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Carne de Wagyu

Carne de Wagyu. Carne de Wagyu. Contrafilete/ Falso filete/ Lomo bajo Striploin. Carne de Wagyu. Entrecot sin hueso/Lomo alto Cube Roll. Carne de Wagyu. Filete Filet/Tenderloin. Carne de Wagyu.

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Presentation Transcript

  1. Carne de Wagyu

  2. Carne de Wagyu Contrafilete/ Falso filete/ Lomo bajo Striploin

  3. Carne de Wagyu Entrecot sin hueso/Lomo alto Cube Roll

  4. Carne de Wagyu Filete Filet/Tenderloin

  5. Carne de Wagyu • La carne de “Wagyu Chile” es el resultado de una cuidada selección genética con la finalidad de obtener una carne con una alta concentración de grasa saturada (BMS). • Con la técnica propia “Wagyu” , los animales tienen una cuidada atención y estrictos sistemas de engorde. • Alimentados únicamente con productos naturales libres de proteínas de origen animal. • La alimentación de estos animales no contiene ni hormonas ni antibióticos añadidos. • A partir de los doce meses y con 300kg, empiezan el periodo de engorde que dura unos 450 días. • Para más información consultar: • http://www.wagyuchile.cl/esp/index.php

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