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스타토모 프랜차이즈 2.0 제안서. 퓨전요리 쌈터 프랜차이즈 2.0. 작성자 : 유영진 작성일 : 2009-04-07. 기존 프랜차이즈의 단점. 모든 체인점이 획일적 각 분점의 구매력에 중점 새로운 서비스 개발비용이 낮음 현재는 분야에 따라 다르지만 경쟁력 약함. 프랜차이즈 2.0 의 특징. 온라인과 미묘하게 결합되고 , 블로거와 긴밀하다 각 점만의 고유 이벤트에 강하다 각 점은 특별하다 : 소비자 , 개발 , 원자재와 기술공급처
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스타토모 프랜차이즈2.0 제안서 퓨전요리 쌈터 프랜차이즈 2.0 작성자 : 유영진 작성일 : 2009-04-07
기존 프랜차이즈의 단점 • 모든 체인점이 획일적 • 각 분점의 구매력에 중점 • 새로운 서비스 개발비용이 낮음 • 현재는 분야에 따라 다르지만 경쟁력 약함
프랜차이즈 2.0 의 특징 • 온라인과 미묘하게 결합되고, 블로거와 긴밀하다 • 각 점만의 고유 이벤트에 강하다 • 각 점은 특별하다: 소비자,개발, 원자재와 기술공급처 • 정보화마을 (invil.org)과 협력하여 지역과 긴밀하게 추진 • 다양성,새로움,풍부한 컨텐츠가 블로거문화와 일본에 적합 • 순례문화 유도 가능:오토로깅,라이프로깅 프로슈머의 개념
스타토모 쌈터(예시) • 각 점은 고유메뉴가 있어야 오픈 • 담양 • 내용물 :떡갈비,죽순 • 용기와 매장 : 대나무 문화 기반 • 쌈피 : 대나무 잎 모양 얇은 떡 • 죽세공 인간문화재의 기술지원을 받는다 • 통일된 아이덴티티 요소 • 온라인에서 묶어준다 : 도장받기 • 블로그에서는 댓글과 트랙백 • 쌈,내용,용기,인물,공간,이벤트 등의 틀을 갖는다
중앙의 축제관리와 오토로깅 • 블로그와 SNS를 활용한 이벤트와 커뮤니티관리 • 각 점의 축제를 온라인으로 관리 • 개인의 방문 기록 오토로깅 서비스 제공 • 블로그에 바로 포스팅 할 수 있도록 플러그인 제공 • 각 점에 방문하면 비공개로 포스팅