Dr. Rainer Gießübel (Dipl.-Ing. agr.) Planung, Sozialpolitik, Steuern

1. Dr. Rainer Gießübel (Dipl.-Ing. agr.) Planung, Sozialpolitik, Steuern Die Charta für Landwirtschaft und Verbraucher - Welche Schlussfolgerungen werden aus dem Charta-Prozess für den Bereich Tierhaltung gezogen

2. Anzahl der landwirtschaftlichen Nutztiere in Deutschland Quelle: Stat. JB für ELF (2011)

3. Verbrauch tierischer Erzeugnisse 1997-99 bis 2030 Quelle: Wissenschaftlicher Beirat Agrarpolitik, 2005

4. Chartaprozess • Offene Diskussion in 4 Gesprächsrunden zu Umwelt, Tierhaltung, Ernährungssicherung und Welthandel sowie Lebensmittel mit Vertreterinnen und Vertretern von 38 Interessengruppen • Internetbeiträge (584 Zuschriften) • Abschlussveranstaltung zu den Diskussionsrunden am 25.10.2011 • Politische Schlussfolgerungen und Erarbeitung der Charta bis Anfang 2012

5. Verbrauchersicht auf die Land- und Ernährungswirtschaft Verbraucherinnen und Verbraucher: • rd. 22 % ohne differenzierte Einstellung (im Kaufverhalten wenig Präferenzen) • rd. 22 % mit besonderen Präferenzen (Natur, Tierwohl, Regionalität, skeptisch gegenüber Technisierung, akzeptieren höhere Preise) • rd. 21 % bevorzugen günstige Preise und haben besondere Präferenzen (wollen Natürlichkeit und Technisierung) • rd. 35 % mit Präferenz für günstige Preise, Verfügbarkeit, positiv gegenüber Technisierung Quelle: KAYSER, BÖHM, SPILLER (2011)

6. Chartadiskussion: Gesellschaftliche Erwartungen • Sichere Lebensmittel • Transparenz und Verantwortung entlang der Lebensmittelkette • Umweltschutz und nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen • Minimaler Flächenverbrauch; multifunktionale Landschaft • Vielfältige Agrarstruktur • Gute fachliche Praxis in allen Betriebsformen • Ländliche Räume mit vielfältigen Erwerbsmöglichkeiten • Hoher Stellenwert für Tierwohl • Beiträge zur weltweiten Ernährungssicherung Quelle: DE HAEN, REISCH, (2011a)

7. Chartadiskussion: Forderungen für die Tierhaltung • Emissionen der Tierhaltung verringern • Probleme der räumlichen Konzentration der Tierhaltung verringern • Zuchtziele in der Praxis überprüfen • Bau tiergerechter Ställe unterstützen • Tierschutzindikatoren berücksichtigen • nicht kurative Eingriffe am Tier mit dem Ziel des Ausstiegs vermindern • Tierwohlsiegel einführen • Kontrollen (Lebensmittelsicherheit, Tierschutz, Umwelt) verbessern Quelle: DE HAEN, REISCH (2011b)

8. Erste Schlussfolgerungen für die Charta (1) A) Erarbeitung Forschungs- und Innovationskonzept Nutztierhaltung mit den Schwerpunkten in Kontakt insb. mit der DAFA - nachhaltige Nutztierhaltung - Nutzungskonkurrenzen in ländlichen Räumen - Verbraucheraspekte B) Verschränkung mit Länderinitiativen über die AMK-Arbeitsgruppen „Zukunftsstrategie landwirtschaftliche Nutztierhaltung“ - Tierhaltung/Tierschutz - Immissionsschutz - Bau- und Planungsrecht

9. Erste Schlussfolgerungen für die Charta (2) C) Überprüfung der Regelungen für Emissionen aus der Tierhaltung D) Tierschutz - Änderung des Tierschutzgesetzes - nicht kurative Eingriffe am Tier - Tierschutzindikatoren E)Europäisches Tierschutzlabel

10. Quellen: • Hartwig DE HAEN, Lucia REISCH (2011a): Charta für Landwirtschaft und Verbraucher – Ergebnisse des Dialogs mit gesellschaftlichen Gruppen. Präsentation anläßlich der Abschlussveranstaltung des BMELV Dialogs zur Charta für Landwirtschaft und Verbraucher am 25. Oktober 2011 in Berlin. • Hartwig DE HAEN, Lucia REISCH (2011b): Workshopbericht zur Charta für Landwirtschaft und Verbraucher - Thema Tierhaltung. Berlin. • Maike KAYSER, Justus BÖHM, Achim SPILLER (2011): Zwischen Markt und Moral – Wie wird die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft in der Gesellschaft wahrgenommen. Vortrag anlässlich der 51. Jahrestagung der GEWISOLA. Halle 28. bis 30. September 2011 • WISSENSCHAFTLICHER BEIRAT AGRARPOLITIK beim BMELV (2005): Zukunft der Nutztierhaltung. Reihe A: Angewandte Wissenschaft Heft 508. Münster-Hiltrup.

11. Internet-Adresse Charta für Landwirtschaft und Verbraucherim Internet: www.bmelv.de