Citologia della sintesi delle proteine
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Citologia della sintesi delle Proteine. Istituto Cesare Arici – Brescia www.istitutoarici.it prof. Gianmario Gerardi. proteina. citoplasma. Endocitosi di proteine. digestione. aminoacidi. Aminoacidi essenziali e non.

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Presentation Transcript
Citologia della sintesi delle proteine

Citologia della sintesi delle Proteine

Istituto Cesare Arici – Brescia www.istitutoarici.it prof. Gianmario Gerardi


Aminoacidi essenziali e non

proteina

citoplasma

Endocitosi di

proteine

digestione

aminoacidi

Aminoacidi essenziali e non

Aminoacidi essenziali: LA CELLULA NON E’ CAPACE DI SINTETIZZARLI

Peptide

proveniente

dalgli alimenti

Proteina del citoplasma

destinata alla degradazione


Aminoacidi essenziali e non

Aminoacidi non essenziali: LA CELLULA E’ CAPACE DI SINTETIZZARLI

Precursori chimici

di un aminoacido

Aminoacidi non essenziali

Proteina preposta alla sintesi dell’aminoacido

Attività di sintesi dell’aminoacido

Aminoacidi essenziali

digestione

Sintesi di nuove proteine


(~14 nucleotidi)

Funzioni

codificate

DNA:

sequenza di

nucleotidi

Sequenza di geni

gene A gene B gene C

(centinaia o migliaia di nucleotidi)

Sequenza di aminoacidi

Proteine

con funzione

specifica


Mrna trna e trnaac
mRNA, tRNA e tRNAac

Sintesi delle proteine: LA TRADUZIONE DELL’RNA messaggero

Aminoacidi

liberi nel

citoplasma

ATP

RNA transfer aminoacil-RNAtransfer

RNA messaggero


La sintesi proteica
La sintesi proteica

Sintesi delle proteine: LA TRADUZIONE DELL’RNA messaggero

Aminoacidi

liberi nel

citoplasma

aminoacil-RNAtransfer

Proteina

nascente

ribosoma


Il ripiegamento delle proteine
Il ripiegamento delle proteine

Il “folding” delle proteine: LE INTERAZIONI CON L’ACQUA E I PONTI-H


Il ripiegamento delle proteine1
Il ripiegamento delle proteine

Il “folding” delle proteine: UNA STRUTTURA = UNA FUNZIONE

Proteina

correttamente avvolta

FUNZIONANTE

Proteina

svolta

Proteina

avvolta scorrettamente

NON FUNZIONANTE

In acqua la tensione

di “folding” è paragonabile

alla tensione di una molla.


I 4 livelli strutturali
I 4 livelli strutturali

La struttura delle proteine: 4 LIVELLI DIVERSI DI OSSERVAZIONE

2° LIVELLO

(struttura secondaria)

1° LIVELLO

(struttura primaria)

3° LIVELLO

(struttura terziaria)

Ruolo dei ponti S-H

4° LIVELLO

(struttura quaternaria)

Ruolo dei ponti S-H


Il significato della struttura
Il significato della struttura

PDBs for Biochemistry Classical Proteins.htm

La struttura delle proteine: struttura quaternaria e concetto di struttura-funzione

emoglobina


Il significato della struttura1
Il significato della struttura

La struttura delle proteine: strutture secondarie e concetto di struttura-funzione

DNA polimerasi beta Lisozima


La funzione delle proteine

Non catalizzata

catalizzata

DH

tempo

La FUNZIONE delle proteine

Le funzioni delle proteine: CATALITICA – STRUTTURALE – DI RICONOSCIMENTO

Enzimi catalizzatori

  • In una cellula possono lavorare

  • contemporaneamente migliaia di enzimi.

  • Un enzima può arrivare ad eseguire anche

  • 1 milione di trasformazioni al secondo


La funzione delle proteine1
La FUNZIONE delle proteine

Le funzioni delle proteine: CATALITICA – STRUTTURALE – DI RICONOSCIMENTO

Trasportatori e recettori di membrana

Proteine strutturali


La funzione delle proteine2
La FUNZIONE delle proteine

Altre funzioni extracellulari: ORMONI – ANTICORPI – TRASPORTATORI

Anticorpi

emoglobina


ad