Acides et bases

1. Acides et bases

2. Caractéristiques d’une substance acide • Consistance non visqueuse; • Conductrice d’électricité; • Réagit avec les métaux pour produire du dihydrogène (H2); • Neutralise une base;

3. Caractéristiques d’une substance basique • Consistance visqueuse; • Conductrice d’électricité; • Neutralise un acide;

4. Échelle de pH • L’échelle de pH est une référence qui nous permet de «quantifier» l’acidité ou l’alcalinité (la basicité) d’une substance. • L’échelle est de 0 à 14 0 est le plus acide 14 est le plus basique (ou alcalin) 7 est neutre (eau pure)

5. Échelle de pH, suite… Source: http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/eco_aqua/lacs_acides/2004/echelle-ph.htm

6. Échelle de pH, suite… Source: http://www.atmosphere.mpg.de/enid/0,55a304092d09/3__Pluies_acides/-_Qu_est-ce_que_c_est__2us.html

7. Échelle de pH, suite… Source: http://archive.idrc.ca/aquatox/fr/whatsnu/check.html

8. Tests pour déterminer le pH • Papiers tournesol bleu et rouge Permet de déterminer si une solution est acide, neutre ou basique. • Bleu tourne rouge (rose): acide • Rouge tourne bleu: basique • Rouge reste rouge et bleu reste bleu: neutre Source: http://cahm.nbed.nb.ca/Science/science61d.htm

9. Tests pour déterminer le pH • Papier pH Permet de déterminer le pH exact de la solution • Comparaison de la couleur avec la échelle Source: http://escalade.nbed.nb.ca/images/ex15.jpg

10. Tests pour déterminer le pH • Indicateur universel (Phénolphtaléine) Permet de déterminer le pH exact de la solution après l’ajout d’un indicateur • Comparaison de la couleur de la solution avec l’échelle Source: http://www.csvt.qc.ca/patriotes/sciences/scp4/dufort/4-2.htm