRODUCTOS DE GASTRONOMIA TIPICA COLOMBIANA • NO PERTENECER A OTRA ALTERNATIVA IPES

  4. PROCESO DE SELECCIÓN DE BENEFICIARIOSETAPAS1. Inscripción2. Evaluación y asignación de puntuación3. Implementación de la feria

  5. EVALUACION Y ASIGNACION DE PUNTAJE • RIVI • CAPACITACION • CERTIFICACION • HABILIDADES COMERCIALES- SOCIALES • PRESENTACION PERSONAL DEL EMPRESARIO: 50 % DEL PRODUCTO: 50 % • CONDICIONES DE PRODUCCIÓN Y PRESERVACIÓN • ASPECTOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

  6. IMPLEMENTACION DE LA FERIA

  7. IMPLEMENTACION DE LA FERIA

  8. QUE SiGUE …..? PRESENTACION DEL PRODUCTO • Fecha: 16 de julio de 2014 • Lugar:Carrera 10 No 16-82 piso 2 sala 2 • Hora:9 a.ma 2 p.m. – Grupos de 15 personas • Que se requiere: • C.C. del inscrito • Fotocopia de la certificado del curso de manipulación de alimentos • Recibo de un servicio público del lugar de residencia • Del grupo familiar con el que convive: • Nombre completo • Número de identificación • Fecha de nacimiento de cada uno de los miembros del grupo • Muestra del producto que va a vender • Ideas para decoración y ambientación

  9. GRACIAS

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