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Alimentação de bovinos no período seco

Alimentação de bovinos no período seco. Antônio de Bastos Garcia Engº Agrônomo - UFV Mestrado em Nutrição de Ruminantes - UFV Especialização em Nutrição Animal - UFV. A agricultura é a mais sã, a mais útil e a mais nobre ocupação do homem.

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Presentation Transcript


  1. Alimentação de bovinos no período seco Antônio de Bastos Garcia Engº Agrônomo - UFV Mestrado em Nutrição de Ruminantes - UFV Especialização em Nutrição Animal - UFV

  2. A agricultura é a mais sã, a mais útil e a mais nobre ocupação do homem. (George Washington)

  3. Alimentação de bovinos no período seco • Ração: é a quantidade de alimentos que o animal consome em um período de 24 horas. Milho Integral Moído Ração para bovinos em lactação Ração Premium 24%

  4. Classificação dos alimentos: a) Volumosos (fenos, silagens e outros) = >20% de F.B. e <20% P.B. b) Concentrados =<20% F.B. >20%P.B. • Concentrado energético =<20%F.B. <20% P.B. ( milho em grãos) • Concentrado protéico =<20%F.B. >20% P.B. (farelo de soja)

  5. Condições ideais de funcionamento do rumem: • ph = 5,50 a 7,00 • Temperatura: 38 A 42 ºc • Saliva matem o poder tampão do rumem, quando o animal consome concentrado, o ph tende a abaixar aproximando do limite inferior ao ph<5,5 levando a ACIDOSE METABÓLICA, podendo matar o animal dentro de 4 horas.

  6. Características desejáveis de uma ração • Ser balanceada – relação E:P = 3,0 a 3,5 • Ser palatável • Não ser tóxica • Não prejudicar a qualidade do produto • Boas condições de armazenamento • Ser economicamente viável

  7. Consumo bovino • 6 a 8% P.V.(Matéria Natural) • 2 a 4% P.V (Matéria Seca) • 5 a 5,5% P.V (M.S) algumas vacas • Exigências da vaca em lactação (500 kg PV e 4% gordura do leite)

  8. Nutrientes para produção de leite

  9. Composição do suplementos mineral para bovinos de leite Fonte: SAGRI UBERABA (2010)

  10. Níveis de garantia por kilograma do produto Fonte: SAGRI UBERABA (2010)

  11. Sais Minerais para Bovinos Sal Corte Sal Leite Mistura Multipla Micro

  12. Suplementação a pastoMistura múltipla: • Farelo de soja-------------------------------------15 kg • Fubá de milho------------------------------------27 kg • Uréia pecuária------------------------------------10 kg • Fonte de fósforo----------------------------------16 kg • Sulfato de zinco----------------------------------0,6 kg • Sulfato de cobre--------------------------------0,08 kg • Sulfato de cobalto------------------------------0,02 kg • Enxofre pecuário--------------------------------1,3 kg • Cloreto de sódio------------------------------30 kg Total--------------------------------------------------100 kg Consumo médio 200 a 300 g/animal/dia

  13. Manejo de pastagens 1- Tamanho dos piquetes • 12 ha – o animal caminha 2.600 mt • 40 ha – o animal caminha 4.900 mt • 259 ha – o animal caminha 8.850 mt 2- Pressão de pisoteio • Animal de 400 kg p.v.--------------------3,5 kg/cm² • Ovelha--------------------------------------2,1 kg/cm² • Trator agrícola-----------------------------2,5 kg/cm² • Caminhão-----------------------------------5,5 kg/cm²

  14. Composição média de forragens na base da matéria seca

  15. Variedades de cana-de-açúcar • RB- 72454 – melhor manejo – flor. Ocasional • RB – 78514 Terra + fraca • SP – 791011 – mais moderna • SP – 711406 – prod. 135 t/ha • SP – 701143 – prod. 135 t/ha • CO – 413 • IAC – 862480* - pecuária

  16. Comportamento da composição bromatológica e digestilidade da matéria seca de cultivar de capim elefante, sob efeitos da maturidade: Fonte: Gonçalvez (1980)

  17. Silagem de milhoEfeito do conteúdo de grãos no valor nutritivo de silagem de milho Kg de grãos/ton % de NDT (M.S) de massa ensilada 0 49 65 56 115 66 177 70 219 75 Fonte: Hilma/fox - 1976

  18. Produtividade massa verde, M.S. e grãos, proporção grãos MS e por ton MV ensilada

  19. Silagem de milho • Objetivos: • Produtividade da cultura do Milho > 35 t/ha Matéria Verde (M.V.) colhida • Qualidade forragem( M.V.) produzida > 120 kg grãos/t de M.V. ensilada • Perdas < 10% • Custo de produção deve ser economicamente viável a sistema de produção ( hoje R$71,30/ha)

  20. Analise bromatológica – Silagem de milhoVar. ICI – 8487 Curingão • Produtividade: 22,7 t/ha M.S. • Apresenta alta produção de M.S. • Boa participação de grãos • Alto teor de energia • Baixo teor de lignina • Apresenta folhas sadias > qualidade

  21. Analise bromatológica – Silagem de milho amostra ideal Proteína bruta (%) 5,79 6 a 8 Extrato etério (%) 3,54 3 Fibra bruta (%) 14,97 22 Matéria mineral (%) 4,08 5 Matéria seca (%) 55,96 35 Extrativo não nitrogenado (%) 71,62 72 NDT (%) 71,39 65 Cálcio (%) - 0,10 Fósforo (%) - 0,06 FDN (%) - 50 FDA (%) - 30

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