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Enfermedades en Cultivos Hortícolas Tomate y Pimiento

Enfermedades en Cultivos Hortícolas Tomate y Pimiento. Enfermedades en las hortalizas. Quién las produce? Cómo se manifiestan? Pautas de manejo en hortalizas. Enfermedades en las hortalizas. Quién las produce?? Parásitos ( Seres vivos ) HONGOS BACTERIAS

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Enfermedades en Cultivos Hortícolas Tomate y Pimiento

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Presentation Transcript

  1. Enfermedades en Cultivos HortícolasTomate y Pimiento

  2. Enfermedades en las hortalizas • Quién las produce? • Cómo se manifiestan? • Pautas de manejo en hortalizas

  3. Enfermedades en las hortalizas Quién las produce?? Parásitos (Seres vivos) • HONGOS • BACTERIAS VIRUS (entidades biológicas)

  4. Enfermedades en las hortalizas -Cómo se manifiestan? Síntomas: Manchas, tizones, podredumbres, marchitamientos, cancros Signos: Aparición de estructuras del agente causal

  5. HONGOS Grupo más importante y numeroso Ocasionan el 80% de las enfermedades de las plantas . “Antracnosis del pimiento” Colletotrichum spp. “Mancha en ojo de rana” Cercospora capsici

  6. HONGOS “Tizón temprano del tomate” Alternaria solani “Moho de la hoja” Fulvia fulva Micelio y esclerocios de Sclerotium rolfsii

  7. Podredumbre Sclerotinia sclerotiorum

  8. ESPORAS DE Alternaria spp. MICELIO EXTERNO SIGNO

  9. Leveillula taurica “oidio del tomate” micelio blanco manchasamarillas HAZ DE LA HOJA

  10. Leveillula taurica “oidio del tomate” ENVES DE LA HOJA

  11. Leviellula taurica “oidio del pimiento” manchas amarillas con centro necrótico

  12. Cladosporium fulvum “cladosporiosis” manchas amarillas pálidas difusas manchas pardo-oliváceas

  13. Cladosporium fulvum “cladosporiosis”

  14. MARCHITAMIENTO Fusarium oxysporum f.sp. capsici

  15. BACTERIAS 10% del total de las enfermedades de las plantas X. Campestris pv. vesicatoria marchitamiento cancros Necrosis de médula

  16. MARCHITAMIENTO Clavibacter michiganensis subesp. michiganensis

  17. MARCHITAMIENTO Clavibacter michiganensis subesp. michiganensis

  18. CANCROS Cancros en tallo “Cancro bacteriano del tomate” Clavibacter michiganensis subesp. michiganensis

  19. MARCHITAMIENTOS “Marchitamiento bacteriano del pimiento” Ralstonia solanacearum

  20. VIRUS 7 a 8% TMV AMV Mosaicos, clorosis, manchas en anillos o generalizadas, deformaciones, necrosis, enanismo, etc. TMV Virus Y de la Papa

  21. FACTORES AMBIENTALESQUE FAVORECEN LA ENFERMEDAD Planta Temperatura Luz Humedad Ambiente Agente causal Ambiente

  22. Agente CausalBotrytis cinerea Crecimiento del hongo sobre el fruto de tomate Vista al microscopio HONGO

  23. SINTOMAS FOLIOLOS DE TOMATE Mancha beige con aspecto más seco que se desarrolla desde el extremo del folíolo Manchas grisáceas con aspecto húmedo en la parte superior de la hoja.

  24. SINTOMAS BROTES, TALLOS Y FLORES Alteración marrón oscura recubierta del moho Pedúnculos y flores pardos, cubiertos del “moho gris” Alteración que comienza en el brote y puede continuar hacia el tallo

  25. SINTOMAS FRUTOS Podredumbre blanda gris o marrón que se recubre muy rápidamente del moho gris Anillos blancos a amarillentos difusos en frutos verde.

  26. CICLO DE LA ENFERMEDAD AIRE • Tallos con heridas y por labores de desbrote. • Flores • Frutos HONGO -Lluvia -Viento -Agua de riego -Labores SUELO Cuerpos re resistencia Restos de hojas PLANTA

  27. FACTORES AMBIENTALESQUE FAVORECEN LA ENFERMEDAD Planta Temperaturas 18-22º C Alta Humedad Ambiente Hongo Ambiente

  28. Manejo SanitarioPrácticas Culturales • Eliminación de restos vegetales entre períodos de cultivo • Retirar las plantas o partes de plantas afectadas en lo posible dentro de bolsas de polietileno • Usar cuchillos o tijeras para podas y/o desbrotes • Cortes junto al tallo sin dejar trozo de pecíolo

  29. Manejo Sanitario del Moho Gris • Qué aplicar? • Cómo aplicar? • Cuándo Aplicar

  30. Fungicidas registrados en tomate (Res. 507/08) Azoxistrobina (Amistar) Benomil Captan Carbedazim (Carbendazim- Bencarb, etc) Clorotalonil (Daconil, Clorotalonil) Cyprodynil Difeconazole (Bogard) Fludioxinil

  31. Fungicidas Mancozeb Procimidone (Sumilex) Zineb

  32. Fungicidas de contacto Mancozeb: 7días Captan: 7días Zineb: 15 días Clorotalonil (Daconil, Clorotalonil): 12días

  33. Fungicidas sistémicos Benomil (Benomil): 20d Carbedazim (Carbendazim- Bencarb): 7 d Difeconazole (Bogard): 7d Procimidone (Sumilex): 7d

  34. Contacto y Sistémicos AMISTAR (Azoxistrobina): 1día AMISTAR TOP:(7-10 días) Azoxistrobina + Difeconazole SWITCH :Fludioxinil + Cyprodynil: 3 días

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